第37章 羊肉饺子(4/5)

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然后薛蜜蜜拿出了筷子，便一边将开水加入一边搅拌，搅拌成絮状后，就可以盖上盖子闷上七八分钟。

七八分钟后薛蜜蜜把黏糊的面团揉搓，挖一勺猪油抹上，薛蜜蜜取来之前石板煎肉的石板，用水冲洗干净，擦干后放在桌子上，在石板上撒上了一些木薯粉，随即就把面团搓成一条条圆条状，切成小剂子。

小剂子搓圆，按扁，然后擀成圆形，就可以包饺子了。

一个，一个饺子包好搁在一边。

薛蜜蜜的手很巧，一个一个的饺子皮就做好，一个个整齐排放在蒸笼里。

一笼，两笼，三笼。

蒸笼做的并不多，就这么三笼，薛蜜蜜便去外面寻到昨天留下的竹子，将竹子切开，切成竹片，然后将竹子横竖上角交替叠放好，弄好后，就着蒸笼的形状，薛蜜蜜给割出了圆形，搁置在蒸笼里搁出了一层。

这样便多了三层。

继续将饺子放上去。

等待饺子都包好了，就可以上锅蒸了。而此时羊肉竹笋汤也已经炖煮了许久，薛蜜蜜打开盖子看了下，里面的汤汁都在沸腾着，顿时，一股膻而又不浓膻的羊汤味道瞬间就窜起，这膻味里带着股浓郁的清香，竹笋的鲜，罗勒的香甜很好的融入其中，将羊的腥味道都给碾压去了。

十分的好闻，这是一闻就能够勾出人胃中馋虫的肉香味。

汤上面有些许的浮沫，薛蜜蜜拿勺子舀起，撇开浮沫，然后重新盖上盖子，准备再闷煮一下。

切下羊胸脯的肉，薛蜜蜜将其他的都窜起，然后，薛蜜蜜把灶台上的陶锅端起，换上了专门搁置蒸笼的陶锅。

里面放上水，等烧开，再放蒸笼。

在这之前，薛蜜蜜到了木屋外，找到以前的火堆，这里还有木架子，薛蜜蜜把火堆重新弄了起来，在火堆两边堆起了砖块，这才进屋里。

屋子里，陶锅里的水已经沸腾，薛蜜蜜将蒸笼放上去。

带着四个羊腿，羊脊椎出了屋，然后将木头架在了砖块上，这就开始烤起来。

这羊腿，羊脊椎浸泡紫苏，罗勒已经很久，足够去味了。

篝火上熏烤着，火噼里啪啦的，很快，滋滋滋的，羊肉上滋出了油，一股香味很快就弥漫到空气里。

薛蜜蜜一一翻面，然后用刀将割开肉，横切，竖切后，红色血丝一下子滚了出来，血丝滴入火里，滋的一声一下子让火窜起。

就这么翻面，翻面。

羊肉上都在滋滋冒油，油滋啦着，甚至将羊肉表面上的肉滋啦出焦香味来。这股肉香味实在是太浓烈，霸道的将这周围的空间都跟占据着。

蹲在羊圈看羊的大白虎猛地就起来，甩了甩身上的毛毛，它转过头鼻子动了动，然后再瞧了瞧羊圈，大白虎的眼都亮了。

嚎的一声叫。

大白虎拖拉着滑板朝着香味弥漫的火堆跑来。

小猎豹也跟着嚎叫了一声，闻着空气里的肉香味，小猎豹也兴奋了，完好的那个爪子在滑板上不断的拍着。

大白虎很快就拉着小猎豹到了火堆边，两双大大的眼睛看着烧着的羊肉，都冒星星了。

“可以吃饭了。”薛蜜蜜冲着大家喊道。