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首发:~第64章:腐乳和板栗
谢平家的宴席很热闹,里正以及整个谢氏家族的人都来了,喻今朝第一次参加这样的喜宴,一大早就像只蝴蝶一样扑到隔壁帮忙做事。
开席以后,谢平被谢康扶着出来,他虔诚地朝大家鞠了一个躬。
“我这次能够大难不死,多亏了大家的帮忙,如果不是大家,我现在不能站在这里,尤其是十七哥和十七嫂,你们的大恩大德,我这辈子都不会忘。”
他拿起酒杯,里面装的是白开水:“我现在不能喝酒,只能以茶代酒,敬大家一杯。”
众人纷纷举起酒杯一口干完,谢平喝完一杯以后,走到谢沧渊和喻今朝面前,单独敬了两人一杯。
宴席热热闹闹地开始,热热闹闹地结束。
喻今朝的腐乳也发酵好了,在一个平平无奇的中午,她打开了腐乳罐子,闻着里面的味道,只觉得心旷神怡。
三种腐乳都做成功,喻今朝各夹了几块放到小碟子里端上餐桌,乐呵呵道:“今天我们加餐!”
谢奶奶看着碟子上一下块的东西,立即想到了喻今朝一个月前做的豆腐。
“今朝,这就是你说的腐乳?”
喻今朝双眼亮晶晶的:“奶奶,这就是腐乳,您尝尝,三种口味,总有一种您喜欢。”
谢奶奶是见过制作过程的,一想到长满白毛的豆腐,她就有点不敢下筷子。
谢沧渊先她一步夹了一点原味腐乳,混着米饭吃了一口:“奶奶,味道很好,您尝尝。”
谢奶奶这才动筷,她学着谢沧渊的动作,夹一小点腐乳混进米饭,第一口便惊艳得瞪圆了眼睛,她又去试吃另外两种口味。
“好吃,这个叫做腐乳的东西太好吃了,很下饭,一小块就能吃下一碗饭。”
谢仪景也动了筷子,她一一尝过,最喜欢的居然是香辣味的,谢奶奶则是最喜欢红方,谢沧渊和喻今朝一样,最喜欢原味。
接下来谢奶奶没说什么,直到傍晚,她确定家人没有因为吃了腐乳闹肚子,这才找到喻今朝。
“今朝,你觉得腐乳能卖钱吗?”
喻今朝道:“肯定能,腐乳好吃又下饭,肯定有人喜欢,而且能保存很久,出门在外都能带着,做腐乳的材料不贵,我们薄利多销,总能赚到钱。”
谢奶奶眸光一闪,显然是很动心。
喻今朝再劝道:“我现在和百宝斋的杜老板有点交情,我们把腐乳卖给他,放在百宝斋卖,赚到的银子说不定比种地多。”
谢奶奶终于下定了决心:“今朝,腐乳易做不费眼睛,我也能做,要不以后我来做腐乳?”
喻今朝挽着谢奶奶的手臂撒娇:“奶奶,我是不敢做的,我那手刀工您是知道的,豆腐切得歪七八扭,大小不一样,自己吃还成,拿出去卖是万万不行的,还是要靠您。”
谢奶奶被她逗得直乐:“你又说胡话了,我看你的刀工好着呢。”
“反正比不上奶奶您的刀工,别人闻着味寻过来,一看这卖相,哎呦,立马给吓跑了。”
谢奶奶被她逗得捂嘴笑个不停。
喻今朝顺势说:“既然这样,奶奶,要不您把剩下的两亩田都租出去吧。”
谢奶奶却说:“我就知道你突然做腐乳是有目的,田的事先不说,要是腐乳卖不出去,我还是要自己种的。”
喻今朝不勉强,只说:“奶奶,那您先做一些腐乳,我拿去给杜老板试卖,要是卖得好,您可不能再种田了。”
“行。”谢奶奶笑道:“要是能赚钱,不用你说,我自己也要把田租出去。”
她坚持要自己种田不过是想省一些银子,如果买腐乳能赚到银子,她才不会坚持自己种。
进入深秋,天气越来越冷,喻今朝和家人都已经穿上秋衣,谢仪景更是帽子不离身,不仅出门,在家里也戴着。
山上的野果陆续成熟,谢麦冬和其他几个家族里的姑娘来找喻今朝,约她一起上山摘野果,喻今朝立即扔下手里的活儿,拎起篮子就走。
见到漫山遍野的野果,喻今朝被迷了眼睛,这个想要,那个也想要,最后挑挑拣拣,摘了一篮子山楂覆盆子还有板栗,下山时见到桂花树上挂满了桂花,又摘了许多。
回到家,喻今朝把谢沧渊从书房里拉出来,让他到院子里砸板栗,自己则开始处理桂花。
她要做桂花酒酿,冬天温一壶桂花酒酿,不仅美味,还能御寒,喻今朝以前冬天就喜欢吃她奶奶做的桂花酒酿圆子,每次奶奶做了,她都要吃上一大碗。
做好酒酿以后封存放进地窖里发酵,谢沧渊已经把板栗剥好了。
看着一颗颗圆滚滚的板栗,喻今朝的脑海里第一时间浮现出栗子蛋糕,只是没有烤箱,蛋糕是做不成的。
“今天我们吃栗子鸡好不好?”
谢沧渊立即回应:“好。”
说完他看了一眼栗子,剥完以后只有一点点,做一道栗子鸡就能全部用完。
“我最近锻炼少了,刚打算出门走一圈,不如就上山,板栗在什么地方,我顺便捡一些回来。”
喻今朝笑道:“你自己想吃就说,还找借口。”
谢沧渊确实想吃栗子,他喜欢边学习边吃零食,糖炒栗子是他的心头好之一。
喻今朝被他一说心痒痒,不仅糖炒栗子,还有栗子酥饼,栗子糕等等,都很美味,想起来就流口水。
她跑回卧房,给谢沧渊画了一张地图,又找了个大背篓,叮嘱道:“你自己小心一点,要是体力撑不住不要勉强,最好到了山脚折一根树枝当拐杖用。”
谢沧渊背上背篓,拿着地图就要出门。
喻今朝则是钻进了鸡窝里抓鸡。
家里有钱以后谢奶奶不那么吝啬,谢沧渊要补身体,家里每隔一段时间就杀一只鸡。
把鸡抓出来以后,喻今朝立即动手,以前她不敢杀鸡,要谢奶奶或谢沧渊帮忙,给谢平做过手术以后突然不怕了,现在自己就能处理。
鸡处理好以后,一半用来熬鸡汤,一半用来做栗子鸡。
中午时分,谢沧渊背着一背篓的板栗回来,还没进家门就闻到香喷喷的味道,他深吸了一口气,不由自主加快了脚步。
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