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首发:~第62章 香喷喷的油炸酥鱼
也许是感觉到了自己的不受欢迎。
河麻眼中蓄积起成片的水光,在河麻的眼泪落下之前,米禾适时出声道:
“先别站着说话要不先吃点儿东西吧。”
何以解忧,唯有食物。
场面现在这么尴尬,没准就是因为没有吃食物,没有醒醒起床气导致的。
等吃点儿东西,填饱小肚子缓和缓和气氛,没准还能再聊聊。
米禾打定主意,将小崽子们挨个拉到篝火旁坐下。
五道身影团成一个圆后,就到了米禾大显身手的时候,米禾将原本放在锅里,处理好,已经腌过姜盐洋葱等几种调料的十几条鱼尽数捞出备用。
而后将原先处理鳄鱼干时刨出的脂肪,连同水獭身上的脂肪通通放入锅中,大火开始炼油。
这些脂肪论出油量,那肯定是比不上猪肉。
但要是论香气,却还是鳄鱼以及水獭脂肪炼出的油更胜一筹,闻着竟还有些有些像是无花果的气味。
几只小崽子目不转睛的盯着油锅,几乎是顷刻,脂肪炼化,融出一指厚的油花,米禾想了想,终究还是没有将油捞一些起来,而准备宽油炸鱼。
一来,宽油炸鱼就是更酥香脆爽,挑动食欲。
二来,小崽子们第一次有朋友上门,总不能还扣着一点点的东西不放。
哪怕是为了小崽子们的脸面,也得拿出毕生的好厨艺,让他们在以后的小伙伴里面长长脸!
说干就干,米禾只将锅内的肉油渣盛出,撒上些细盐巴后交给大崽子,立马就下鱼开始炸酥鱼。
一条巴掌大小的鱼落入锅内,那噼里啪啦的动静和雷声也没什么区别,立马就吓了篝火边的小崽子们一跳。
重云给自己两个弟弟一人喂了一块肉油渣,又往自己嘴里塞了一块,就将碗给放在了地上
说来也巧,刚好是在河麻的那侧。
米禾一直注意着小崽子们的动静,立马就想到河麻嘴馋的特征,不动声色的瞄了一眼,却发现河麻紧紧抓着自己还没完全干透的兽皮裙,低着头竟一眼也不往那碗肉油渣的方向瞧。
这是,未得主人家的招待,哪怕很馋却不会自取的意思吧?
出乎预料,竟是个不错的小崽子呀
米禾收回视线,也没有质疑重云的决定,而是继续一门心思的炸鱼。
锅内的油算是浅的,别说炸十几条鱼绝对不现实,就算是多下两条鱼一起炸,也都是不现实的。
炸鱼需要油将鱼两面炸透,方才能酥脆喷香,只有一条鱼,也得反复用工具将底下的油捞起来淋在鱼背之上,更别说是第二条。
于是米禾就只能一条条的炸鱼,直到将锅内的鱼炸到两面酥脆,用树枝轻轻一戳就可以拨开内里香软的鱼肉,米禾才一手夹起鱼的尾巴,另一只手将一根削尖的树枝从鱼尾串连到鱼头。
这一下,一根香喷喷的炸酥鱼就算是出了锅。
米禾还是将炸鱼往重云的方向递,重云递给了左青,左青递给了右苍,右苍不肯吃,最后拉扯着两兄弟才一左一右的一人啃了半条鱼。
重油食物的香气以及美味程度,那可是经过时间考验的。
先前一直吃炖煮的食物,难得吃到一次炸酥鱼,左青一口下去,两只眼睛就亮了起来,含糊的说了好几句,谁也没能听懂他到底在说什么。
米禾笑着,又以极快的速度又炸了一根,还是放到了重云的手里,重云看向弟弟们,而这回,双胞胎都很坚定,这一根应该给哥哥吃。
这种分配,其实非常能表达三兄弟之间的大小,或者说地位。
米禾将东西给重云,是因为知道他会公平分配。
重云将第一根鱼给弟弟们,则是意味着他在谦让与疼爱弟弟们。
弟弟们年纪小,会渴求食物,但不会越过重云。
两只小崽子在确定重云真的是将食物分给他们后,他们也只先分吃一些,填饱一部分的肚子,再然后,便坚定哥哥一定该吃。
这种相处模式,既不是盲目的偏袒,疼爱,也不仅仅是以地位决断的死规矩。
这样才是对的。
米禾心里叹息一声,这是很好的相处模式,不会有食物纷争,也不可能出现什么兄弟的裂纹。
如果,如果
米禾有不可控的回想起昨晚的那个梦——
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