穿越古代日常:我靠美食养崽

第81章 皮蛋瘦肉粥(1/1)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.com

首发:~第81章 皮蛋瘦肉粥

半下午时候,苏檀才拖着疲惫的身子回到店里。

其他人都吃过饭了,闻老太掀了锅盖取出温在锅里的大碗,“你赶紧垫补一口,免得晚市没力气掂锅了。”

苏檀有点无语,她最开始在县学门口摆摊就是靠掂锅和锅里恼火吸引财神爷的,但现在租了铺子,两口锅都是坐在灶口上的,且锅又大又圆也没个把手,她就是张飞在世也掂不了那么大那么重的锅。

偏偏昨天不知道是谁提议了一句,说还想看看苏檀掂锅,其他人也接二连三的附和,所以苏檀又把这门手艺给捡起来了。

好在还是在火炉上掂小锅,要是换成那两口大锅,她就是把两只胳膊捆一块也掂不起来。

“是腊八粥啊?”苏檀瞅了一眼碗里,顿时就没吃的欲望了。

她不大爱吃腊八粥,总觉得淡淡的没啥滋味。

闻老太道:“今儿腊八,可不得吃腊八粥嘛。我们都吃过了,给你留了一碗,赶紧趁热来吃了。”

苏檀嘶了一声,“你自己留着当夜宵吧。”她活动了一下肩膀,起身去库房拿了两颗松花蛋出来,又去割了一小块给晚市准备的肉,把上面的肥肉剔下来只留了瘦肉。

荷花一见她这模样就知道她要做好吃的,拉着巧云来凑热闹,闻老太坐在凳子上捶腿,心疼那几颗蛋和一刀瘦肉。

但心疼归心疼,儿媳妇这么辛苦,总不能想吃点可口的她还拦着,那她就是恶婆婆了。

所以琢磨了一下,闻老太还是挪过来问苏檀要做啥,“我给你烧火,我烧火有一手的。”食材她控制不了,但控制点柴火还是可以的。

苏檀把肉切了腌好,又去库房捏了几根翠绿的青菜,这都是洞子货,哪怕她馋这一口也没敢多放,因为贵呀。

“我要煮皮蛋瘦肉粥,要文火慢炖,火别烧大了。”

“诶,我晓得的。”闻老太应了一句,一边寻思这皮蛋瘦肉粥是个啥,一边老老实实往锅底添柴。

做皮蛋瘦肉粥首选松花蛋,切成拇指肚大小的方块,等肉煮的差不多就下蛋粒,在出锅前再撒上一把切碎的青菜搅和搅和,最后撒上点葱花佐味。

放上松花蛋的粥味道醇香,入口绵软,瘦肉紧实却不老,整体还带着青菜的清香,半点都不腻人。

苏檀取了几只碗盛粥,使唤荷花去敲门喊认真读书的一大三小也出来尝尝。

巧云瞥了眼锅里的粥,起身去兑了盆热水,这是女掌柜的规矩,吃东西前必须得洗手。

闻老太凑过来,哆哆嗦嗦道:“少盛点,我们都吃过饭的,多少尝个味儿就行了。”这又是蛋又是肉的,想想就觉得肉疼。

“没事,皮蛋瘦肉粥就是得趁热,冷了就没滋味了。”苏檀不听她的,几个碗都连汤带水的盛了多半碗。

“冷了热热不就行了,再说这么冷的天谁傻的直接吃冷的呢?”闻老太一边嘀咕一边端起碗捧在手里,生怕一个哆嗦再把碗给掉地上了。

轻轻吹了一下,然后浅浅吸溜一口,老太太的眼睛直接亮了,望着苏檀不知道怎么形容粥的味道。

仨小子最先给出评价,闻栋尝了一口,眼睛发亮看着苏檀道:“比醋汁拌了好吃,味道好的很。”

他们仨在空置的库房里读书,虽然里头有炭火取暖,但坐久了不动弹身上还是个冷,一顿吸溜身上立刻暖和起来了。

闻煜眯着眼呼出一口白雾,“确实好吃,比醋汁拌了好吃,醋汁拌了总觉得……”

声音戛然而止,苏檀却眯着眼道:“总觉得啥?”

“没,没啥……”

闻煜捅了高秀才一下,催促他吃快点,“今天的功课我快写完了,有两个字不大明白什么意思,一会儿劳您指点一二。”

高秀才还沉迷在皮蛋瘦肉粥的醇香里,喝完最后一口,他把目光落在锅里最后那点粥上。

闻老太一见他这神情就知道他要做啥,咽下一口粥就伸手把勺子捞过来攥在手里,企图保护最后那点粥。

高秀才不满道:“女掌柜说了不克扣我伙食的……”

没等闻老太接话,荷花立刻拆台道:“谁克扣你伙食了?你今天一顿就吃了两大碗腊八粥和四张烙饼,谁家是这么克扣先生伙食的?”

“屋里冷,不多吃点熬不住……”高秀才弱弱回答一句,到底是没好意思说出再来一碗的话。

话说他一顿真吃这么多了吗?

苏檀白了他一眼,“行了嗷,但凡开始上课屋里就点了炭盆,再冷能冷到哪去?”

高秀才最终还是没吃到第二碗粥,放下碗率先回了库房里检查功课。

巧云喝完粥,把碗底用筷子扒拉干净吃了,和荷花一块收了碗去洗。

苏檀没事可干,就准备把晚市的菜先洗了切出来。

刚拿上刀,前面大堂就有人说话,她只当是有人要吃饭,就打发了闻老太先去看看。

没几息,老太太就又回了后院,着急忙慌道:“来人说自己是袁府的管家,说要见你哩。”

闻老太拍着胸脯,忍不住心脏狂跳,乖乖,见了袁家老太太她都觉得贵气的不得了,没想到她家的管家也这么贵气,她都不知道咋说话了。

一听是袁府的管家,苏檀放下刀就往大堂走。

来人的确是袁府的管家,见到苏檀就作揖行礼,“叨扰苏掌柜了。”

苏檀压了压手表示没事,把目光转向他身旁的陌生男人,“这位是?”

管家左右看看,笑着给苏檀介绍:“这位是赵府管家,受他家主子的命令,来跟苏掌柜采买些东西。”

苏檀有点困惑,她就一厨子,店也是卖吃食的,上她这能采买什么东西。

不过这个赵府……苏檀下意识就想到了赵无忌,该不会是他家吧?

“咳咳,不知道是要采买些什么?”

赵府管家揖了个礼,解释道:“我家夫人过些天要做场席面,听闻苏掌柜这里有黄金蛋和翠玉蛋,所以差我来问问,看苏掌柜能不能卖些与我们。”

“噢。”原来是为了皮蛋来的。

“这个好说,正好库房刚成了一批,稍后管家报个数,我让人去数了拿出来就是。”苏檀一口应承下来,如果这个赵府真是赵无忌家的话,那按赵无忌挑剔的作风,赵家肯定也是挑剔的。

所以苏檀没有自荐去添菜,能靠着皮蛋入对方的眼已经是意外之喜了,她还没狂妄到觉得谁谁都喜欢她菜品的地步。

不吃猪猪提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

张小曼洛尘
张小曼洛尘
【2019最火爆新书】“一代仙尊”洛尘遭人偷袭,重生回到地球。地位普通的他,面对女朋友的鄙视,情敌的嘲讽,父母的悲惨生活,豪门大少的威逼挑衅。他发誓,一定要改变命运的不公,站在这个世界的巅峰,告诉所有人,他洛尘,曾经来过。
洛书
全球降临空岛:开局抽取神级天赋
全球降临空岛:开局抽取神级天赋
蓝星所有人类降临到一个没有陆地的世界,天空中到处都是漂浮的岛屿。每个人都要选择职业,在这里重新开始,并且努力活下去!开局一块小破地,要想生存,就得登陆这些神秘的岛屿,寻找资源,扩充自己 的领地,然后打造属于自己的空岛。刚进入游戏的韩星,意外激活了唯一隐藏SSS级天赋,‘神级工匠’。他制作任何东西都不会失败,每一件经过他手的东西,都能化腐朽为传奇。“已成功制作钝器木棍,品质传说,特性:永不折断,附
白衣风采
叶凡唐若雪
叶凡唐若雪
窝囊废物的上门女婿叶飞,无意中得到太极经和生死石的传承,自此开始了不一样的人生,他医术救美,武道杀敌,不仅横扫他人的轻视和嘲笑,赢得娇妻的芳心,更是站到了这世界的巅峰,睥睨天下。
一起成功
克系执法官
克系执法官
污秽的野兽垂以蜜饵,引诱驯良的灵魂堕入深渊……承载万重信仰的旧日支配者的漠视下,唯有执法官在清算一切……
机智的黄瓜
我真的只是人类
我真的只是人类
夏川意外穿越类似《新奥特曼》世界的另类奥特宇宙,成为了刚刚与新奥特曼分离的神永新二。 只是,作为曾经的奥特曼人间体,夏川惊讶发现自己已经成了时代弃儿。 5年过去,奥特曼被人类淡忘,假面骑士纪元降临,空有奥特曼格斗进化系统的夏川不但因为佐菲失去成为光之生命体的希望,假面骑士资格申请也频频受阻……这是一个过气英雄在黑暗宇宙寻求超进化之路的故事。
猫色