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首发:~第13章 现在叫李清越
“娘,我们先将这些桑葚清洗一下。”
宋千雪将盆里的桑葚拿了出来,杜秋水倒满了清水。
两人将桑葚全部清洗干净后,宋千雪将桑葚放在木制笼屉里,又在桑葚上面撒了白酒。
杜秋水将火生的很旺,宋千雪盖住了锅盖,准备蒸个十五分钟左右。
“雪儿,这桑葚酒,娘还从来没有听过,更没有见人酿过,这可是娘第一次看。”
杜秋水见千雪在摘马兰头,她也顺手将新鲜的挑了出来。
“娘,这桑葚酒就是酿起来时间比较久,它可是有很高的功效,到时候酿出来了,我拿镇上去试试,看能卖个好价钱不。”
听到宋千雪这样说,杜秋水立马来了兴致:“雪儿,那这马兰头,也是要卖的吗?”
“噗……娘,这马兰头得做成青团,到时候试试,看有人买不,但是现在缺了东西,做不了。”
“现在这些马兰头,我们中午将它和鸡蛋炒一起吃,很好吃的。”
宋千雪发现,灶屋多了些鸡蛋,她猜测应该是杜秋水,在村里买的。
“好,但是雪儿,这马兰头很苦的,炒着吃也会苦的,”杜秋水说道。
“没事,待会焯一下水会好些,这马兰头能清热利湿,用处很大的。”
宋千雪说着,就见杜秋水眼泪汪汪的望着自己。
“娘怎么了,您怎么哭了?”宋千雪有些着急的问道。
“雪儿,那刘寒枫让你受苦了,竟然学了这么多,你以前,可是一点都讲不出这些有学问的话。”
宋千雪被杜秋水的话逗笑。
她擦了擦她的眼泪说道:“学的多了好啊,这样可以方便赚银子。”
“嗯雪儿说的在理。”
宋千雪和杜秋水将马兰头摘好,清洗干净后。
她估摸着桑葚时间差不多了,又将桑葚拿了出来,然后放在院子里,准备晾干。
在快中午的时候,宋良回来了。
他回来洗了手,就准备做饭,但是被宋千雪阻止了:“爹,你去休息一下,今天中午的饭,我来做。”
宋良早上去田地里,比宋林去的早,他又不想杜秋水累着,所以尽早就赶了回来做饭。
“雪儿,你腰伤刚好,不能这么劳累的。”
宋良自然注意到了,院子里的晾着的桑葚,他知道这些都是千雪干的。
“我现在已经好了,爹。”
原主这身体确实抗造得很,伤口已经快好了,不影响干活什么的。
“孩他爹,你去歇着,我和雪儿一起做饭,雪儿今天中午要给我们做新的菜。”
杜秋水说着,就继续给锅底塞了个柴火,将火生的更旺。
宋良听到杜秋水这样说,只好出去了。
宋千雪淘了米,将米饭蒸在了小一点的锅里,然后在大锅里,将马兰头焯水捞出。
随后又洗干净大锅,在锅内倒入油。
油热后,发出“滋滋”的声音,她将打好的六个鸡蛋,倒入了锅中,将鸡蛋煎至成型,然后捞出。
又加了些油烧热,将马兰头倒入里面,待炒软后,又加入鸡蛋翻炒,再放入了少量的盐,翻炒均匀出锅。
她切了些青椒,将剩下焯过水的马兰头,加了盐和醋拌在了一起。
这样,凉拌马兰头也做好了。
“雪儿,你拿出来的这些猪肉,我也切好了,”杜秋水在一旁说道。
她看到了清炒马兰头出锅,混着鸡蛋,看起来很好吃的样子。
“好呢,娘。”
宋千雪又切了些青椒,混着猪肉,做了个青椒炒肉。
辣味散出来,宋千雪都要流口水了,这伴着米饭很好吃。
米饭也被杜秋水端了出来。
宋千雪本想再做个炒土豆丝,但被杜秋水拦住了:“雪儿,你做的菜分量很大,够吃了。”
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