妙手生香

第二百一十六章 小楼烧鲶鱼(下)(2/2)

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首发:~第二百一十六章 小楼烧鲶鱼(下)

虽是文官,却也有骑马射箭的习惯。

梦里,每到开春,徐慨就会去河北猎场跑马,一跑跑一天,既不围猎也不比赛,先是绕着平坦宽阔的马车跑圈,接着就骑着马独自上山,不走官道走小道,路越艰险,他走得越高兴

含钏把车帘子放下来。

再一板一眼的人,也有放肆挑战的一面吧?

徐慨的人驾车,驾轻就熟,一路匀速平稳,若不是窗外的景色在变,含钏压根感受不到马车向前行。晌午十分,车队人马停在了运河边的一处酒家前。

要了三个雅间,徐慨的人坐一间,含钏的人坐一间,徐慨和含钏坐一间

李三阳琢磨出来的安排,徐慨表示很满意。

含钏倒是没甚——徐慨在“时鲜”吃饭,偶尔来晚了,不也是她陪着徐慨单独开一桌吗?

菜上得快。

打头的就是通州名菜,小楼烧鲶鱼,紧跟着便是大顺斋糖火烧和几样出了名的通州地方菜,许是靠近运河的关系,鱼鲜挺多的。

含钏夹了一筷子鲶鱼,一口咬下去,脆蹦蹦的,很香。鲶鱼切块挂厚糊炸透,表面形成个硬壳,咬一口以为咬在鲶鱼头骨上,焦脆的口感有些像东北的名菜锅包肉,口味也类似,是糖醋汁的甜酸口。

含钏点点头,做得不错,再看徐慨,压根不夹这道菜。

他啥时候有喜好了?

不是给啥吃啥吗?

含钏笑起来,“挺好吃的,有点像瓦块鱼的口味,做得比瓦块鱼更香酥,你尝尝?”

徐慨摇了摇头。

鲶鱼这东西,他吃过。

先头去天津卫办公差,在驿口,没甚好吃的酒家,便同一溜子七品小官混在一起吃过两次小饭馆。

说实在话,他这辈子没吃过这么难吃的鱼,鱼腥味很重,肉也老,像吃了一根浸泡在沼泥堆里的绳子似的。

徐慨这么想,嘴上便说了出来。

含钏乐呵呵地笑起来。

合着,冷面阎王还知道什么好吃!什么不好吃呢!

含钏再夹一块儿,吃在嘴里嘎嘣嘎嘣脆,点了点头,“您说得没错儿。鲶鱼不好煮,又泛滥,随处都能养活,便卖得便宜。家里拮据的,若想吃肉,花少少的钱买上一条,一家人分着吃,也高高兴兴、其乐融融的——是老百姓的吃食。”

徐慨不愿意吃,含钏也不勉强,自己吃得挺高兴的。

不过鲶鱼这东西,往前白爷爷同她说过,这鱼命贱,泥潭子里能活、土坑里能活、连猪圈下都能活,且啥都吃,小鱼小虾也吃、腐烂的树叶子也吃、连残羹剩水、乌七八糟的东西都来者不拒。

含钏恶趣味地夹了一筷子,“您猜猜,鲶鱼若是长在猪圈里,一无腐木、二无食料,它们靠吃什么过活?”

徐慨蹙了蹙眉,半晌没懂。

等他想明白了,脸色一白,一股陌生的暖流涌上了喉头,不由自主地发出一声干呕。

含钏捂着肚子哈哈笑起来,笑到最后浑身无力。

逗人真好玩儿。

怪不得小双儿爱逗拉提。

逗徐慨,又比逗拉提好玩儿。

因为徐慨聪明,一准听得懂。

拉提因语言不通,还要想半天。

含钏笑着笑着,意犹未尽地舔了舔嘴唇。

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