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首发:~第二十三章 飞燕鱼
“我确定没有见过谁把鲤鱼这样改刀,因此我推断,这应该是个新菜!”一个老头说道。
其余老头不置可否。
画面中,只见胡斌将鱼改刀完成后,还将鱼尾修剪了一番。
“鱼尾剪了个豁口便难看了,他这是何意?”一老头疑惑道。
“我倒是觉得,这鱼尾剪得像是燕子尾巴一样,挺有意思的!”刘大厨笑道。
电脑前的众人一看,貌似还真像那么回事。
这个时候,鱼已经处理完了,而大油锅也烧热了。
只见胡斌用食材在漏勺中盘出了一个鸟巢样式的造型,然后用勺子压实,直接放入油锅中炸。
等炸好后,一个栩栩如生的可食用鸟巢就出现在了众人的眼前。
紧接着,涂抹好干淀粉的鲤鱼在胡斌的手下被盘成了一团。
看到鲤鱼的最终形状后,屏幕中的老头以及屏幕前的众人纷纷倒吸了一口冷气。
“这,这是鱼吗?”
“我的天,刚才看得稀里糊涂的,然后我只是眨了个眼睛,鱼怎么就成了燕子呢?”
“额,说是燕子倒不怎么准确,毕竟那鱼头搁那摆着呢,但真的好像燕子啊!”
“我终于知道他为什么要将鱼尾剪一剪了,也知道他刚才炸的那个像是鸟窝状的东西是什么了!”
“这是什么菜啊,我怎么从来没有见过啊?”
“不知道,我刚才搜了一下,网上没有找到,应该是新菜吧!”
弹幕飞速的增长,众人议论纷纷。
就在众人议论的时候,胡斌也将鱼给炸好,摆盘完毕浇上酱料了。
一个漂亮的五彩鸟巢里面,摆放着十几枚莹白的鹌鹑蛋。
而在鸟巢的正前方,一只鱼头飞燕正展翅翱翔而来。
口中含着的朱红色小果好像预示着鸟妈妈找到了食物,心忧孩子,来不及咽下就带着食物飞了回来。
单看造型,就有让人眼前一亮的感觉。
“有谁知道这道菜叫什么名字吗?”
“看起来好好吃的样子。”
“我正在吃馒头,你给我看这个。”
“心疼女助力一次,自己老板明明有这么好的厨艺,却让她啃面包喝矿泉水。”
“我一点也不馋,一定不好吃,呲溜~”
“看看人家的厨艺,再想想我自己,不争气的眼泪顺着嘴角就流了下来!”
“真是想不到,原来一道菜还可以做得这么漂亮。”
“老公,好棒!”
网友们议论纷纷,几个厨艺圈的大佬也是交口称赞。
“妙啊!年轻人的脑子就是灵活,鱼还能这样做!”
“飞燕报春,好兆头!”
“这道菜真棒,我醉仙居以后又要多一道招牌菜了!”
“你可别瞎搞,还没经过胡小友的同意呢。”
“放心吧,等节目过了保密期,我会亲自找胡小友谈的!”
“同去,到时候同去,我这老饕餮,要是不能亲口品尝一下胡小友的拿手菜肴,那简直就是人生憾事!”
“到时候再求一副字,嘿嘿嘿!”
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