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首发：~第4章
只可惜此刻大师傅张建国正值探亲回乡，无法马上调遣。
然而在原身何雨柱的印象中，两人曾经一同学习厨艺，拜入张建国师傅门下，刘文龙的能力在他之上，已是二厨的位子。平时后厨的事务由他打理，可堪大任。
然而何雨柱因带着穿越前的记忆，烹饪技艺更是出类拔萃。
丰泽园老板还是了解原身何雨柱的做菜水平，即便匆忙求助何雨柱，也无济于事。
面对技艺不精湛却敢于争辩的刘文龙，丰泽园老板内心焦急且烦躁，他知道这事一旦传扬出去，对店铺声誉将是一大打击。
恰好，何雨柱走入后厨看到了这一切。
\"柱子，你感觉好些没？”丰泽园老板略微关心地询问。
他对这个名叫何雨柱的小子有着好感，实诚又勤奋。
但他刻意没有提及刚刚和刘文龙的矛盾，毕竟何雨柱只是个学徒，能力尚且不及刘文龙。
“老板，我已恢复，所以就来上班了。\"何雨柱回应说，“刚才听说有桌客人挑剔菜品，我能问问具体情况吗？”
话语间流露出对自己烹饪技艺的自信，他相信能够解决这些问题。
听到何雨柱提出尝试的想法，丰泽园老板尽管明白何雨柱帮不上忙，但出于信任仍把事情全然告知。
然而，何雨柱刚才轻松自在的态度惹来了在一旁的刘文龙不满。\"瞧瞧你那个语气，以为有你能行似的！”
他在心底对何雨柱的能力毫不怀疑，毕竟何雨柱至今还未抛掉学徒的身份。
听到详情的何雨柱胸有成竹，他向丰泽园老板提出了要求：“老板，我想试一试？”
然而，丰泽园老板却以耐心说道：“柱子，感谢你的好意，但万事不宜急于求成，让我们慢慢想办法解决。\"
见何雨柱有这种勇气，丰泽园老板心头充满了感动，他知道何雨柱只是后厨的学徒，居然敢于主动挺身而出来帮助饭店，勇气可嘉。
“柱子，别闹了！咱们俩天天一起的，连我都应付不过来的，你以为你能行吗？”刘文龙脸上满是怀疑。
“柱子，老板心情不太好，你就别添乱了。\"旁观的后厨众人也善意地提醒何雨柱。
“总要试一试才知道结果啊！我刚刚看过，东坡肘子、清炖白菜、麻婆豆腐都是我的拿手菜。这些我每天跟我师傅还有师兄一起学，早就熟门熟路了！”何雨柱笑了笑说道。
看着何雨柱信心满满的表情，丰泽园老板心头有了主意。
他一口气喝光杯中的茶，砰的一声重重放在桌上。
“柱子，如果你想证明自己，那我就给你这个机会，若你能做好，我回去帮你向你师父提，可以转为正式员工，薪资与你师兄一样！但咱们要把话说明，要是没成，还得继续做两年徒弟，浪费的材料也算在你的工资里。\"丰泽园老板的摆出一副赌一把的态度。
真是个抠门的商人，算得如此周全！
何雨柱正好渴望这样的机会，便满口应承下来。
“柱子，你想清楚啊！不成的话还得当两年学徒，到时候年纪不小了，岂不耽误？”
“虽只有三道菜，对普通人来说，那也不是轻易能够烧好的！”
“别提豆腐那部分了，仅是东坡肘子和清炖白菜所需材料，也不是你一个学徒一个月工资能够抵偿的。\"
后厨的人们纷纷出言相劝，这让何雨柱感到惊讶。
原来自己在丰泽园的口碑还挺不错啊。
他有十足的信心，丝毫不受他人话影响。
挥手表示谢意后，何雨柱坚定地说：“感谢各位的好意，我会证明给大家看的。\"
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