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首发:~第126章 是记忆中的那个味道
这样,一份麻辣牛肉干算是好了。
这一锅放的辣椒和花椒料少,是份普通辣的。
沈如意接着把剩下的牛肉干,分成两锅,一锅用魔鬼椒炒的,那个麻辣香味儿,直冲鼻子。
另一锅用秦椒和甘谷辣椒按2比8的比例,混着炒的,普通辣。
其他人吃不了太辣的,还是把普通辣多做点。
沈如意找了个口罩给自己戴上。
伊人在她炒第一份时,就被呛出了厨房。
主要是这辣椒味儿,太霸道了,鼻子根本受不住,喷嚏打个不停。
全部炒完盛出后,沈如意也出了厨房。
没有油烟机的厨房,做辣椒的菜,真要人命。
伊人躲的远远的,不停的打着喷嚏,可管不住鼻子,就想吸吸空气中那股香味儿。
这算不算,痛并快乐着的典型表现。
连李管家和文元他们,都被炸出来了。
探头探脑的问,内院怎么了,是什么烧着了吗?
沈如意回道,“没事儿,做了些吃食,等晾凉了,分你们些尝尝。”
几人听完,知道没事儿后,使劲的吸了吸空气中的香味,恋恋不舍的离开。
这味道真霸道。
沈如意两人在院子里站着透了透气,等厨房的空气流通的差不多了,才重新回到小厨房。
天气冷,肉干凉的也快。
沈如意先尝了根普通辣的,一个字,香。接着尝了个魔鬼辣的,更香。
自己的口味,就适合这种辣到胃疼的,既麻又辣,真过瘾。
伊人在沈如意尝的时候,也伸出了手,随意拿了根尝了尝,是真香啊。
之前吃的算是卤牛肉,现在吃的才是牛肉干啊。
在原有的卤味上,又多了麻和辣,这个味道更厚重,每一口嚼下去,味道都不一样。
这个味道,更有层次感,香迷糊了。
好吃,太好吃了。
没想到如意的厨艺竟然如此如此的好。
太幸福了。
“如意,明天我去集市上看看,看有没有牛肉卖,咱多做点,放着慢慢吃,这也太香了,我的生活不能没有它啊。”
我的傻姐姐啊,真正出力的是灵泉水好吧?不是牛肉啊。
用普通水炖出来的不错,但跟咱这个没法比啊。
“行啊,你别去了,派人去。”
“好,听你的。”
沈如意装了一大碗普通辣的,端到外院,让李管家他们尝尝味道。
“玛瑙和长乐要是知道,他们一离开,咱们就吃这么香的牛肉干,非呕坏自己不可。
你赶紧把给他们的装着收起来吧,要不然,我怕自己管不住嘴,都给吃完了,这也太好吃了。”伊人边吃边念叨。
沈如意拿出几个食盒,把大部分给装了收起来。
留下的,她们俩人吃,也够了。
再好吃的东西,吃多了也腻歪。
沈如意自己就着热馒头,吃了十几根后就停了,毕竟辣椒多调料多,吃的太多,容易上火。
给伊人拿了一碗草莓出来,留下让她过会儿吃,就回自己房间进空间了。
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