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首发:~第123章 雪蛤
此外,雪蛤产出的蛤蟆油,也是补品中的上品,东北这边,几乎每家每户都会备上一些。
后世卖到8000一斤。
这年头的话,价格倒是不怎么高。
一两块钱就可以买到。
张攀赶山的时候,其实也没有刻意的去抓雪蛤。
只是把一汪有林蛙的小水潭,给弄到了空间,没想到这会儿,空间的林蛙大有泛滥成灾的意思。
当然,张攀收割了一波之后,数量便平衡了下来。
酒过三巡,清炖雪蛤也已经好了。
好了之后,张攀跟黄大力一起,去厨房把雪蛤给盛了上来,端上了桌子。
然后给每个人都盛了一碗。
“哈哈,小攀,让你来我家吃饭,还要你亲自下厨,多不好意思。”黄大力的妈妈徐秋容笑着说道。
“伯母,千万别这么说, 是我献丑了才是,希望烧出来的味道不要太差。”张攀开口道。
很快,众人便品尝起这道清炖雪蛤来。
黄大力他们,自然不是头一回品尝清炖雪蛤这道菜。
实际上,每年他们都会吃几次。
但黄大力品尝了一口之后,顿时眼前一亮,有些惊艳。
这次的清炖雪蛤的味道,绝了。
是他吃过所有清炖雪蛤味道里,最好吃的,没有之一。
雪蛤的味道,大同小异,清炖出来之后,是甜丝丝的,但会夹带着一些腥味。
肉质的口感方面,是有一些像吃鸡肉的感觉。
不过张攀做出来的雪蛤,居然一点腥味都没有。
品尝起来的口感,更是堪称一绝。
十分嫩滑细腻,鲜美无比。
吃起来简直就是一种极致的味蕾享受。
不要太好吃了!
\"小攀,这味道简直绝了!\"
黄大力很快大快朵颐了起来,一边吃着,一边也对这道清炖雪蛤的味道,连连称赞。
“注意点吃相,你这孩子。”徐秋容哭笑不得,虽然这清炖雪蛤的确是很美味,但也用不着这么夸张啊。
不光是黄大力,黄国庆和徐秋容,也纷纷对张攀的厨艺竖起大拇指,表示由衷的佩服!
“没想到小攀你的厨艺也这么好。”黄国庆有些惊讶。
“小攀,国营饭店的那些厨师,烧的也没有你好吃。”黄大力更是开口道。
张攀摆了摆手:“哪有你们说的这么好,你们再夸下去,我都要上天了。”
“哈哈,小攀,你有没有入仕的打算啊,或者找个单位待着。”徐秋容笑着询问张攀。
“伯母,暂时没有这个打算。”
张攀开口道。
虽然说体制挺香的,但这个年代,体制内可不允许经商。
马上风向就要变了,等改开,张攀便打算大展拳脚,现在进体制,那不是给自己找不自在吗?
“妈,小攀赶山本事那么高,灵芝和人参对他来说,那就是探囊取物一般,你让他进体制拿几十块的钱,那不是埋没了人才。”黄大力在旁边咳嗽一声,笑着说道。
徐秋容一想,也是。
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