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首发：~第169章 世纪大战
“不急着吃饭，找人帮我车开走，我坐你们的车，去欧阳家那边的烧烤店看一看。”
在胶东高速出口，王宏伟跟胖子坐上一辆高档商务车，朝着市区驶去。
欧阳家在城东盘了一块地，光室内就有五千多个平米，可以容纳下上万人。
室外还有一片露天场地，坐下上万人不成问题。
周围还有一个大型停车场，专门针对外地开车过来的游客。
王宏伟等人车开到对面，现在场地还没开业，外面的人也进不去。
从对面看过去，就知道场地有多阔绰。
场地上有一块不大的区域，上面有搭架子的工具。
那里是后期用来宣传表演的地方。
王宏伟看了看周围面貌，欧阳家这个地方进出口宽敞，又在城区里面。
只要胶东这一枪打响，这里肯定会万人空巷。
不说一天都消耗多少头羊和蔬菜，营业额至少得破千万。
届时还会被当地关照，大力推广，让胶东的旅游行业再上一个高度。
在路上王宏伟想过这个问题，最普通的结局就是双方共同受益，在这场世纪大战中都赚得盆满钵满。
叶重肯定不想看到这种结局，王宏伟更加不想。
两人都想将欧阳家从这场盛宴中被踢出局。
在食材上动手脚，这事不可取，会误伤无辜的人。
王宏伟在脑海中当即取消了这个选项。
用什么方法，可以在这场巨大流量中，将对方踢出局，的确是个困难的事。
看完对方的场地，王宏伟跟着胶东这边的人回到了自己主场。
叶家的场地在城西，论规模和档次不比对方逊色一点。
就是位置上略微占据下风，不过影响不到。
外地友人都是开车来的，只要是在胶东，哪里他们都可以去。
王宏伟站在叶家的露天场地上，左右观望。
叶家这边的几个负责人，围在他的身边安静地等着。
叶重下发了指令，再三强调见到王宏伟跟自己一样，任何事不需要上报，他说了算。
“第一，店铺的食材采购必须是叶家人，除了保障新鲜外，每一批到店食材必须全部检测到位，不可以抽检”
人力肯定会大大增加，不计成本的确保食品安全。
站在王宏伟身边的负责人，立马拿出纸笔开始记录。
“第二，除了口味外，服务一定要到位，在那边空地上搞一个娱乐区，可以自己上去表演唱歌，要让客人开开心心的来，意犹未尽的离开。”
“第三，免费供应儿童餐，针对不同的域，要推出不同的特色餐点，确保每个地方的孩子，饭店里都能吃饱吃好。”
食材把控放在首位，王宏伟是为了防止欧阳家那边有人动手脚。
这是开饭馆的大忌，一旦饮食安全出了纰漏，再多的营销广告和承诺，都无济于事。
“最后一点，下个月宣传时告知客人，凡是在店里消费过的客人。不论金额大小，下一次过来全部半价！”
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