第133章 第一百三十三章 平稳经营(1/2)

首发：~第133章 第一百三十三章 平稳经营

明霞在地里上工的时候, 收到虚拟购物平台的一连串信息。

“叮咚，买家签收商品。”

“叮咚，你售出的商品顾客已确认收货, 货款已到账，请确认查收。”

“叮咚, 卖家小铺获得一次好评，可进入个人虚拟空间查看评价。”

“叮咚, 你有新的订单, 请及时发货。”

“叮咚，你有新的订单, 请及时发货。”

接二连三的系统消息传来，让明霞都有点应接不暇了。

她放下手里的锄头，走到旁边一处小土坡旁边, 这里放着她喝水的竹筒，借着喝水的势头，明霞查看了个人虚拟空间里的消息。

看完一连串的消息, 明霞放下竹筒, 心中感慨, 这位真是一位让人十分喜欢的好买家。

不仅签收及时, 付款迅速, 发布真心实意的好评，最后还顺带将店铺里的东西全部包圆了。

明霞看着这位买家的操作, 顿时有一种身在严寒苦冬里, 一位贴心的姑娘, 不仅给她送上保暖的棉大衣，还塞了足量的食物和热乎乎的暖手炉给她。

太温暖了！

回去一定马上把苦梨膏和另一份黄金虎皮糍粑给她发过去。

明霞心里默默感谢完自己小铺第一位顾客后，立马开始清点资产, 准备花钱。

据说有一句老话，过惯苦日子的人，骤然获得一大笔钱，反倒不知如何花销。

这种情况，对明霞是不存在的。

她整天在老长老长的山路上来来回回，除了有锻炼体能的收获之外，脑子也没闲着，有事没事可不就在合计着怎么把自己手头上有限的钱。

别说今天已经入账的七十九块钱，就是再来七百九十块，七千九百块，她也能分分钟花出去，也只不过把她这几年划拉出来的长长清单，划掉几行。

看到七十九元的黄金虎皮糍粑到账之后，明霞也没有任何犹豫，先马上下单了四桶共二十斤的白醋。

这种普通的白醋价格低廉，一桶25升，五斤只要六块钱，色泽如清水，酸味足，用来制作醋泡菜最为合适。

从铁屋村到白山镇，再到凤城县，在目前能抵达的范围，明霞是买不到白醋的。

每个地方的食物，包括了酒醋这样的佐料，在这个物流运输并不十分便利的年代，地域性尤其明显。不像几十年后，网购发达，可以买到天南地北的特产，也不过是快递三五天的事情。

凤城县各地村镇虽然方言略有不同，但是饮食风俗还是颇为相似，这里的酒是糯米酿制的红曲酒，这里的醋则是色泽琥珀色的黄米醋。

明霞在放着镇供销社两毛钱的米醋不买，跑到虚拟网络购物平台上买一块多的白醋，当然不是说那土酿的米醋不好，只是不符合她的需求。

明霞要泡制嫩姜。

凤城县身处南方沿海，气候温暖潮湿，在冬季有吃腌制嫩姜的习惯。尤其是此地大年初一不沾荤腥，不开火灶，腌制的嫩姜是无论穷富都必备的一道小菜。

明霞来这里几年，也逐渐融入了当地饮食习惯中。

前年，她也跟着铁屋村的人，种了一些嫩姜，用了紫苏和白醋，糖精和一些甜味草根的汁水腌制过后，风味比当地人的老法子更胜一筹。

她泡制紫苏嫩姜把外皮刮干净，切成薄薄的姜片，先在紫苏叶和甜菜根碾成的汁水里泡上整整一天，再放入加入糖精，白糖，细盐的白醋里泡制。

从去年开始，为了让紫苏嫩姜的色泽更好看，明霞在虚拟网络购物平台上买了玫瑰茄的种子，在泡姜的过程中加入了当年晒干的玫瑰茄花苞，色泽也更艳丽鲜红。

这样泡制的紫苏醋嫩姜色泽是漂亮的玫红色薄片，看着就觉得赏心悦目，吃得时候，一股几乎要穿透天灵盖的清辣夹着丝丝甜蜜蜜的味道，比市面上买的那些简单切块用黄米醋和盐巴泡的嫩姜好吃太多。

自从吃过她泡的紫苏嫩姜的人，通常都会成为她的老顾客，都交代让明霞后一年给他们留三五斤的紫苏嫩姜。

这里面包括了周国红的亲友同事，周国彪同一车队的师傅，县城竹编厂的手艺师傅们，白山镇上董小文和她认识的人。明霞在这里几年的人脉，以及托他们帮忙买的人，早就把明霞自己种的嫩姜全部订光了。

也是因为这个原因，明霞每一年种植的嫩姜都会比去年多一些。

紫苏嫩姜的价格其实不贵。

直接挖出来没有处理过的嫩姜三分钱一斤，清洗切块，米醋浸泡过的嫩姜也只要八分钱一斤。而明霞这种处理得非常细致，色彩好看，口感很优秀的紫苏嫩姜，可以卖到两毛钱一斤。

前两年，泡嫩姜的白醋不足，明霞只能去县城里的酱醋厂买米醋。米醋味道虽然香醇，但色泽始终比不上白醋泡制的紫苏嫩姜。

黄米醋泡制的紫苏嫩姜色泽略暗淡，浸泡的汁水浑浊，生姜清辣里的酸劲黄米醋的味道冲了，少了几分纯粹，吃起来也不够入味。

去年秋天，明霞用白醋泡的紫苏嫩姜一斤可以卖到两毛二，而黄米醋泡制的紫苏嫩姜，愣是少了两分钱。而今年，前次周国彪帮她送货的时候，已经提前说了，白醋泡的紫苏嫩姜他可以用两毛五的价格收购。

吗

明霞今年准备收姜了，她估算了一下，零零散散种植在山里的嫩姜，今年能收两百斤以上，她还会去其他人手里收一些嫩姜，今年泡制紫苏嫩姜在四百斤左右。