历久弥新

第273章 炫娃的快乐(2/4)

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首发:~第273章 炫娃的快乐

晓霞走出去将妈妈推进屋,自己站在门边上悄悄看着。

秀兰无奈的摇摇头,看着林恒道:“蒸笼我洗干净了,来帮忙拿肉吧。”

“好。”

林恒点点头,出去帮忙拿肉。

两三斤新鲜鹿肉才晒一斤肉干,九十斤新鲜的鹿肉现在只剩下了三十多斤,三层的大蒸笼刚好能全部放下。

肉蒸上后,秀兰又道:“咱们去把楼上的腊肉拿下来挂一楼吧,二楼夏天太热了。”

“我之前想弄来着,都忘记了。”

林恒点点头和秀兰上楼搬腊肉,二十条腊肉三条火腿,两人跑了四回才全部拿下来。

将肉放在簸箕里秀兰仔细看了看,虽然都很红亮但边缘位置还是能看许多霉斑,这是不可避免的,就算晒的再干也会长,削掉里面的还可以吃。

“夏天肉真难保存啊。”秀兰感慨道,到了夏天一旦保存的不好肉就不好吃了,甚至不能吃了。

“要不咱们买一个电冰箱吧?”林恒看着腊肉说道,没有冰箱冰柜,保存肉类确实是一个难题。

秀兰摇摇头道:“算了吧,三四千太贵了,咱们的钱你还要留下来买饲料啥的。”

她和林恒逛商场看过,那大冰箱好是好,三四千价钱太吓人了。

林恒想了想说:“今年要是赚了钱,咱们过年就把冰箱洗衣机全买了吧。”

其实直接买也没问题,他们屋里存的现金都有两万五,林恒存折里还有两千五,还不算收购站专用的那个存折里的钱。

“等年底再说吧,那些东西不着急,钱这么难挣没必要乱花。”秀兰摇摇头说。

说着她就打开大柜让林恒帮忙铲谷子,以往的夏天保存腊肉都是将其埋进谷子里的。

只是今年这么多明显放不下,在谷子里埋了五条,剩下的就只能直接放在大柜里了,这里面也很干燥,保存起来也不容易坏。

将腊肉放好鹿肉干差不多也蒸熟了,满屋子都是肉香味。秀兰将其端出锅放凉,林恒拿了一个五香的撕开尝了尝。

“好吃。”

吃了一口他就连连点头,香料已经和肉完全融合在了一起,浓郁的肉香夹杂着香料的味道让人欲罢不能。

唯一的缺点就是咸了一些,吃了要多喝水。但这也没办法,盐不重点不利于保存。

“确实不错啊。”

秀兰也尝了一口,也点头说道。

“等彻底风干嚼起来那才叫香。”林恒一边说一边吃,还不忘给女儿拿了一个过去。

林恒来到后院发现晓霞还在看乌龟,不由的惊讶于她的专注力。

“谢谢爸爸。”晓霞抓着肉干咬了起来,这肉蒸了一下对她而言刚刚好。

林恒又去抓了一条溪石斑丢进乌龟盆里,本以为晓霞会继续看,但她拿着肉跑了。

到了堂屋才看到她爬到了小木车上面开车。

林恒吃完了肉干,去帮忙将蒸熟的肉挂起来晒着。

晒完后两人回屋休息,等待中午热烈的太阳过去。

林恒将之前用过一次的地笼拿出来看了看,然后找了找发现之前用剩下的网布还有不少,又削了一些竹片做了几个捕虾的提网。

秀兰看着他的动作好奇道:“你不是说买虾吗?难道改主意准备自己抓了?”

“是准备买,不过也准备自己捕捞看一看。”林恒点头说道。

说不准买亲虾是个什么情况,他必须做好两手准备。

“啥时候去?我和你一起,我小时候经常捕虾嘞。”秀兰询问,她对捕虾的兴趣比钓鱼还足。

“那就明天吧。”林恒想了想说道。

“那好。”秀兰点点头,走过来给林恒帮忙做捕虾的提网,两人将纱网全都用完,一共做了五个提网出来。

等到了河边将它们和竹片一组合,就可以用来捕虾了。

弄完后把东西放好,林恒找了凉席铺开,他们两人躺上面休息,晓霞在旁边玩她的小玩具,不时会跑到两人身边让他们陪着玩。

等太阳小了一些,大概四点钟的时候,秀兰起来去喂鸡喂牲口,林恒则准备去看看红枫山那边水放的咋样了。

“爸爸,等等我。”看到林恒出去,晓霞小跑着过来拉住他。

“我去爷爷奶奶那边,很远哦。”林恒看着她。

晓霞歪着脑袋道:“有爸爸一起我不怕!”

“那就走吧。”林恒笑着点头,拉着她去给秀兰说了一声,然后父女手拉手往红枫山走。

到了养殖基地,林恒去看了看水,增氧池已经满了,开始往下面的塘子里放了。

他将增氧泵打开,带着晓霞沿着塘子边缘看了看。现在水还浅只有三十公分深,正常养虾需要放到八十公分,他给老爸说的是暂时放五十公分深的水就够了,后面慢慢加深。

看了一圈他带着女儿往回走,晓霞在路上蹦蹦跳跳的玩耍,一会儿追蚂蚱一会儿又被小蜥蜴的吓的缩回来。

到了村头,远远的就能听到一群小孩的玩闹声,晓霞循着声音找过去看到了一群小孩在打沙包,她当即嚷嚷着道:“爸爸,我也要玩这个。”

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