无限大佬的早餐店[美食]

第46章 第 46 章(2/3)

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首发:~第46章 第 46 章

“昨天有一份猪蹄摆在我面前我没有珍惜,今天就追悔莫及,如果上天再给我一次机会,我会对这份猪蹄说——老娘还要啊啊啊啊!!!”

“啊,这就是心动的感觉吗。”

“小子,剩下半块猪蹄给我,我把我妹妹介绍给你,36d哦。”

潘杰闻言抬头。

有妹妹的家伙很高兴,以为有戏,结果潘杰夹起那块猪蹄,当着这家伙的面送进了嘴巴。

“啊啊啊不要拦住我,我要打死这个臭小子!”

“老黎你看他,你看他,也太欺负人了,你都不帮我们说两句嘛!”

于是老黎说话了,“最后十份。”

大家:“……qaq”

另一头,孙助理帮助裴漂亮选了美美的滤镜,看了眼时间十点,很好,这时候老黎那个懒癌成精的家伙一定在刷手机,他假装不经意地放出裴漂亮的美照,静等老黎点赞,顺带刷一刷朋友圈,只是顺带啊。

他没有打破自己的话,原本已经做好看到一张张美食照片,他连柠檬都自备了,结果看到一片鬼哭狼嚎。

嗯?

孙助理点开某无耻的朋友圈,上一条。

【众人眉开眼笑,齐齐对老黎笔心,配字爱你一万年】

下一条,【众人垮着脸齐齐斜视某黎离开的背影,和空荡荡的灶台,配字坏女人,没有心】

孙助理一愣,没忍住在公司哈哈哈大笑起来,差点笑躺地上去。

该,叫你们得瑟!

早上忙好,黎初对吴岩交代一句:“我出去一趟。”

吴岩点点头表示听到。

黎初就晃荡出门了,瞄到自家门上的抓痕,因为她没有处理就一直都在。

李伟光正好探出头,也看到这抓痕:“老黎,我一直想问了,你这门怎么回事,装修风格未免太领先时代了吧。”

最近他们这的疫情管控又开始严格,黎初一边戴口罩,一边说:“挠得。”

李伟光讶异:“挠得,难道动物园的熊还没有抓回去啊,这都多久了?”

黎初没解释是人挠得,李伟光这人能扯,聊起来停不下来,她要去菜市场买鸡蛋做沙拉酱,顺带再买些黄瓜芥菜之类的,把饭团里面的小料给做了。

结果她逛了一圈,对菜市场里的鸡蛋都不是很满意,她的厨艺在一定程度上是可以弥补食材的缺陷,但如果食材更好的话,做出来肯定能更美味。

所以黎初还是希望能找到更好的蛋源。

毕竟沙拉酱作为饭团的灵魂,用的不多,却对味道有着决定性的作用。

黎初跑了好几趟,最后是在一家比较偏的店找到好鸡蛋,说实话她比较惊讶,那个店主是个三十来岁的女人,三角眼瞳孔小眼白多,喜欢抱着手臂抬起下巴看人,真不像是能拿出这样好鸡蛋的人。

她又检查一遍,拿起鸡蛋晃了晃,要是放的时间长,或者受潮,就出现声音,而新鲜鸡蛋几乎是没有任何动静。

老板娘见此嘴巴动了动:“买就买,不要乱晃。”

“哦,这个我买了。”

老板娘还以为她是找茬,仔细看了几眼把这个鸡蛋卖给她,黎初将鸡蛋打在袋子里,观察蛋黄和蛋白,见蛋黄圆润,黏性很强,知道这蛋确实不错,很新鲜。

“我每天先要三十斤,能不能送货上门。”

老板娘脸上闪过一丝喜色,然后克制道:“可以是可以,不过我家鸡蛋很贵的,要十五块钱一斤。”

一份价格一分货,这里的鸡蛋比其他人哪里好,贵一点也正常。

黎初:“行。”

她把地址告诉老板娘,约好第二天送货上门。

因为要买的菜实在太多,黎初干脆包了辆电动三轮车,将食材一块送到漂亮,卸货的时候她想着漂亮要不要也买一辆,这样自己出行也会方便很多。

她想到就去买了,电动三轮车一两千的价格,现在她是想买就买不用过多思考。

吴岩过来帮忙将食材抬到厨房,黎初交代,“明天会开始送蛋,三十斤。”

“好。”吴岩掏出自己的手机,记到记事本里。

黎初将黄瓜取出来洗净,她打算阉个酸黄瓜,加到饭团里吃起来更香。

洗净后的黄瓜要晾一夜,然后装入大罐里,倒入晒过一天的水,去掉氯能更好地发酵,再加小茴香,花椒,干辣椒,泡菜盐,因为泡菜盐里面不含碘,腌出来的黄瓜会更加漂亮一些,这是黎初查看成分表发现的。

然后将罐子密封,她再就罐子翻过来,本身就有几十斤又加满水的泡菜坛子,在她手上就像是玩具一样轻巧,手颠了颠,重复然腌料混合均匀,接着将泡菜坛子转回来。

最后就是放在室内发酵七天。

这个黎初不着急,也就没有用空间加速,而且吴岩看到她才买回来黄瓜,一下就做好会令人怀疑。

也就是上次做酸菜情况特殊,否则黎初也不想接住这些超于常人的能力,既然想在现代普通地生活下去,那就真要把自己当成普通人,要不是难以避免,她连巨力都不想使用。

这时外面传来说话声,随后是吴岩提高声音大喊,“老板,鸡蛋送过来了。”

怎么现在才送过来,不是说好早上的?

黎初从厨房出来,发现对方已经走了,也没有对她解释,黎初对那个老板娘的印象降低,如果对方嫌弃早上太早,想改到下午送货,她完全可以接受,毕竟鸡蛋多放一晚不是大问题。

但连句解释都没有,着实不会为人处世,不过这不是什么大问题,黎初就将这件事抛到脑后,把钱打给老板娘,继续做她的肉松。

取出猪肉切成小块,砂锅里倒水,放入打结的香葱提鲜,再加姜片去腥,倒入肉块用大火烧开,水开以后转中火,捞去浮沫,继续煮二十分钟,能用筷子轻轻扎透肉块就可以捞出。

接着装入碗里晾凉,倒入袋子用擀面杖擀碎,在放入没有加油的锅里,加盐,耗油,生抽,开小火不停地翻炒,香味慢慢逼了出来。

院子里工作的吴岩抬起头,下午的阳光不像是正午那么热烈,晒在人身上刚刚好,他擦掉额头上的汗水,坐在地上嗅着肉松的香味暂时休息,三楼的房间里传出妻子轻快的歌声,陪着远处清脆的鸟鸣,令人十分惬意。

对面毛春香家的窗户被推开,一个小小的脑袋探出来,老气横秋道,“吴叔吴叔,老黎又在做什么呀?”

吴岩听到小崽子叫黎老板老黎,直接笑起来,学着瀚瀚拖长语调:“不知道呀,你今天的折纸还没送呢。”

瀚瀚抓抓脸:“我不知道送什么了。”

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