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首发:~第18章 做腊肉
林老大他们也刚好回来,叶柳将门关上,叫上几人来到屋里,打开麻袋,里面放着满满一袋的猪肉,还有黍米、面粉的。
哪怕早就猜到了,王氏还是被下了一番,“娘,这、这些都是从哪里来的啊?”
“当然是我拿银子买的啊!”叶柳翻了个白眼。
林老二在旁边皱下眉,心中憋了一肚子的疑惑,“娘……”
“行了,我知道你想说什么!”叶柳直接打断,迎着众人的疑惑道,“你们几兄弟之前的工钱都在我这儿,那天我去集市时跟米铺的老板聊了几句,米是从他那儿买的,我再拿筛子筛几下拿出去卖,人家刘府的贵人喜欢吃那米,要不然哪来这么多银子?”
“刘府?”林老四疑惑,“娘,是县城里的刘府吗?”
“自然了!人家刘府银子多得很,一下子给我七两银子,加上上回的,都快十两银子了!”叶柳伸出两个巴掌,眼里满满的得意,“那米铺里的米,哪有我弄得好?刘府还说了,让我以后再有大米,直接卖给他们,将来银子有得是!”
“十两银子啊?”
王氏眼睛冒光,“娘,您可真有本事啊!”
“当然了。”叶柳拍了拍旁边的几袋米,“我特意买了几袋米回来,等我筛好了,老二你就拿到刘府那边卖掉。”
“我知道了,娘。”
林老二点了点头,心中虽仍有疑惑,但他也不会多问。
他分明看见叶柳是朝着巷子那边走去的,根本没有去米铺。
卖给刘府的米,他也看过了,又白又饱满的,比米铺里的好太多了,根本不是米铺里的米。
但娘亲都这么说了,当儿子的自然不能追问。
一家人分配好工作,林老二帮她将米扛进房间里,等她“筛”好再拿去县城里,几个儿媳去将买来的肉分好,一些拿去厨房切了,今晚也还是吃肉。
张氏跟谷氏则在叶柳的指导下将肉给腌制好,等明日太阳出来时,放在院子的角落里晒。
尽管现在的天气还不适合做腊肉,但叶柳也不能经常到集市上买那么多肉,很容易引起邻居的注意。
赵氏的事只是暂时处理好,要是再让她找到机会,肯定还会再过来找事,也只能等找老爹从山里下来,事情才能彻底处理好。
但她可不想因为赵氏,就不让家里的孩子吃肉!家里的孩子好不容易养肥了些,还得再养几天。
“娘,这样做没有问题吗?”
谷氏一边在肉上抹着盐,一边忐忑的问道。
在他们这儿,吃肉可没有这种做法,万一把肉给弄坏了,她可要心疼死了。
“让你做就做,那这么多问题!”叶柳骂了声。
见时辰差不多了,她去到厨房里,王氏已经把肉切好了,叶柳今晚亲自下厨,将切好的肉都剁碎,加上少许盐调味,把肉分成十二份,放进了今早在集市上买的小炖盅里头,加上刚挑回来的山泉水,放进大祸里小火慢炖着。
王氏在旁边看着这稀奇的做法,不敢说话。
“把野菜拿来。”叶柳吩咐道。
“好咧,娘,你等等!”
王氏赶紧出去把洗好的菜拿进来。
这只是一些在山路旁常见的野菜,吃起来酸酸苦苦的。以往都是直接烧一锅开水,将野菜扔进去,烧开便可,连盐和油都不用放。
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