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首发:~第259章 肠粉
这时候,赵小河蹬着人力三轮车回来了。
车厢里满满当当装的都是食材,堆得跟人差不多高,看起来就像赶集一样。
车旁边悠悠然跟着的,还有那只叫做导演的大金毛狗。“东方哥,你已经开始做了吗?”
“对啊,今天做的是布拉肠粉,刚出锅的,快来尝尝。”赵小河激动得直接从车上蹦下来,咔嚓咔嚓跑过来。
不受控制的三轮直直撞向塑料餐桌,把它顶出去半尺远才停下来。
但走进屋后,赵小河的眼神多了几分困惑。“东方哥,这是啥玩意儿?”
“不是说了嘛,是广东的那种布拉肠粉。”
“是用肠子做的?怎么这么白?”
“是长得像肠子的粉皮啦。”
“原来如此……”
身为京城的普通百姓,赵小河没吃过几次粤菜,几乎等于没吃过。
因此,肠粉对他来说相当陌生,不过名字里有个“肠”字,听起来就特别吸引人。
众所周知,赵小河对肠子这类内脏是毫无抵抗力的。
而且肠子里面的东西对他也有种奇怪的吸引力。
于是,赵小河直接拿起筷子,嗷呜一声把一段肠粉塞进嘴里。
细腻滑嫩的口感,鲜嫩可口的味道,再加上肉粒的醇香和汤汁的鲜美,这股子滋味真是让人心旷神怡。
虽然这东西跟肠子关系不大,但它带来的惊喜感却是满满的。
对一个北方糙汉子来说,吃这种精细的东西还挺享受的。“好吃,哎呀,绝了!”
“觉得绝了就来帮忙,这东西做起来挺麻烦的,正好剩下半张,我教你怎么做。”
东方新拿起塑料平铲,示范了一遍。
毕竟这一步只影响外观,不影响口感。
就算王大是第一次尝试,技术生疏,也不会太影响成品的质量。
况且这东西不顶饱,一锅只能做两盘。
东方新得找个帮手,才能做出足够的量。
而赵小河也很乐意做这种简单重复的工作,干得起劲儿得很。
不一会儿。
足够剧组三人份的肠粉全都做好了。
赵小河还趁机偷吃了好几口,啧啧有声,觉得香得不行。
这家伙的胃口仿佛没有尽头,给啥吃啥。
在他的字典里,几乎没有“挑食”这两个字。
可谓是全能的吃饭机器。
吃到第八口时,赵小河觉得自己有点过了。
主要这玩意不经吃,一盘肠粉咔嚓两口就没了。
于是他放下筷子,意犹未尽地抹了抹嘴,又端起碟子吸了口酱汁。
哇,咸咸的,美得鼻子都快冒泡了。
“东方哥,光吃肠粉是不是不太够啊?”
“当然不够,想靠这玩意吃饱恐怕不可能。”
“那再来个菜?”
“比如说?”
赵小河立刻笑了:“江油肥肠怎么样,我真有段时间没吃了。”
东方新微微蹙眉:“肥肠配肠粉,这口味感觉完全不搭吧?”
“可我吃粤菜这么久,全是咸甜口的,现在就想着吃点辣的。”
“是吗?”
东方新摸摸下巴,觉得赵小河说得有道理。
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