换亲又如何?全府跪求我当主母

第293章 酒楼整改(1/2)

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首发:~第293章 酒楼整改

杜常月自是听见了这话,仔细留意着几个前来收拾碗碟的伙计。

一个个皆是一副不乐意的模样。

“何为不该?你等难道不是这酒楼的伙计?”

闻言那几人彼此对视一眼,又一同看向了杨掌柜的。

掌柜的赶忙解释:“世子妃有所不知,如今临福楼中,收碗碟的和接待客人的,分为两批。这些人都是接待客人的,收碗碟的这会儿正在后院呢。”

杜常月也算是多活一世的人。

可就算是上一世和这一世加一起,也没听过这种法子。

“谁准许分开的?”杜常月质问道。

杨掌柜的听出她口气不对,不禁尴尬的笑笑,“此事是、是小的想出的法子。但二少爷也已经答应了,世子妃若是不信,大可前去问他。”

倒像是搬出韩江临,杜常月就不会动他了。

可看着眼前这些人,她还是冷声道:“往后不准分开,那些伙计看见这堂内有活儿,直接去做就是了。”

言毕更是看向了那几个伙计。

“如今这临福楼由我前来管理,此事我做主,你等只管听我的就是。”

闻言几个伙计彼此对视一眼,只能低头答应:“是。”

等那几人端着碗碟离开,杜常月带着荷叶往后院去,杨掌柜的急忙跟上去。

此刻却是一句话都不敢说,生怕得罪了她。

后院伙计亦是有几人在抱臂闲谈。

但亦是有几人蹲坐在地上洗刷碗筷。

一旁还堆积了不少的碗筷。

都是等着洗的。

如此一幕,倒是与堂内的一幕,近乎一样。

杨掌柜的不等她问,便直接言道:“这后院中也是分开的,这几日就是这些人洗刷碗碟,那几人是上菜的。这会儿正好没有人前来点菜,这些人才会歇着。”

说话间杜常月已然冷着脸看向他,倒像是对他这话颇为不满。

可细看更是能察觉她眼底的不屑。

还真是怪了!

这等蠢笨的法子,竟然也有人能想出来。

甚至用在临福楼!

“这法子也是你想出来的?”杜常月问。

杨掌柜的动了动嘴唇,心虚的看向那几个抱臂闲谈的伙计,半晌才点头:“是啊,怎么了?”

杜常月当即便笑出了声。

垂眼看着正蹲在地上洗碗碟的伙计。

“这些碗碟马上就要用了,难道仅仅是靠着这四个人出手,便能赶在客人赶来之时用上?”

她转而看向一旁闲着的几个伙计,“这些伙计难道就不能出手相帮?等上菜的时候,别人自然也会帮他们!”

生意好的时候,上菜的伙计最忙。

等忙过一阵儿,便是洗刷碗碟的伙计最忙。

这些完全可以互帮互助的!

可这些人却都被分开了,眼下更是宁可闲着,也不愿意出手相帮。

“杨掌柜的将这些伙计倒是分的清楚,可这法子有用吗?这些日子临福楼的生意里,可曾比以前好过?”

杨掌柜的皮笑肉不笑道:“生意要好起来,没那么容易,还需得早过些日子。”

他至今都不觉得自己这法子有何不妥。

杜常月当即便气笑了,“你还要等些日子?”

这话问的杨掌柜的愣是答不上来。

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