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首发:~第912章
夏云带顾客进来吃火锅,陈奕忙去接待顾客,宋倩准备为顾客接豆浆。
金蔷和赵毅经理出来接待顾客。
陈奕和金蔷、赵毅经理给顾客安排座位,服务员马上给顾客拿瓜子和茶杯,陈奕去厨房通知骆宾准备火锅。
周大爷问陈奕有几桌顾客?
陈奕说只有一桌顾客。
骆宾准备火锅,要周大爷休息,周大爷答应,站在旁边看着他操作。
阳露进来了:“骆宾在准备火锅?”
骆宾说是:“阳阿姨你休息,我准备锅。”
阳露答应,转身出去,又去办公室休息。她是南飞雁的股东之一,有权坐在那里玩,或者跟大堂的员工聊天。
十几分钟后,顾客开始吃火锅。
又来一些顾客,陈奕和金蔷、刘玲、赵毅经理忙着接待顾客,给他们安排座位。
周霁进来了,她也接待顾客,安排服务员为顾客服务。
个把小时过去,来了很多顾客,大部分桌子坐了顾客,空气中弥漫着火锅的香味。
陈奕和金蔷、刘玲、赵毅经理一直忙着接待顾客,或者为顾客服务,没有顾客进来了,金蔷看时间,知道不会来客了,来客都不多,她去办公室休息,赵毅经理也去办公室休息。
陈奕去厨房玩,想看刘胜建配菜。
南飞雁有自助餐和点菜两种,顾客吃自助餐,自己拿着盘子去选菜,顾客吃点菜,服务员和传菜员就开单,然后拿着菜单去厨房,要赵勋和他的搭档配菜。
金蔷和阳露已经安排赵勋不传菜出去。
有些顾客点菜,服务员和传菜员就拿着菜单和托盘进厨房,要赵勋和他的搭档配菜。
赵勋和张宝开始配菜,有时间也教刘胜建切菜和摆盘,刘胜建的玩心太重,只学会切菜。
他看到服务员和传菜员拿菜单进来,就兴奋地跟他们聊天,天南海北地聊,完全与工作无关,传菜员和服务员不跟他聊天。
“小弟弟配菜,顾客等着烫火锅。”
刘胜建笑着说:“有三个师傅配菜,你担心顾客吃不到菜?”
传菜员说:“有赵师傅配菜,顾客肯定能吃到菜。”
刘胜建笑着说:“我也在配菜。”
赵勋和张宝已经配好菜,传菜员说:“你配菜,赵师傅和张师傅都配好菜了。”
刘胜建看着传菜员把盘子放进托盘,知道没他的事了,笑了。
很快,刘胜建反应过来:“几个菜赵师傅和张师傅几分钟就配好了。”
传菜员看着菜单清点托盘上面的盘子,然后端起托盘走了。
陈奕觉得刘胜建配菜切菜比跟程兵学技术好得多,能做点事情,就是贪玩好耍,喜欢跟同事闲聊,影响同事工作他都不知道。
阳露进来了:“今天生意好。”
赵勋和张宝、刘胜建也说生意好。
洪文拿菜单进来:“这张单子是吴总那桌的。”
阳露问洪文开好菜单了?
洪文说开好了。
阳露安排骆宾准备火锅:“吴总那桌的。”
骆宾说知道了。马上神情严肃的为吴涛准备火锅。
赵勋问洪文明天休假?
洪文说是。
阳露听见说:“洪文,明天大堂有哪些员工休假?”
洪文说了,阳露说明天小陈休假。
陈奕笑着说是。
刘胜建一边切菜一边跟洪文聊天:“帅哥跟萧珍谈恋爱,哪天结婚?我想吃你们的喜糖。”
洪文说暂时没有考虑结婚,还要去读书。
刘胜建说想吃洪文和萧珍的喜糖。
赵勋说:“小弟弟年纪小,知道什么?”
刘胜建笑着得意地说:“我年纪小还是有见识,怎么不知道结婚要吃喜糖?”
洪文看刘胜建嘴里说话忘记做事说:“快配菜,少说话。”
刘胜建说:“我为你们配菜,没说话。只说了几句话。”
洪文再次提醒刘胜建配菜不要影响做事,阳露听见大声提醒刘胜建做事,不要说话。
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