第10章；进城卖豆腐(1/2)

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早饭是粥，还有烙饼。菜是昨天剩下的白菜炒肉。苏渊一边吃饭，一边关注着豆浆的火和温度。

等早饭吃完，豆浆也差不多开了。

苏渊将豆浆打出来到放缸里，将调好的石膏水倒入其中。对于他来说，做豆腐真的不是难事。

前世，他所在的地方，家家都吃自制豆腐，简易的工具都有。

他从小就跟着一起做。哪怕穿越了，这门手艺也没丢过。

倒入石膏之后，苏渊将缸盖了起来，他又将过滤的豆渣倒入到大盆中，用手将豆渣揉成拳头大小的球状。

这东西可不能浪费，揉成球晒干，储存起来可以当菜吃。

沈幼娘也过来帮忙，很快就将豆渣全部做成球。

这时豆浆也差不多凝固，苏渊打开了缸盖，看着里面的豆腐脑，脸上露出一股喜色。

沈幼娘也看到了缸中的白嫩的豆腐脑，她惊异的看向苏渊，脸上有疑惑，可更多的是欣喜。

苏渊用碗为她盛了一碗豆腐脑，又给她加了点盐粒，还有昨天没用完的葱切碎，给她做了碗小葱拌豆腐脑。

“给……先尝尝！”

沈幼娘闻言，连连摆手。可眼睛却是闪过丝渴望。

苏渊将碗硬塞到她手上，声音带了股命令道：“乖，吃……”

沈幼娘闻言，犹豫着用勺子勺了一口，感受到豆腐脑中的咸味和豆香味，她眼睛顿时一亮。

“好吃……你也吃……”她连忙给苏渊勺了一勺。本能的送到苏渊的嘴边。

苏渊愣了愣，还是张嘴吃了下去。

味道不算太好，只有咸味和豆香味。

若是放些酱油和味精，再加点油条末，那味道就绝了，可惜，这些东西都没有。

这时，沈幼娘才反应过来，她将自己用过的勺子让苏渊吃了，苏渊也没有拒绝。

顿时，她的俏脸羞得通红，有些不敢看苏渊。

“你慢慢吃，我先干活……”苏渊对沈幼娘道。

沈幼娘闻言，本能的想放下碗来帮忙，苏渊瞪了她一眼，看了眼她手上的碗。示意她继续吃。

沈幼娘吓得连忙勺了一口送到嘴里。

看她那惊吓和样子，估计是在家被打多了。可能是怕自己打她。

苏渊有些自责，也有些心疼她。

不过，他很快就压下心中的思绪，对沈幼娘笑了笑。

苏渊开始做豆腐了，将准备好的器具放好，再将布铺上，将豆腐脑打到里面。再用木板盖好，上面继续这样的操作。

将所有的豆腐脑全都弄好，苏渊将磨盘搬过来压在上面。只等将豆腐脑里的水压出来，豆腐就成功了。

这个过程需要一段时间。这时，外面的天也差不多蒙蒙亮了。

想要将豆腐送到城里去卖，苏渊还得去找里正家借一次牛车。

看了眼天色，此时天已经蒙蒙亮了，苏渊得尽快赶往城里，毕竟，即使是有牛车，他赶到城里也有一个半小时。