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首发:~第342章 食品届的大杀器
徐春娇领着孩子们一回来,老牛家就剩去菜地的秦淑芬和坐月子的姚红霞。
这会都忙。
秦淑芬得还当时坐月子时妯娌们的恩情,自是得照顾姚红霞的饮食起居。
但人今儿又被菜地绊住了脚,所以只能是黄水仙多受累。
她一个人煮两家饭自然不得空。
今儿牛翠兰到荒屋做饭,只管她,还有妹妹牛桂枝母子两以及老太太四张嘴。
牛桂枝心情一直没法平复,呆坐着也坐不住,说什么都要做晚饭。
起初她想着做花生稀饭吃。
还是劳改农场两个老夫妻给支的招数,说是花生养胃,胃不好的人每天吃十几颗花生很有好处。
花生还胖人,捣碎了一起烧稀饭可以增肥。
牛桂枝没做过,按理说也该挑个空闲的时
候再慢慢研究,今儿却心血来潮非要做个花生稀饭,想着给老太太养养胃。
做法倒是懂,一把花生捣碎了跟米一起放锅里头先炖开。
一小把面粉加水搅拌开备用,等锅里的花生粥煮熟了一口再一口气把面粉水往里头倒。
劳改农场老夫妻咋做的,她就是咋做的,成品也差不多。
问题是人忽然心血来潮,想着是不是再加个香蕉能暖暖胃。
兴许是亢奋使然,她没多想就真扒拉了根香蕉。
因为加了面粉水,牛桂枝怕粘锅还得不断搅拌。
没一会香蕉就融在了花生粥里头,竟也瞧不出来。
牛翠兰一进灶房发现有小半碗沙虫就知道是队上今儿发的。
沙虫炒韭菜或者拿来煮粥可好吃了。
炒菜还得费油,所以海边人家吃得最多的还是沙虫粥。
这玩意虽然长得像蚯蚓,但是本身没有多少腥臭味,又是天然的增鲜食材,吃起来鲜甜,口感脆波波,有点像在吃黄喉。
夏天的沙虫皮薄小,这会冬天刚好肥美。
牛翠兰看锅里就是花生稀饭,虽然不知道杀虫粥能不能放花生,但今儿不吃就白瞎了,想了想也把沙虫放进了锅里,寻思应该不会特别难吃。
菜就简单多了,萝卜干管够的
就是萝卜干超级咸,牛桂枝也不是故意为之,只是菜少用盐找平衡的记忆太深刻,每次做什么咸菜下意识就朝咸一点的程度做。
海鲜粥是端上桌了,徐春娇第一口感觉不对,但
没吱声,相当沉默的吃着花生沙虫香蕉粥。
谁叫是她下的规矩,不做饭的人没有发言权。
这顿饭四个人从老到小吃得都很沉默,就连一狗一猫吃得嘴角都在抖,一边吃一边呕还一边抽抽。
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