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首发:~第109章 第一百零九章 夏收和准备
虽然几十年之后,营养学家声称粗粮有益健康,但换成现在这样的物质条件,细粮养人才是王道。如今她们能吃到的细粮,也不是上辈子超市里光滑白亮的大米粒,而是依然带着胚芽的糙米,所以完全不用去考虑所谓饮食过于精细这样多此一举的问题。
明霞背着没有脱壳的稻谷,往阿依小山家走去,一路上,许多铁屋村人看到她身上的米袋分量,或多或少会露出一些同情,甚至还有幸灾乐祸。不过,如今明霞在村子里的名声又泼又狠,秉承着尽量少招惹她的原则,明霞一路上还是走得清清静静。
“阿依小山!”站在阿依小山的院子前,明霞大声唤了她的名字。
“哎!”屋内想起一声脆亮的应喝,挽着阿佘族传统发髻的阿依小山抱着
一个胖乎乎的小男孩走了出来。
今天大部分人都在晒谷场上,所以阿依小山屋子附近来往人很少,颇为安静。
“找你借下礁子。”明霞如今算是阿依小山在铁屋村关系最好的人,甚至还超过她的姑子游香美,所以两人相处也很少客套,互相帮助都很直接提出来。
“你等等,我去拿。”阿依小山看了看明霞背上的米袋,将手里啃着一根地瓜干的小娃儿放在一个竹制的围栏里,“你先坐下歇歇,前些日子,娃他爹正好刚把礁子找出来。”
礁子是铁屋村村民们用来给稻谷脱壳的工具,作用与人们比较熟悉的石臼和木杵比较相似,杵臼是用来舂捣粮食,设计更为简单一些。
而礁子是用竹篾和藤条编织而成,外形有几分像鼎,又很接近老式的木炭火锅,将稻谷倒入其中,再通过人力转动托盘,就借助稻谷旋转产生的摩擦力,完成稻谷脱壳的步骤。
与沉重的老磨和效率很低的杵臼相比,礁子成本低,轻便易存放,效率也高,对使用者的要求也低,所以在这附近的村子,几乎每家每户都有这个工具。
即便在山外面的世界,柴油的电动脱壳机已经出现并应用在农业生产中,但在相对封闭的铁屋村,依然保留着老祖宗传下来的老方法。
礁子不罕见,但明霞家确实没有。
当初她们一穷二白地净身出户,如今虽然添置了不少家用,但还没顾得上置办这个。
好在这工具也比较容易借到。
明霞需要处理的稻谷不算多,用礁子处理一次就够了。剩下的稻谷明霞按照习惯不脱壳保存,这样不容易腐坏,吃完一批再处理一批。
明霞放下米袋,蹲在阿依小山家儿子的面前,哼哼逗他玩,小家伙不禁逗乐,自己咯咯咯地欢快笑了起来。
一小会儿,阿依小山从储存杂物的房间走出来,把一个看起来有些年代的圆桶形的竹编制品搬出来。
“我来我来,你忙你的。”明霞接过礁子,赶紧说道。
阿依小山平日不出工,但忙的事情一点也不见少。单是她那片苦梨树林的照料,就够她忙碌的。
阿依小山也不反驳,笑了笑,让明霞自己忙碌,她去屋子里搬出两张竹编凳子,招呼明霞坐下。
明霞摇动礁子,礁子圆桶里稻谷不断碰撞,发出沙沙的声音。阿依小山从旁边的架子上取下一个圆形竹匾,把里面晒干的苦梨丝干倒进一个竹篮里,坐在明霞旁边,也没管咿咿呀呀显示存在感的儿子,与明霞说起家常话。
因为明霞是如今铁屋村最经常跑阿佘族的人,阿依小山与她的闲聊也大多谈论阿佘族里的事情。
她们聊到刚刚过去的阿佘族祝火节,阿依小山欢快地说好些年没看到祝火节上的阿佘族青年们,穿上满是火焰凤凰的衣服了,多亏了明霞给族里带去的绣线。
她们也聊到泽丽寨帮明霞打听到了阿佘族的哪个寨子,哪里还有可能寻到明霞五丫头的消息。
等明霞把礁子里的稻谷完全脱壳,将米糠和糙米分开,阿依小山还意犹未尽地留她吃饭。
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