第63章 给猪减肥(1/1)

首发：~第63章 给猪减肥

江母站在堂屋的门口，看着外面的天色已经不早了。太阳西沉，西边的天空映照出一片火烧云。

看着左邻右舍的屋顶烟囱都开始冒出一股一股的白烟，各家各户都开始做饭了，趁着天亮把饭做好吃完，收拾好之后就休息了，冬天黑的越来越早，农村人的晚饭也越来越提前。

而且现在基本上过了农忙，等到给麦地浇完最后一遍水，今年的农活儿就算结束了。大家现在也不像夏天那么累，所以基本上都是上午一顿，下午一顿。

上午10点钟左右吃午饭，下午四五点吃晚饭，一天只吃两顿饭。

江母见有人开始做饭了，也打算把米饭先蒸上，等米饭蒸熟了再把江文岚叫醒，让她把米饭收进空间里，然后再炒菜。

等到天黑江文峰自然就自己回家了，他一直牢牢记住母亲和妹妹说过的话：到点儿回家，不在大姨家留下吃饭。

因为麦秸秆儿被江母选出去一部分，柴火明显不太够烧了，而且蒸米饭的话，火大一点也可以。江文岚抱的干树枝子有点少，所以江母自己慢慢挪着小步子，到外院儿柴火垛那儿去扯自己早先捡回家的树枝。这些树枝都已经干透了，可以拿来当柴烧。

江母又抱了一一些粗点儿的树枝用来蒸米饭。她不打算用乡下常用的方法来蒸了，那样的话米香味儿传出去的会太远。

乡下原本的做法是先把米下冷水锅煮，等到米粒开花儿了，然后再把米用笊篱捞出来，放到铺着纱布的蒸屉上再蒸。

这样的话蒸出的米饭显得更多，按农村话来讲叫出数。这样一来米饭多一些，每个人能多吃一些，把肚子哄饱。

江母现在是不愁粮食了，又一心想让两个孩子能够吃饱吃好，所以她刚才直接找了个大瓷盆，舀了两碗米。刚才江文岚睡着之前已经帮她把米淘好，放进了大铁锅里。

这些闺女都已经帮她做好了，江母只需要把火点着就可以了。

江母坐在小板凳儿上，先抓了一把麦秸秆儿填到灶里，又捡了一些细小的树枝儿搁进去架在麦秸秆上。

等她拿着火柴把灶里边的柴火点着，看着那些细树枝也被引燃了，再慢慢的往里添粗一些的树枝。

等到火旺起来了，江母就往灶膛里添了几根比较粗的树枝，这样就不用守在灶眼前面了。

等到这一灶膛的树枝烧完，江母又选了几根比较粗的木柴填进去。没过多久锅里传出了米饭的香味儿，江母把剩下的一些细小的树枝都填到灶膛里就不再理会了。

等火着的差不多了，灶膛里的火渐渐的小了，只留下带着一些火星的木炭。

外面的天也慢慢的暗了下来，江母站在院子里看着西边还有一些亮光，但是往东望去已经显示着黑夜来临，都能看到天空中的一些星星了。

江母拿着鸡食盆从窝棚里舀了一些麦麸子，刚才从白菜上劈下来的外面一层有些蔫哒哒的菜叶子被江母剁碎了，将这两样掺和在一起放在了锅台旁边的地上。

江母进到里屋推了推江文岚，“文岚别睡了赶紧起来，待会儿该吃饭了。”

江文岚迷迷糊糊的，她从县城走回来这一路身体太疲惫了。在炕上躺着睡着以后，身体虽然在修复，但显然还没有修复完成。

她现在整个人浑身酸痛没有力气，而且睡得迷迷糊糊头还昏沉沉的。

江母这么一推，她倒是醒了，但是感觉大脑没有完全启动。

江母看她不动，又推了推，“赶紧起，那米饭蒸熟了，还等着你收进去呢。待会儿你哥该回来了，快点儿！”

江文岚听到米饭熟了，立刻清醒了一些，挣扎着坐了起来缓了一会儿。

江母看她醒了也就不再叫她，转身出了里屋门。

江文岚在炕上坐了一会儿，也就起来下地出了里屋。看见江母坐在灶台旁边正在给土豆丝换水，之前泡土豆丝的水已经略显浑浊，全是淀粉，换下来的水被江母倒在了刚才洗秸秆儿的盆里。

江母见江文岚出来了，就把大锅的锅盖掀了，瞬间整个堂屋都充满了大米饭的清香味儿。

江文岚见状赶紧上前一步就要伸手去摸盆，被江母一巴掌给拍远了。

江母瞪了她一眼，“还没睡醒呢？不过脑子！也不怕给你烫熟了。”

江文岚这才反应过来，刚揭锅那么热，自己的手要伸上去肯定得烫的起泡。

她着急的看了看江母：“妈，那咋办？”

姜母看了看笨笨的女儿，摇了摇头，都不想再跟她说话了。

江母拿了一块抹布递给她，“垫着去摸！”

江文岚这才拿抹布垫着去碰了瓷盆的边缘，把这一盆新出锅的米饭收到了空间里。

江母看着一起消失的抹布，叹了口气，对江文岚说，“你得把我的抹布拿出来呀。”

江文岚傻乎乎的一乐，连忙把抹布从空间里取出来，递给了江母。

江母把蒸屉拿起来放在了锅台的旁边，然后拿起水瓢舀了一瓢锅里的热水倒进鸡食盆里，将刚才掺好的麦麸子和白菜碎用开水烫熟。

搅拌均匀之后就交给江文岚，让她出去把鸡喂了。那一颗白菜江母只炒了白菜脑包也就是叶子的部分。剩下的白菜屁股也就是白菜梆儿并没有全炒。

一来是他们吃不了那么多浪费，另外一个她正打算给自己家的任务猪减肥。

现在挖不到野菜了，江母不敢只喂麦麸，玉米芯儿粉和米糠，所以她现在都是用白菜来给猪熬食。

反正江文岚的空间里在农田四周的田埂上，早早的就被她们娘俩种上了一圈儿白菜。所以家里的白菜晾在窗台上的只是摆摆样子，很多时候他们都可以吃新鲜的白菜。

至于别人看到问他们家怎么就准备这么点儿白菜，江母的说辞都是把白菜收进了地窖里。

谁家好人串门儿聊天儿，还专门去别人家地窖里面查看到底是不是有很多白菜呀？

江母把这半颗白菜屁股也剁碎，然后加了一碗麦麸子和一碗玉米芯儿粉，利用锅里剩下的热水煮熟，弄得像稀粥一样就当成猪食给舀到了桶里。

江文岚把鸡食盆儿给送到鸡笼边上，刚回到屋里又被江母指派着去给猪喂食，江文岚只好认命的拎起桶又往猪圈走去。