第55章 制作魔芋爽(1/1)

首发：~第55章 制作魔芋爽

这两日，程锦绣的日程安排得满满当当，白日里忙着摆摊经营，晚上则沉浸于魔芋的制作之中，生活过得充实而忙碌。

“首先，这事儿吧就只能天知地知，我知你们知，万不可对外人言！”程锦绣再三叮咛家人，严守这份秘密。

她满怀信心，坚信自己精心炮制的魔芋爽，定能迅速风靡市场，不仅限于这小小的永安县，即便是广阔的华阳府乃至整个大荣皇朝，也终将成为这魔芋爽的囊中之物。

毕竟，现代人钟爱的美食，想必古人也难抵挡其诱惑。只要家里人不外传，就很难有人知道这魔芋爽是用什么做的，无法复刻，独一份的东西自然也是独一份儿地赚钱。

李桂兰闻言，连忙应承下来，“好好好，妹子，我们知道了。这赚钱的事儿，我们哪能往外说啊！”她的话语中满是坚定。

“是啊，三妹！咱们快开始吧，我都有些兴奋了！”说话的人是程老二，他与媳妇儿对视了一眼，对于接下来要制作的新奇美食很是期待。

“首先，咱们先戴上手套！”程锦绣说着，示意萧壮给每个人发了一副胶皮手套。

这自然是她从系统自带的商超里拿出来的，没想到除了做家务可以用之外，在这里还派上了用场。

程锦绣真的想好好感谢主宰穿越的神，给她附带了大型商超作为系统。商超里的东西就像是长久地按下了暂停键一般，不会腐坏，更不会过期。只要她计划得当，这辈子她都能够靠着这系统吃喝不愁了。

但她的志向远不止于此，她梦想着或许能在这片异世的古代社会，成就一番如女版比尔·盖茨般的辉煌事业。每每想到这里，程锦绣都忍不住大笑出声来。

“这手套的样式倒是新颖！”杜巧巧人如其名心灵手巧，她已经率先准备完毕。

“呵呵！”程锦绣尴尬一笑，生怕暴露了自己穿越者的身份，“这是我从一个游街叫卖的江湖货郎那里买的，谁知道他是怎么做出来的，真是精致！”

大家都戴上了手套，程锦绣满意地点点头：“好，咱们开始吧！首先，这蒟蒻要清洗干净，需要刷，还有刮，一定要用力才行。”她边说边示范，将每一个步骤都讲解得详细而清晰。

尽管前两日挖魔芋的时候她就已经简单介绍过处理魔芋的方法，但亲自动手实践的效果显然更好一些。此刻的她，就像是位耐心的老师，手把手地教导着大家，包括萧壮在内的所有人都学得异常认真。

不多时，地上的魔芋都被大家清洗干净了。程锦绣在脑海中仔细搜索看过的短视频，思考下一步。

“对了，烧草木灰！大哥、二哥，快些去准备——”程锦绣的声音里带着几分急切与兴奋。

她知道接下来的步骤至关重要，直接关系到魔芋爽最终能否成功制作出来。

程老大和程老二闻言不敢怠慢，立刻起身，朝院子外走去，他们家附近山林间有许多干枯的树枝和杂草，正是制作草木灰的好材料。

不一会儿，两人便抱回了一大堆干柴，开始忙碌地搭建起火堆，准备烧制草木灰。

李桂兰和杜巧巧也没闲着，她们按照程锦绣的指示，将清洗干净的魔芋切成小块，放在一旁备用。空气中弥漫着淡淡的魔芋特有的清香，与远处火堆升起的轻烟交织在一起，构成了一幅温馨而又充满希望的画面。

“三妹，这草木灰到底有什么用处？”程老二一边往火里添柴，一边好奇地问道。

“哈哈，这草木灰可是个宝贝！”程锦绣笑着解释道，“它能去除蒟蒻中的毒素，让我们吃起来更加安全放心。同时，还能让蒟蒻的口感更加爽滑，是制作魔芋爽不可或缺的一步。”

“魔芋爽？”当这个新鲜的名字从程锦绣口中说出时众人都眼前一亮。

杜巧巧更是赞不绝口道：“还是三妹聪明，这小吃要是叫蒟蒻爽的话只怕会吓跑不少人呢！现在换了个名字听起来就顺耳多了，也没那么害怕了。”

“嫂子夸得我都找不着北了！”程锦绣被夸得有些不好意思，但她心里还是美滋滋的。

她没想到自己前世在职场中拼命苦干却依旧默默无闻，如今却能成为一大家子人的焦点，这种成就感让她感到无比满足。

随着火势渐旺，草木灰慢慢积累起来。程锦绣指挥着萧壮，小心翼翼地用筛子过滤掉灰烬中的杂质，留下细腻的草木灰粉末。一切完毕之后还要兑入清水，她深知，这一步必须谨慎操作，否则一旦混入杂质，就会影响到魔芋爽的品质。

一切准备就绪后，程锦绣开始将混合着草木灰的液体过滤，均匀地倒在切好的魔芋块上，然后用手轻轻揉搓，让每一块魔芋都能充分吸收草木灰的精华。

这个过程既考验耐心，又需要一定的技巧，但程锦绣却做得游刃有余，仿佛已经千百次地练习过一般。

“接下来，就是最关键的一步了——煮制！”程锦绣深吸一口气，“不过这一步需要定型之后才能进行。昨日我家中做好的应该是定型好了，我这就回去煮制。这些，就等着明天再煮吧！”

听到明天再继续，大家都有些失落，他们还以为这美食今晚就能做好呢。

程锦绣伸了个懒腰，准备拉着老公带着孩子们打道回府。然而就在这时门外突然传来了一阵吵闹声，打断了大家的思绪。

“老程家不要脸的三闺女你给我滚出来！”一个尖锐的声音在门口响起。

程锦绣心中一凛，这声音虽然陌生但她能感觉到对方来者不善。她立刻站起身来拉紧衣襟，准备应对即将到来的风暴……

“谁啊谁啊，嚷嚷什么，你家死人了？这么能叫唤——”程锦绣知道对方肯定是来找茬的，所以她也没必要客气了。

“你个小浪蹄子你给我滚出来！”程许的娘大声叫喊着，恨不得把整个村子里的人都叫过来看热闹才好。

“你他娘的才是小浪蹄子！”李桂兰和杜巧巧见又有人骂自家小姑子，自然是不乐意的。

“程许他娘，这是怎么了？”程母性情温婉，见到有人来闹事，不禁心绪慌乱。

“娘，你不用管了，交给我！”说着，程锦绣大步迈了出去。