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首发:~第62章 第 62 章
力气大就是省事,他“咚咚咚”几分钟就给剁成了肉馅。
初念正把胡椒粒和花椒粒捣成粉状,扭头看了眼,“还不行呢,这个肉剁的越烂越容易入味。”
钟明川就又给剁成了肉泥。
倒上捣好的各种调料粉,搅匀之后,放在盘子里,用掌心一点一点摁成薄薄的肉片,就能开始烤肉脯了。
烤箱当然是没有的,只能用铁锅炕,钟明川搬着那个小板凳坐在灶前帮她烧火,炕这个很费功夫,要一直用很小很小的火,怕焦还要不停的翻面,这种圆锅一次就只能炕巴掌那么大的肉片,等把所有肉脯拷出来,两个人全都大汗淋漓。
钟明川是火烤的,初念是忙活的。
五斤肉看着多,烤干之后也就三斤左右。
初念捏了一块递到他嘴边,“你先尝尝味道行不行。”
正宗的南方猪肉脯是偏甜口的,北方人很少有吃得惯的,初念就给做成了麻辣口味的,最后又撒了层烤过的白芝麻,闻着香的很。
钟明川嚼了嚼,的确又麻又辣,肉质紧实弹牙,混着芝麻的香,回味悠长,比外面卖的风干的肉干可要好吃多了。
“这么多都给明华吗?我也想吃。”
本来就准备的有他的,要不然,她买那么多肉干嘛。
初念给切成了拇指宽的肉条,分成了两份,“一份给明华,一份你带回去吃。”
他的那一份,特意多洒了点辣椒粉。
钟明川不乐意带回去,“带回去一准被那群饿狼给分了,一点都不会给我剩。”
他对象这么辛苦做的,他可不舍得带回去给那些人狼吞虎咽。
初念扶额,哎哟,都多大了,怎么还护食呢?
护食的钟明川站在那里,把他的那份捏着吃了个干净,初念用惊恐的眼神看着他的肚子,很神奇他是怎么在吃了两大碗臊子面之后,还能吃下这么多肉脯的。
钟明川不但自己吃,还要喂她吃,“忙活了这么久,自己也尝一尝。”
吃饱喝足,初念懒洋洋的靠在他身上,一点都不想出去看热闹了。
钟明川靠在墙上,惬意的搂着她,随手拿起桌上的小人书,翻了几页,发现上面有被描摹过的痕迹,“念念,你是在学画小人书吗?”
“嗯。”
初念就跟他说起了自己的想法,“我想画一本专门给女同志看的小人书,就算她们没上过识字班,也能看的懂里面故事的那种。”
作者有话要说: 好想变成打字机……
我知道说过v后要两更,欠下的债会努力还的!
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