第87章 科普小课堂开始了(1/1)

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丰大夫笑眯了眼，闻着就喷香。迫不及待打开看看，还真不少呢。

弄个小碟子见样挑一点，放到自己面前。拿出乔菁菁给他的酒和自己配的小酒盅，倒上一小杯，吃一口炸鸡翅喝一口酒，

美滋滋！真是神仙滋味啊。

乔菁菁见他喝的挺美的，想想要过年了，决定让老头体会双倍快乐。从袖口取出个小手绢，里面包上现代囤的盐焗五香花生米。

“呐，丰大夫，喝酒怎么能少了花生米呢，这可是喝酒顶好的搭子。快尝尝。”

丰大夫没有不信的，只要是乔菁菁拿出来的吃食，他统统觉得好吃。果然，捻了一颗花生米刚嚼两下，眼睛瞬间就亮了。

玄一从外面进来的时候，一眼就看到了丰老正吃得津津有味，嘴角还挂着一抹满足的笑容。

心中不禁一紧，连忙快步走过去。丰老这个人虽然在钱财方面从不小气，但只要涉及到美食，他可就是个不折不扣的小气鬼。

这么说吧，如果丰老兜里有一百两银子，别人找他借九十两，他能毫不犹豫地全借给对方，甚至还会觉得自己没帮上什么忙而感到不好意思。

但如果有人和他一起分享同一盘美味佳肴，那情况就完全不同了。

丰老恨不得把整盘菜都据为己有，生怕别人多吃一口。可他又嘴刁的很，一般的东西不会吃的这样享受。

所以玄一看到丰老如此投入地吃着美食，心里自然是着急得不行。毕竟，谁不想品尝一下这难得的美味呢？

澹台舟休息了一会，醒来就闻到一股食物的香气。他起来看到丰老和玄一正在争抢一块鸡翅，“你们在干什么？”

俩人顿觉不妙，忘了给主子留几块了。

乔菁菁还没走，就解释一句，“明天过年，我提前炸了小吃。送来给你们尝尝。”

澹台舟的注意力不在两个下属争抢东西，而是捏起一块步步糕仔细看了看，又凑近闻了闻。

一针见血的问道：“这不是猪油炸的，方便告诉我是什么油吗？”

“你鼻子还真灵哎。是花生油。”

丰大夫抬头，不太清亮的眼睛露出大大的疑惑，

“花生？花生也能榨油？是这个花生吗？”他捧着乔菁菁给的花生米一串三连问。

澹台舟也看向乔菁菁，等她的答案。

“嗯，就是这个花生。不过和你现在吃的花生米制作方法不一样。”

三人顿时都来了兴趣，玄一干脆搬来三个小凳子，排排坐着面向乔菁菁，丰老和玄一不敢和主子坐平齐，两人略靠后半步距离。

乔菁菁觉得有些奇怪，没等细想就被玄一打断了，“乔姑娘你给我们好好说说呗。”

“行叭，既然你们想知道，我就和你们说一说。反正日后推行了也是要知道的。”

清了一下嗓子，开始科普小课堂：

“简单来说，花生、大豆、胡麻都可以榨油。工艺步骤也不难，大体分为筛选、烘焙、碾压、蒸炒、包饼、压榨、过滤、沉淀、分装。”

都是她提前做好的攻略，张口就来，没有丝毫破绽的继续道：“这种食用油的优点非常明显。

正如你们看到的，用这种油炸出来的食物色泽鲜亮，口感清爽，而且这种油几乎不会凝固。

相比之下，花生油在低温环境下可能会出现部分沉淀现象，但绝不会像猪油一样完全凝固成白色固体。”

三人点点头，的确，气温一旦低了，做好的菜上面都会结一层白色的油花。

乔菁菁继续输出，“这意味着它可以更广泛地应用于各种烹饪环境和方式，无论是炒菜、炸物还是凉拌，都能发挥出独特的风味和特点。

此外，这种榨油能够保留原料中的营养成分和风味，因此口感更好。”

乔菁菁停顿了几秒又想到一点：“此油还有个非常大的优势，就是物美价廉。

老百姓都能吃得起。

总之，这是一种依靠人力和简单的工具来完成的传统手工榨油方法，并且好处多多。”

澹台舟盯着侃侃而谈的她竟有些看呆了。他从没在一个姑娘脸上看到如此自信、明媚的一幕。

摇曳的烛火映照在她的脸上，显得她的肌肤细腻而又朦胧。她的眼睛明亮而深邃，宛如夜空中闪烁的星辰，嘴唇微微上扬，始终带着一抹淡淡的微笑。

一阵细碎的寒风略过烛火，吹的墙上的人影晃动；发丝柔软扫过脸颊，极淡的香味袭来，澹台舟想起了之前她身上的香味；

好像有什么东西在心里放了烟花，四散开来。

看着正在认真解惑的乔姑娘，澹台舟为自己的走神感到羞愧。

“榨油设备我已经找木匠做好了，原本想在过年前推行，思来想去还是搁置了。年后还不知道什么时候能推行。”

玄一连忙问：“为什么？这么好的东西不能立刻推行吗？”

乔菁菁没说话却将目光投向了澹台舟，心中涌起一丝好奇。她觉得这位公子身上散发着一种与众不同的气息，似乎并非寻常人家出身。

这种感觉难以言喻，但却能从他的举止言行中察觉到。他的气质独特而高贵，仿佛与生俱来。

再看他身旁的下属们，一个个都显得训练有素、忠诚不二。这说明他背后的家族底蕴深厚，绝非普通世家可比。

世间之事，并非有钱就能解决一切。

比如，一个富人想买个仆人，可以轻易地用钱买到；如果他喜欢字画，想要附庸风雅，也可以花钱购买名家作品。可你想得到真正忠心耿耿的仆人，想立刻领悟字画的意境，这就需要长时间的培养和积累。

百年大族之所以注重底蕴，正是因为这种境界需要经过数代人的共同努力才能达成。只有这样，他们才能培养出忠诚的下属，同时也让自己的子弟具备高尚的品格和素养。

想到这里，乔菁菁不禁对澹台舟的身份产生了更多的猜测。

“谭公子应该知晓其中原由吧？

被点名的澹台舟下意识就点点头，“我确实猜到一些。”

乔菁菁眉眼弯弯，“说来听听。”