第28章 第二十八章红楼28(4/5)

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毕竟那方子里的药材实在常见，大部分都是山上可以采到的，东南西北都有。

只要百姓们自己注意一下，每年上山采摘一点，晒干后保存在家里，等到疫情来了，在官府公告下，自觉煮水来喝，就能预防大部分疫病了。

这就像每年采艾草一样，说清了百姓总是愿意去做的。

不过这个就需要当地官员配合了，瑞王插不上手。

他真正要做的，是那关于粮食的事。

土豆这种可食用根茎，他是知道的，在书里看到过，也见识过实物。

根据记载，这个名为马铃薯的食物，性喜低温，耐旱，适合种植在粮食产量低的高寒地区，河北，山西，陕西北部就是非常适宜的环境。

而实际上，那里也有大片大片的土地，属于无人区，因为大部分地方不能种植五谷，渐渐的地广人稀。

如果土地真的能大规模种植推广，对人口的迅速增长，一定能起到作用。

而且土豆容易保存，只要防高温防潮湿，挖个地窖储存，就能保存很久。

瑞王知道目前这种作物，都是西北一带小规模种植，还因为保存不当，吃死过人，导致了不是逼不得已，百姓们也不愿意主动去食用。

要让百姓改变这种根深蒂固的习惯，主动大规模种植，并不现实，最方便的做法，就是朝廷出面推广。

而如果成功的话，作为统领人，他会被百姓感恩戴德，威望甚至可能超过皇帝。

瑞王在权衡，这件事要交给谁去做，至于自己，则隐在幕后好了，皇帝知道他是发起人就行。

可即便是如此，为了防止有人在这件事上动私心，他必须得盯着，每一项政令都得把关。

瑞王计划周全，这才向皇帝禀告这件事。

“你说的可是真的？这个土豆真的能亩产千金？”皇帝站起来，在御书房走来走去，怎么都不敢相信这是真的。

原来皇朝已经有了产量这么大的食物，而他们却全都是睁眼瞎，没有一个人发现！

想到这么多年，因为战争，水灾，旱灾，蝗灾等各种灾难，百姓死亡无数，皇帝就忍不住激荡的心情。

瑞王拿出了厚厚一叠纸，“这是我派人去西北各地查出来的。”

他一定调查了三个省份一千多户百姓的土地，有种半亩地的，有种一分地的，也有一些是隐田，偷偷种在了山脚旮旯里。

人选是随机选择的，种得最多的也不过是两亩地，但无一例外，产量都很惊人。

那个种了两亩地的人家，家里有十几口人，光青壮就有十人，但家里的田只有两亩地。

他们偷偷在山里，这里一分那里几分地种，开出了一块块土豆地，总面积差不多两亩，收土豆五千多斤。

而从这户人家打听来的消息，他们从十几年前就拿土豆当主食了，这也是为什么他们家里地这么少，还养活了十几口人。

七个儿子三个闺女，一个不少地全养大了。

除此之外，其他被调查的人家，也差不多都是这样，因为家里穷，怕吃不饱，会种一点土豆，别的粮食就用来交税，而产量高的土豆，用作一家人一年的粮食。

那些百姓因为要交税的缘故，只能种一点点土豆，所以形不成规模，也就没引起上面官员的注意。

可如果朝廷愿意把粮税改成收土豆，相信那些百姓们很乐意全部种上土豆。

“不行，虽然产量高，但你上面也说了，储存不易，会比五谷更艰难一点。”皇帝激动过后，立刻抓住了重点。

土豆要保存得好，才能放一年，但这也就是极限了，再久就会腐坏了。

而且发芽的土豆还有毒，这个是不能作为税粮的，不好保存。

“是这样不错，但这个可以作为军需粮。”西北边陲那一大片地方，驻扎了许多军队，为了防止北边来的骑兵突袭，他们建立了大量的土堡。

而这些土堡坚固耐用的同时，还有一个效果，那就是阴凉干燥，是适合储存土豆的好地方。

官府只要计算好，每年收多少土豆，一部分运送到边疆，交给边军手里，一部分磨成粉，也能保存很久。

而这些，是给北边的百姓减少负担了，毕竟土豆的产量大，如果还能用于一部分抵消税粮，那他们自己留下的会更多，日子也会更宽裕。

皇上背着手走来走去，“产量大这是个好处，我会交给朝臣，让他们仔细商议。你这个建议，利用西北大片无人的地区种植这个，看着是不错，无本的买卖，但到哪里去弄人？”

种粮食也需要大量的人口，在没有实现机械化的古代，除了大量的人，没别的法子。

而麻烦的是，这些地方一般是干旱少雨，水资源不足，人多了也会渴死。

所以移民也不可取，到头来，土豆只能改善百姓的生活，并不能解决根本问题。

根本问题是，周朝疆域辽阔，从南到北，从东到西，每年都有某个地方发生灾难，虽然朝廷有太平仓，但仓库的粮食也不是能随意调动的。

再加上贪腐，甚至都不能保障太平仓里的粮食是满的。

地域辽阔的边疆，也需要大量的士兵镇守，而这些士兵每年也会消费粮食。

土豆，并不能作为这样能存储的粮食存在。

瑞王早就预料到了，于是拿出了另外两种措施，一是怎么解决西北地广人稀，以及人多了用水的问题。

首先这一点比较困难，那就解决怎么在人力有限的情况下，最大限度地开发土地种植面积。

这个桑语在信上有提到一点，那就是发展好用的农具。

其实，在农具的改良上，并不像现在表现出来的，只是简单的锄头，犁耙。

皇家的能工巧匠们，还能制作出更省事的东西。