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首发:~第五十六章 半自动打蛋器
赵氏看到余半夏回来,连忙拿了一个过去,余半夏接过,尝了尝,道:“糖可以再稍微减掉一些,那样口感会更好。”
“好,记住了。”赵氏几个连忙应道。
吃完米糕,余半夏将洗干净的竹子打蛋器安在了木制半自动打蛋器上。
“阿嫂,将我准备的那个盆拿来。”那是个不锈钢的半桶盆,现在不拿,以后还是会拿出来的,有些东西干脆不要去特地隐藏,反而更方便。
吴竹香将她说的盆拿过去,余半夏将桌上分离的鸡蛋清倒入盆内。
又倒入一些白糖进去,让一个人按着些。
她去另一边用脚踏踏板,打蛋器很快反向转动起来。
没多会儿,就开始起泡了,她坐在凳子上,如踩踏脚踏车般,奋力瞪着。
“阿嫂,将剩下的糖倒下去。”余半夏指挥着,吴竹香点头。
没多会儿,那蛋白就全部打发好了。
“哟,这个真好,可以省好多时间。”吴竹香看那蛋白那么快就打发出来,顿时惊喜不已。
其余在厨房内的妇人见了也纷纷竖起拇指来,赵氏笑着与看热闹的范翠兰道:“别说,你家夏夏这脑子就是好。”
“回头让小叔再做几个出来,就暂时够用了,后面再说。”余半夏起身,检查了下蛋白,很完美。
没有电动的,弄个半自动的也不错。
“请问,余童生家是在这里吗?”正说着,门外传来一道男音。
余弘文正在教孩子们念书,听到有人找,从屋里走出来,看到院外站着几个陌生人,穿着富贵,喊门的人穿着伙计服饰。
余半夏也从厨房走了出来,那喊门的伙计一看到她,顿时开心道:“余姑娘,我家掌柜的和另外两家粮油铺的掌柜的,来找您谈合作的事情了。”
“院内请。”余半夏点点头,走出厨房,去到枣树下的石桌前。
“余姑娘。”三位掌柜的高矮胖瘦皆有,进来后与她打了个招呼,虽然奇怪,这家竟然让一个姑娘出面,却也没有轻视。
余半夏点点头,对三个掌柜的做了个请的动作。
“王掌柜,葛掌柜,李掌柜请坐。”三个掌柜的见她知道自己姓什么也是一愣,随后笑着互相谦让着落座了。
“请。”
余半桃姐妹俩将茶水送上,用的正是余半夏曾说过的云顶雾茶。
看着刚送来的蒸蛋糕,绿豆糕和米糕,香甜之气不住地往鼻子里钻,三个掌柜的不时地看过去。
他们还从未有哪次这般馋一个点心,余半夏嘴角微扬。
“三位大叔若是不嫌弃,就尝尝我们作坊刚出炉的点心吧。”余半夏用筷子夹起一样,放入他们面前的小骨碟中。
三人冲余半夏笑笑,随后用筷子夹起尝了尝,瞬间,眼眸晶亮。
“想我虽未能走遍全南晋,却也去往过很多地方,竟是从未吃过如此松软甜而不腻的点心,好吃。”王掌柜惊喜不已。
另外两个掌柜的也是差不多的表情,余半夏笑眯眯的听着。
“余姑娘方才说,这是你们作坊刚出炉的,余姑娘日后可是要出售这些点心?”葛掌柜却是抓住了重点。
余半夏点点头,开口:“是的,明天我们铺子就会试营业了。”
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