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首发:~第13章 黑暗料理
池小鱼:……
“那你们种这么多菜,还有家里油盐…”
“大队长隔段时间会来摘一些回去煮了给我们送过来”这种一般是秋收时候,怕他们身体遭不住。
说完,看出池小鱼想要继续问的问题,许修伏又解释,“大队长他们过来教过我们,但是一样的步骤,做出来的味道总是有些不同。”
绝口不提当初那段时间大队长甚至因为吃了他们做的菜被送去了卫生所
“你要是不信,我做一道给你看看,平日里水煮菜也可以做”说话的时候,许修辞吹着眼眸,在明明灭灭的火光之中整个人坚毅又透着几分
可怜?
“别了”池小鱼见他真要站起来动手,连忙拒绝,“可别浪费东西”
她可见不得东西被糟蹋了,再说了,她这夫君都说到这地步了,她也没必要硬是揪着不放,她本来也就是觉得奇怪而已。
许修伏见她不是勉强的样子,终究还是坐在原地继续加火,选择不为难大家了。这年头可不兴浪费,再难吃也得吃了,到时候再进医院就不好了。
池小鱼想到许家人一年四季各种清汤寡水的模样,嘴角都忍不住抽了下,看着眼前的各种菜,顿时更有一种使命感了。
这个家,终究还是只有靠她。
先将鸡放进小锅里煲着,放些姜片去腥就好。
锅里放油烧开,放入葱姜蒜,在放入肉丝炒软,接着将胡萝卜放入进去,翻炒几下,倒入一些点淀粉水,放入酱油豆瓣酱最后把青椒丝放进去,翻炒两下,一盘香喷喷的青椒肉丝就出来了。
色泽金黄,香气扑鼻,淀粉的让其更为细腻,汤汁流溢。
花蛤简单清炒,放入打量蒜蓉,一份蒜蓉花蛤没一会就做好了。
紧接着是红烧虾仁,虾仁不能炒太久,因此火一定要大,油一定要烫,等到锅内冒烟,放入虾仁,撒些酱油细盐,翻炒三分钟,接着撒上一点淀水,焖一分钟,一份鲜嫩原汁原味的虾仁粒就出来了。
最后的鲈鱼更为简单,一开始简单处理腌制,等到其他菜都弄好以后,便直接放入锅中用水蒸,十五分钟的样子出锅。
五道菜,又是丰盛的一顿。
不过在池小鱼端菜的时候,发声了一点小意外。
意外倒也不是她的,而是许修辞这熊孩子。
为了证明自己真的不是偷懒,许修辞在池小鱼离开厨房以后,拿着洗好的小青菜进来,在许修伏一言难尽的目光中,也开始了烧菜。
在一番流利像模像样的动作之下,出锅了一盘黑漆漆又绿油油的黏黏糊糊的不知名玩意儿。
“这是什么?”池小鱼扯了扯嘴角,一脸嫌弃,额头紧紧皱着仿若能夹死苍蝇一般。
“你怎么能浪费油?这是什么,草?”池小鱼不确定
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