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首发:~第225章 我裂开了
“要不我帮你?”
“你也能弄得这么干净利索,头归头腿归腿?”
“那可能不太行,不过第一步我大概能搞定?”
“嗯?哪一步?”
“就是拿筷子从你屁股缝里插进去,帮你放尿。”
“嘶……听着就带劲,访谈完了你再帮我整吧。”
“?????”
时间一晃,前广场上人越聚越多。
有路人,有其他剧组的演员,还有影城的各种杂七杂八的工作人员。
他们是因为看到那块嚣张的九龙拉棺背景板才凑热闹来的。
结果脚还没站稳,就被空气中飘散的香味勾引到了后面的厨房营地。
眨眼间,东方新就被围得水泄不通。
人墙一层又一层,比当初抓大金毛还挤。
同时,东方新用炒过的面粉加上黄油开始勾芡。
这步体现了粤菜与其他菜系的区别。
别的菜系勾芡多用玉米淀粉。
但粤菜传统勾芡是面粉加黄油。
这么做的好处是芡汁不会太稠,虾肉更容易入味。
调好芡汁,东方新取出预先切好的龙虾,往碗里挂浆。
随即开火热油,准备炸龙虾。
炸好后龙虾马上定形,红彤彤的色泽一下显现,相当华丽。
这时,蒸锅的盖子不安分地跳动,蒸汽不停往上冒。
东方新顺势端出蒸锅里的南瓜。
用汤匙和细网筛,把南瓜压烂,滤成顺滑的南瓜汁。
再给高压锅放气,打开取出高汤。
所有食材准备就绪,就差最后一步,把它们汇成一锅。
东方新拿出锅洗净。
另一边起锅加油,下洋葱末和蒜末,炒香后加高汤和从虾头挖出的虾黄。
再把南瓜汁、奶酪片全丢进去,大火煮沸。
汤水在锅里翻滚时,将炸好的龙虾倒进去,转小火慢炖。
蒸汽不断升腾,一股叫人难以抗拒的鲜香扑面而来。
围观群众伸头探脑,感觉口水多得来不及咽。
因为鼻子能感受到的鲜香太过浓烈。
这份独特的海洋滋味被热浪包裹,一闻简直要醉了
十分钟后,东方新揭开锅盖。
按龙虾原样,大致摆好盘。
举锅倾倒,锅里黏滑细腻的汤汁尽数淋上。
迎面而来的香气更加浓郁醇厚。
就像大家嘴角的口水,挡不住,根本挡不住!
此刻,没人再关心开机发布会了。
所有人都对着刚出锅的上汤芝士焗龙虾一顿狂拍。
偶尔有自控力强的记者,努力转头想给主演们拍几张。
一回头才发现演讲台早已空无一人。
而主演和导演们,此时也混在人群中,脖子伸得老长。
连主创都这样了,还拍个啥呀?
自控力强的记者嘀咕着,又转头拍起龙虾。
“太鲜了,闻着就上头!”
“这主厨哪儿请的,做的菜跟艺术品似的!”
“关键是这味道,我从没闻过这么浓的鲜味。”
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