秦夜夏小软

第188章 苹果、酒(2/2)

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首发:~第188章 苹果、酒

看着已经吃了三分之的点心,秦夜一时间不知道是该接还是不接。

再看看莫漓,她虽然递过来,可眼睛没看过来。

不过脸上那一抹淡红的冷艳,也是令人眼前一亮。

秦夜咬过之后,莫漓不接走。

他递给了小豆芽,小豆芽把自己的给了莫漓。

算是绕了一圈。

秦夜感觉好笑,小姑娘更是笑出了声。

吃完,就该干活了。

趁着天色还早。

秦夜和夏小软就开始在井边清洗苹果。

水凉凉的。

夏小软特意烧了一锅温水。

小姑娘手握着烂苹果,小脑袋晕乎乎,夫君居然不让把烂的削掉,只是让一些已经发黑的小块给扣下就行。

她虽然不懂,可是很听话,干得很认真。

心想着,肯定又是赚大钱。

毕竟夫君,厉害着呢!

要听夫君的话。

“好了,把它们分成三份,其中两份剁块,一份剁成片儿,去壳,去皮。”

“开始开吧。”

秦夜一声令下,厨房里哒哒地响。

用来做苹果醋的苹果剁成小块儿即可,但是一斤只能做五两。

因此秦夜决定用掉成本儿十斤。

而苹果酒,做出的酒是一斤苹果换成一斤酒,准备用去成本七十斤苹果。

剩下的全部做苹果酱。

夏小软绑着围巾干得可起劲,手上的菜刀嘎嘎的响。

莫漓坐在火塘边,用刀子削着皮,时不时看下这个男人,也不知他又搞什么。

秦夜准备了两个大木桶,切成块儿的苹果全部倒进。

用来酝酿苹果酒的木桶,同时倒入适量的秦酒。

不够了,秦夜就跑到村子里买,谁家有就买一坛两坛的。

村民们看到秦夜都很热情,甚至有人主动帮他问。

不一会儿,就搞了五六坛回来。

苹果的甜味儿足够,酝酿过程中不需要再加入白糖了,只是放入酒曲搅拌均匀,就可以封上盖,酝酿十五天左右。

秦夜也不清楚这苹果酒能不能做出来,对于这个做法记忆有些模糊。

总之,如果失败了,下次就做蒸馏酒吧。

至于苹果醋用同样的方法,往木桶加入适量的醋进去。

秦醋这东西,在大秦是常见之物,百姓们喜欢的物品。

价格不高,大概在十文一两。

秦夜记忆中,似乎夏朝就开始有了,因此醋这种东西并不稀奇。

只是秦醋酸中带点小辣,味道是别具一格。

夏小软看着夫君不停的用秦酒,用秦醋,有些心疼,于是小心翼翼的问道:“夫君,怎么感觉你这次酝酿的东西好浪费啊,会不会太奢侈了?”

小豆芽说完一个激灵,连忙结结巴巴地说:“不,不是……我的意思……夫君我……没有怪罪的意思……”

“小笨蛋,东西可没有浪费,而是混合在一起了。”

“到时候酝酿出来的味道绝对吓你一跳,更何况真要卖的话,羊毛出在羊身上,这用掉的材料钱肯定要从客人们手上拿了。”

秦夜嘿嘿一笑,揉一揉她的小脑袋。

“怎么又结巴起来了?这么长时间了,小胆子还是一惊一乍的。”

说着又捏捏她的脸蛋,这小豆芽胆子太小了。

夏小软调皮的吐了吐小粉色,开心的笑笑。

刚刚真怕夫君误认为有指责的意思。

要是他生气了,都不知道该怎么办。

毕竟。

夫君可是她的一切!

莫漓无语,看着剩下的苹果,问:“还有一些苹果呢,你准备怎么办?”

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