第49章 第四十九章(1/2)

首发：~第49章 第四十九章

初六，送穷神。

郁桃一大早起来就将这几日积攒起来的垃圾全都收拾好丢了出去，左邻右舍也都在扔垃圾，祈求将穷神送走，迎来福气。

二丫昨天在庙会跑的太欢，一直睡到日上三竿才起来，她吃过一碗酸汤小饺，就匆匆忙忙出了门，还冲着郁桃大喊，“桃桃姐，你放心，我肯定抓福运回来！”

郁桃笑着点了点头，叮嘱她不要抢的太凶。

二丫所说的抓福运是各个坊子会组织的迎福神的活动。

“刘海戏金蟾，步步钓金钱。”

本坊中所有年满12岁的男娃被选出来，穿着代表这福运的红衣裳，头上都绑着铜钱和如意，重点是要将刘海梳出来，据说这是小福神特有的装扮。

这些本命年的小男孩儿都背着六七个白纸或是彩纸剪成的小人儿，而别家小孩儿看到他们就可以追上去，抢到他们背后小人就是抢到了福运，将小福神迎进家门。

二丫自从知道初六这个活动，就心心念念一定要抓到福运，好保佑她们家来年顺顺利利，大富大贵。

她干劲满满地出了门，郁桃则是在家揉面，准备帮隔壁王家做个大寿桃，这是上次她给邻居们送了花饽饽之后王嫂子过来拜托她的，还给她们家送了半匹布，说是自家老爷子做寿，瞧着她做的馒头喜欢的很，就托她在做个寿桃。

郁桃自然不会拒绝，做这种大寿桃要用的是硬面，需要将面、糖、盐、和之前留下来的老面头搅在一起，慢慢少量加水，一点点揉成光面，饧面之后再揉，将气泡全都揉出去之后才能得到不会塌形的硬面。

她揉面的次数也算是不少了，可这一份硬面却是揉得她胳膊都酸了。郁桃顾不上休息，将昨晚熬好的红豆泥拿出来，再从面里面分出来一份儿大的，包出来了一个大豆沙包。

她将豆沙包慢慢修成了寿桃的模样，再用木刀划出一道，做出桃子的腹缝。

郁桃给每个寿桃都配了叶子，叶子是用菠菜砸出来的汁和成的绿色面团做出来的，上还用木刀划出了一道道叶脉。

绿色叶片沾水贴在白胖的寿桃旁边，放在一旁醒发一盅茶的功夫，随后温水上锅，用大火蒸。

在等待寿桃蒸熟的时候，郁桃用红曲粉和一种红花粉调出了一会儿用来给寿桃上色的色粉，她将混好的粉末多次过筛，然后等寿桃蒸好一出锅，便用小刷子沾着混合色粉往上刷，从桃尖尖儿乡下晕染，染出一个个鲜红的大寿桃。

等到王家嫂子来取的时候，看到的就是一盘精致又漂亮的寿桃馒头，中间最大的那个桃子上还镶了一个寿字，而这大寿桃的周围则是围上了一圈小号寿桃。

她惊喜地对郁桃说道，“怎么还做了这么多？”

“老人都喜欢儿孙绕膝”，郁桃笑着解释道，“之前跟嫂子你聊天的时候，我想着咱家一共九口人，就做了一个大寿桃八个小寿桃，一家人和和美美在一起不是更好？”