第110章 除夕准备(1/1)

首发：~第110章 除夕准备

这些都是许蛮蛮喜欢的，南方那么多海产，以前怎么没想到让大伯母给寄点呢，

下次给大伯母寄点钱票，让她帮忙买点寄过来。

家里寄的，也有糖果点心，还有一双妈妈新给做的棉鞋，炸的小鱼仔，蔬果罐头，午餐肉罐头，腊肉腊肠，分量不少，有一份信里交代是给大表哥的。

舅舅寄给大表哥的包裹里面，有一份也是交代要给她的。

现在家里人也学乖了，反正两人离得近，干脆也都分开寄了，一起寄过来，让她们自己分，还能省点邮费。

陈铭也没分，反正他都是跟着表妹吃的，就把东西都放这边了，抓了点水果糖就回大通铺那边。

许蛮蛮晚上回空间泡了温泉之前，还特地泡了脚，今天在雪地里走久了，还是得祛一下寒气，她现在可注意养生了。

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今日余额：元，剩余签到点：140点

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过了小年，下午不用去扫盲班，大家时间更多了。

好在天气不错，虽不至于艳阳高照，好歹没有再下雪。

陈铭几个，白天都见不到人影，连饭都不在知青点吃了，每天带着干粮就出门了。

不过运气好像就没有前段时间那么好，有两三天，全员空军，即使有收获，也都是少的可怜。

几个人也没分，留着三十那天加菜吧。

许蛮蛮见识过一次，后面就完全不感兴趣了，反倒是柳华还跟着出去了两次。

许蛮蛮这几天的重点都在她那缸大酱上。

刚开始的时候，完全看不出发酵的动静，每天开酱缸跟彩票开奖一样。

后面终于开始发酵，那味也上来了，搞的许蛮蛮屋子里都是一股酱臭味。

刚开始不习惯，恨不得给自己鼻子塞上棉花，可又不能把它搬到外面去，只能她自己整天顶着寒风到院子里透气，晚上还要开窗。

好在时间久了，鼻子也就习惯了。

不过每天打酱耙这个事，还真的解压。

许蛮蛮还再次请了徐美丽做技术指导，徐美丽看她这酱，也是佩服，谁家大冬天下大酱，竟然还发酵了，也是真奇葩。

最后对许蛮蛮憋出了一句，“这酱挺好的。”

得到肯定的许蛮蛮，每天伺候那缸大酱，更起劲了。

除了这些大酱，她这几天也没闲着，毕竟马上就要过年了，那天大伙要聚餐。

男生整天在外面忙着丰富饭桌，三个女生凑在一起商量菜单。

早在之前，大家就说了，还是跟上次一样，许蛮蛮做主厨，不用出材料。

反正大表哥外面打猎也是出了力的，许蛮蛮也没硬坚持要出东西。

上次去公社都买了不少，所以这次除夕，许蛮蛮有很大的发挥空间。

说是要吃一天，其实也就是中饭和晚饭，早饭自己解决。

要做的菜多，所以许蛮蛮从二十九下午就开始准备。

羊排跟洋葱，大葱，生姜一起炖，加白酒去膻味，先把羊汤熬出来，第二天再放萝卜进去。

鸡和兔子，也是前一天先做成半成品。

许蛮蛮还做了鱼糕。用猪肉和糯米做了丸子。

忙忙碌碌，二十九这天晚上竟是忙到天黑透才收工，晚饭都是吃的大表哥熬的粥，嗯……仅仅是能吃。

第二天，大年三十。

虽然前一天忙到很晚，今天起床依然是神采奕奕，喜气洋洋迎新年。

知青点门口，“叮！”

今日签到金额100张大团结，还有一个纯金的平安锁。

开心()

随意吃点早饭。大家就忙活开了。

女孩子都留在厨房里忙活，男生忙着劈柴挑水打扫院子。

他们还在村里换到了对联和窗花。

这些一布置上，年味更浓烈了。

到了中午，一道道菜就端上了桌。

清炖羊肉，放了萝卜，增加一丝清甜的味道，端上来的时候下面还放了炉子，保持咕噜咕噜滚开的状态。

大盘鸡，这次加了胡萝卜和洋葱，色彩丰富，一眼就能勾起大家的食欲。

麻辣兔丁，红彤彤地很是诱人，和旁边的辣椒炒肉加起来，就是纯纯的下饭组合。