第501章 制作生日蛋糕(1/1)

首发：~第501章 制作生日蛋糕

这一餐饭又让四人开了眼，涨了很多见识，但饭桌上没人给他们解释，饭后郑老国公就将几个儿子和孙子都叫去了书房商议事情去了。

三位舅母也相继离开，去检查各处还有什么没到位的地方，用品是否备齐了，大户人家办宴席是劳民伤财的是，很累人的。

郑思思将外祖母送回院子也回了母亲以前的住所，这次来郑老夫人直接让她住了进去，还说她哪里需要改动就直接改，反正这个院子以后就留给她了。

她明天还要早早的起床去制作生日蛋糕，所以要早点休息。

第二天，五点多钟郑思思就带几个丫鬟出了府，直奔美食街的蛋糕店，来到店里，两个厨娘已经等候多时了。

郑思思也不费话，带着人开干，因为做好蛋糕还要回去给外祖母祝寿，得早点回。

蛋糕胚厨娘已经烤了，能闻到阵阵香味，郑思思安排几个丫鬟帮忙打奶油，她用油纸卷起来做了几个裱花的用具。

也拿了好几坛以前准备好的果酱，等会用来做蛋糕花的，还有水果做夹心的。

用品准备好，蛋糕也烤好了，她打算做个三层的大蛋糕，每桌还要做一个小蛋糕，她做前面的，等厨娘们学会了再慢慢做宾客桌上的，然后送到府里去就行。

众人看到郡主拿的这些东西也不惊讶了，反正郡主心思灵巧，什么东西都做得出来，没什么好惊讶的。

也不枉郑思思以前小心翼翼的，经过这么长时间的教导和制作食品，现在出现了不合理的东西大家也以为是郡主自己在其他地方做的，给她提供了很多方便。

将蛋糕胚定型，中间还夹了一层草莓酱和提前用糖水秘制好的水果粒，然后将蛋糕胚固定在定制的木板上，因为是三层木架，在中间还掏了一个空心洞，方便等会安装。

做好蛋糕胚后就刷奶油，有玫瑰，百合两人在，手劲大，打发奶油是小事一桩，郑思思刷了一层，其他的就交给厨娘接着刷其他两个小点的，她则在用油纸做花型。

郑思思动作很快，挤着油纸在蛋糕上点一下，一朵漂亮的花就出来，因为里面放了果酱，花都有不同颜色，让几个厨娘和丫鬟们看得目瞪口呆的。

“郡主，你这…这…这太神奇了！”几人都激动得结巴了。

“这也太漂亮了吧，怎么做到的？”

“就是我平常收集的一些水果，然后将它们熬成果酱，将果酱掺在奶油里搅拌均匀就有不同颜色了。”

“这个花也很简单，这个油纸卷成漏斗型，将奶油放进去，将顶部剪成自己想要的花型，在蛋糕上点一下，再挤一下花就出了，这个动作要快，不然花瓣不成型，等会你们试试。”

“郡主真了不起，知道的知识真多！”有厨娘感慨道。

“我也是学的啊，只要用心学，去钻研就会学会，平时我都是看书，所有的知识是书本上学的，然后用到生活中就很简单了。”

众人点头，难怪郡主这么聪明，原来都是书里学的，能读书认字就是好！

第一层蛋糕最大，郑思思在上面堆放了很多水果，有些是市面上能买到的，有的是空间里拿出来的，鱼目混珠，别人也不知道。

第二层做了几朵花后写上了“福如东海寿比南山”八个字，是用草莓酱写的，非常醒目漂亮又透明。

第三层她直接在上面做了一颗寿桃，上面也用果酱写了个大大的“寿”字。

三层蛋糕做出来后制作间里的人都是震惊不已，太漂亮了，这个等会肯定能吸引全场所有人的目光，郡主的手也太巧了吧！

郑思思还教厨娘们开始制作小蛋糕，这是每桌一份的，这个就简单一点，中间没有夹水果，抹平奶油后做几朵花就可以了。

郑思思做了两个样品给她们参考她就要离开了，毕竟今天外祖母生日她也算半个主人，还需要去接待客人呢？

郑思思提着一个布袋子手里还拿了一把竹制的长刀，厨娘和玫瑰百合一人端了一层蛋糕出来，叶师傅守在马车旁看到后就说了一句：“郡主出来了。”

然后上前去将郑思思手里的布袋子接过来。

同时坐在马车里看书的盛臻掀开了帘子钻了出来。