美好生活从相亲开始

第144章 天天想着玩(3/8)

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首发:~第144章 天天想着玩

姜宁喊了一声:“姐。”

冯雪迷惑地看着她。

姜宁就道:“你也学个驾照,我给你买个车,没事了你就开车出去转。”

冯雪摇头,她话都说不出来。

还怎么考驾照。

姜宁不是心灵导师,虽然经历的挺多,但对人生却没有什么思考,搜肠刮肚半天,才卖弄了一下:“人生的意思在于活出自我,你只是说不出话,又没有别的问题,我看网上好多和你一样的人,人家就活的挺乐呵的,我觉的你也应该好好思考一下,好好想想,有什么想要做的事,或者喜欢做的事,再或者想去哪里,活的精彩一些。”

冯雪安静的看着他,眼神挺迷茫。

很显然她没考虑过这些。

姜宁就道:“那听我的,我给你安排,先考个驾照吧!”

冯雪摇头,她不太想考。

也没想过开车。

姜宁就劝,冯雪很犹豫。

总觉的会麻烦别人。

姜宁也不着急,眼看快十一点了。

就让她去做饭。

姜宁今天想吃拉面,冯雪就和面。

这玩意是个技术活,姜宁也干过,比较难。

不同的面,和面加的水也不一样。

盐放多少更是需要经验。

姜宁干过几次,不是水放多了面软的只能榨油泡泡。

就是水放多了,面硬的只能做刀削面。

再不就是盐放多了面跟橡皮筋一样拉不开。

总之很难。

跟着到了厨房,看冯雪掺水放盐和面。

姜宁想认真学习下,奈何实在对这个不感兴趣。

和面不行。

但柔面还可以。

等冯雪和好面。

姜宁就说:“给我揉吧,你去准备菜。”

冯雪就把面团给他,比着手语问他中午想吃什么菜。

姜宁道:“不吃肉了,随便做几个家菜常,酸菜粉条肉,野蘑菇炒肉,虎皮辣子,再弄几个凉菜,拍黄瓜,拌个甜杆,再弄一个凉拌胡萝卜丝就可以了。”

冯雪点头,开始准备菜。

菜和肉都是早上姜宁从食堂拿过来的。

正新鲜呢!

姜宁把面放案板上,一顿揉。

这是个力气活,比较费体力。

冯雪得揉半天,才能把面团揉匀。

他手劲大,两只手抓着面团,来回交替揉。

靠着身体重量,很快就把面团柔匀了。

而且揉的越久,感觉面团的筋道越大。

冯雪比着手语,让他用保鲜袋把面装进去捂上一会。

姜宁照做,拿了一个包鲜袋,把面团装了进去。

裹好之后,放案板上捂。

然后帮冯雪洗蘑菇。

蘑菇是山里的野的,去年三人上山没捡到蘑菇,还扭伤了脚。

这是从专业采野蘑菇的人手里买来的干货,东西毫无疑问是好东西,特下口,唯一麻烦的是,这玩意儿不好洗,新鲜的采下来不能用水洗,不然容易坏。

晒的时候是切成块晒的,上面还沾着泥土。

晒干之后,洗起来就麻烦了。

得一个个用手抠洗干净。

不然沙子吃到嘴里,就太酸爽了。

洗到一半,过了大约十分钟。

冯雪让他把面团取出来,用擀面杖压。

把面团压成饼,然后折起来反复按压。

如此十多次后,装袋子里继续捂。

十分钟后再压一遍。

总共压了三遍,冯雪觉的可以了。

把面切成小指粗筷子长的拉面条,秣上油,整齐码放在盘子里。

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