历久弥新

第136章 寻找秋天里的山珍(2/3)

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首发:~第136章 寻找秋天里的山珍

彩云看完马进屋就被晓霞缠住了,林恒把香菜摘干净洗好,他没把根去掉,觉得有根更好吃。

秀兰把米捞起来,锅里放油将黄颡鱼和姜一起放下去炸了一会儿,加入开水一锅奶白色的鱼汤很快就做好了,香菜放进去烫一下,加入盐和胡椒粉调味就完成了。

“吃饭!”秀兰笑着道,现在都快九点了,她早就饿了。

“好!”林恒给帮忙端了菜。

早上菜挺丰盛,除了鱼汤,还有泡竹笋、酸辣土豆丝、酸豇豆炒肉、凉拌黄瓜丝。

“真丰盛啊!”彩云一双眼睛都亮了,二哥家伙食真好。

“妈舍不得吃,没办法。”林恒摊手,这事情短时间也没办法改变。

“那你就多吃点。”秀兰看着彩云笑着说。

黄刺骨和鲶鱼一样,都是没有刺的,除了脊柱骨全都是肉,林恒给晓霞夹了一条,她自己就能慢慢吃。

“好吃!”

晓霞鼓着腮帮子,她最喜欢吃鲶鱼和黄刺骨,还有梅花鱼(秦岭细鳞鲑)也很喜欢。

桌子上的菜全都是下饭菜,林恒吃了两大碗米饭,又喝了一碗鱼汤,鱼汤里有整颗的香菜,吃起来也是非常的不错。

不过就是有点嚼不烂,得一整颗吃下去。

饭吃的很慢,主要是就算吃完了也没啥活干,干脆就细嚼慢咽享受生活了。

雨下个不停,吃完饭林恒喂雄霸的时候还是大雨,雄霸的狗窝都进水了,它干脆舍弃了狗窝,跑到了屋檐下吃饭。

秀兰把碗筷收拾了拿出了针线拉鞋底,彩云拿了本书在那给晓霞讲故事。

林恒在想给家里弄一个壁炉,等冬天了还是非常冷的,这地方零下十度还没有暖气,全靠烤火取暖。

家里自然是有火房的,就在他们主卧西边紧挨着,但是暖不到主卧去,他想到时候给主卧造一个壁炉。

不过也只是想想,暂时还没有动手的想法。

看了会儿天工开物,林恒又翻了翻三国演义,这雨天实在是没啥事情可干的。

等到下午,雨稍微小了一些,从大雨变为了中小雨,林恒出去给红枣打了一些马草,还弄了一盆比较稀的玉米糊糊喂给它。

剩余的时间就在无聊的看雨,照顾女儿,和秀兰说说话之类的。

一直到了傍晚时刻,这雨才终于算是停下来了。

“今天已经是九月21号了,应该已经有了松茸和扫把菌(珊瑚菌)了,明天好好找找。”林恒看着外面说。

“我知道一个地方每年都有扫把菌,明天带你去,咱们把雄霸也带上。”秀兰点头说。

“好。”林恒点头。

第二天一早,雨果然没有再下,天空万里无云,碧蓝如洗,金色的朝阳格外灿烂。

大早上的林母就过来敲门了:“我去放牛,要不要给你把马也放一下?”

“妈,你在哪放牛啊?”林恒好奇问道。

“就门跟前,田里田外。”林母说。

林恒当即笑着说:“妈,那你把晓霞也给带着呗,我和秀兰想去山上摘菌子。”

“就知道没啥好事。”林母翻了个白眼,继续道:“可以是可以,但是我怕他粘你们不让我带。”

“这没事,你拿两包虾条就搞定了。”林恒笑着说。

林母点头答应:“那行吧,你弄快点。”

林恒进屋给秀兰说了一句,两人就把晓霞叫起来,拿了两包虾条给母亲抱来了。

林恒则帮忙把牛马羊给赶到了田外面吃草。

“爸爸!”晓霞看到林恒要走就要追。

“我一会就回来,你先吃东西。”林恒哄了她一下。

晓霞看到是自己喜欢的虾条,犹豫了一秒,点了点头。

林恒回到家,秀兰早饭已经做好了,吃完了两人就背着背篓带着雄霸上了山。

两人沿着门后面的山坡走了一段距离,秀兰就说:“就是这片林子里,每年九十月份我都能捡到不少扫把菌。”

“我已经看到了一个。”林恒说了一句,朝着左前方走了几步,就看到了一颗橙黄色扫把菌,巴掌大的一颗,摘掉后能有多半斤重。

这扫把菌还是属于刚刚长出了的那种,彻底长大的扫把菌真的和珊瑚一样,高低错落的一大丛,一棵就有一斤多斤,但那种就不好吃了。

就这种拳头大小,只长了主干,珊瑚枝还没怎么长出来的最好。

“我也看到好几个!”秀兰也欣喜的捡了起来。

扫把菌橙黄色在这林子里可太显眼了,除了那种特别小的还在树叶底下,其他的可谓是一目了然。雄霸这时候还不如人找得快,因为它矮,视线受阻。

不过你要是找不到菌子窝,可能一整天都找不到一朵,这东西就是群生。

捡完了后,两人把菌子倒在一起,看着半袋子的扫把菌,林恒喜笑颜开:“这一会儿捡了有二十几斤啊。”

珊瑚菌收购价不高,但是新鲜的炒着吃味道很好吃。

“你还知道其他扫把菌的窝吗?”林恒看向老婆。

“不知道。”秀兰摇头。

“那咱们直接去松树林找松茸松露吧。”林恒提议道,这两种菌子的价钱都是非常高的。

松茸干的十块钱一斤,而黑松露的价钱就贵了,新鲜的十块钱一斤,十斤晒一斤,干的一百块钱一斤,价钱极为高昂。

毕竟是和鹅肝、鱼子酱号称世界三大美食的东西,它的价钱一直都很贵。

松茸最起码还有个小脑袋冒出地面,而黑松露完全是在土里面的,找它只能凭借运气和香味。

秀兰伸手拉住林恒上了一个石坎,点头:“好!”

松林里雄霸就能发挥出它狗鼻子灵的作用了。

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