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首发:~第83章 收买李招娣
顾野还没走近,就闻见从厨房传来的浓浓肉香。
他使劲地吸了吸鼻子,“媳妇儿,你做的什么啊,好香!”
江雪得意地扬了扬下巴,“我做的饭当然香,溜肉片,你吃没吃过?”
顾野喉结滚动了下,脚下生风。
“没吃过,”他牵着江雪的手往前走,“媳妇儿,你快做给我尝尝,我给你打下手!”
江雪被顾野拽着进了厨房,她掀开锅盖看了看。
汤色奶白,肉香浓郁。
一闻就让人食指大动。
江雪往锅里放了些盐提味儿,又把锅盖盖上。
她见碗里的瘦肉片腌得差不多了,就把料酒倒了,把肉片淘莐了下,塞到顾野怀里。
“野哥,你去把肉裹上面粉,待会儿在汤里煮熟了就行。”
顾野应了声,拿着木瓢去舀面粉了。
江雪又去菜篮子里拿了点白菜,从水缸里舀了水洗干净。
她细细切了些姜丝,倒了点豆油进锅。
顾野好奇地看过来,“媳妇儿,这是什么油,之前没见过啊!”
江雪老神在在地晃了晃脑袋,拿锅铲搅了搅锅里的油。
“这是大豆榨的油,比猪油吃着健康。”
“咱们家以后有条件就都吃这种油!”
顾野认同地点点头,“成,媳妇儿,以后咱们都吃这种油。”
江雪多看了顾野一眼。
自家男人真是大方,要知道,在七十年代,普通人家能有猪油吃就很好了。
更别说,是要去供销社高价买的大豆油了。
顾野无论是前世还是这辈子,都是不论对错,只听她的话。
江雪眼眶泛热,吸了吸鼻子。
家里有个这样好的男人,自己前世竟然还能看得上那个软饭硬吃的宋廷轩。
她把姜丝撒进锅里爆香,一时间,厨房里全是生姜的香气。
顾野把手里的肉裹上面粉,盛在碗里递给江雪。
“媳妇儿,弄好了,接下来怎么做?”
江雪边把切碎了的白菜下锅,边看了一眼碗里的肉片。
“可以了,野哥,你把肉片一片片下进锅里,时不时推一推,等它浮上来就好了。”
顾野点了点头,他拿了筷子,夹着肉片,小心翼翼地往锅里下。
不多时,一张张肉片就浮了上来,随着沸腾的骨汤上下颠簸。
江雪翻炒着白菜,放了一些盐进去。
她看了一眼顾野的进度,见肉片已经浮上来了,忙道,
“野哥,可以了,把肉片和汤盛起来吧!”
“我的白菜也炒好了,把饽饽拿上,咱们吃饭了!”
顾野应了声,取了架子上的汤盆,盛了溜肉片。
他又捡了几个热在笼屉上的饽饽,拿了筷子收拾桌子去了。
江雪把白菜盛在碟子里,跟着顾野出了厨房。
她刚坐下,面前就放了一碗全是肉的汤。
江雪皱了皱眉,拿了筷子把肉都挑给顾野。
“野哥,你别给我那么多肉,我吃多了该胖了!”
顾野嘴角含着笑,他伸手挡住自己的碗。
“媳妇儿,你太瘦了,多吃点补补身子。”
江雪撸起袖子,曲着胳膊使了使劲儿。
她嫩白的胳膊上艰难地鼓起了两块儿小肌肉,看着倒是可爱得很。
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