第462章 淮扬府(3/3)

首发：~第462章 淮扬府

“我记得上面有淮扬菜，粤菜和霓虹料理，想吃什么？”秦昱征求她的意见。

宋雨乔的选择是淮扬菜。

她不吃生食，就这一点已经足以让霓虹料理出局。

在夏国人的认知里，霓虹料理最出名的就是寿司和对生食的运用。

实际上，也确实如此。

霓虹料理讲究的是将食材最原始的味道激发到极致。

“不过，在传承上不得不佩服霓虹人的坚持。”

宋雨乔面露钦佩的说道：“08年有一项针对全球41个国家百年以上传统老店的统计活动。

根据调查统计，全球有5500余家经营超过200年的老店。

其中霓虹老店数量占据百分之80，霓虹料理是其中最具代表性的。”

霓虹人骨子里的偏执与坚持，值得学习。

更值得警惕！！

居安思危，骨子里的优良传统不能丢。

淮扬府·游园京梦。

能否开在这里的餐厅，环境自然不必多说。

走进餐厅，此时已经有不少人在用餐。

“欢迎光临淮扬府，请问您几位用餐？”

“二位。”大眼一扫，发现大厅的餐位是整体的。

长桌，满座六人，几个人就坐几个位置。

空间够大，但缺乏现代人所需的安全距离。

无论是亲姨或宋雨乔，都不由自主的皱起眉头。

秦昱随口问了句：“有包厢吗？”

“有的，但包厢有消费额百分之十五的服务费。”

“就坐包厢吧！”

看秦昱默认，服务员带着两人经过大厅，来到环境更为安静的包厢。

十人长桌，椅子是藤条四方椅。

秦昱和宋雨乔没有各自坐一头，吃个饭隔好几米。

两人肩并肩坐在中间，头挨着头看着手里的菜单。

首先是开胃凉菜，秦昱选了镇江水晶肴肉。

宋雨乔选的是老沪渡熏鱼。

头盘自然是陈年花雕熟醉蟹，这点两人出奇一致。

热食选了几个店里的招牌，手打年糕烧黄鱼，扬州鸡火煮干丝，清炒太湖白虾仁。

红烧肉是选黑松露鲍鱼，还是萝卜，有点难以决定。

一个食材高端，一个招牌力荐。

最后，还是在服务员的推荐下选了萝卜红烧肉。

“很多食客都曾被这道菜惊艳！”服务员简洁明了的介绍，是他们下定决心的原因。

硬菜，砂锅鱼头佛跳墙。

主食，两碗米饭。

最后的甜点，选了鲜果醪糟汤圆。

同样是招牌推荐，据说女孩子超级喜欢。

秦昱想要再选个汤羹，淮安朱桥甲鱼羹看起来很不错。

也是店内的招牌推荐。

可宋雨乔坚持说已经够多，再点完全是浪费。