第五百五十七章 熟食(1/2)

首发：~第五百五十七章 熟食

“好吃二少爷，的确好吃，不说别的，用辣椒油绊出来凉菜，我估摸着今年夏天能卖爆了！”

几个人开始探讨这两天试吃的细节问题了，毕竟猪是现成的，菜谱也有，那就做吧！上层的这些人一定会被当成试吃对象的是吧！ “二少爷那个爆炒腰花，辣椒完全把腰子的骚气给祛除了，还有那个辣椒肥肠……”强子还没说完顺子说道： “还有那个回锅肉（杜雨晖弄的是川菜回锅肉的做法），那么肥的肉都吃不出来腻不说，还有辣椒的辣跟胡椒的麻，那可真是人间美味啊！不知道今天玲姐他们会跟咱们做什么东西试吃！”

“我最爱吃的那个还是水煮肉片呵呵呵！”

黑子一边说一边都开始流口水了道： “恩今天我让玲姐弄了另外一道菜，叫做水煮鱼！！强子哥以后训练钓鱼的人，我估摸着每天也要把钓到的鱼都拿回来了！”

杜雨晖说道：结果他刚刚说完，那边玲姐就喊道： “二少爷，强子哥你们赶快过来，尝尝我们刚刚弄出来的水煮鱼！”

“我靠说曹操曹操到啊！走一起！！”

杜雨晖说道： 往大了说，辣椒的的确确可以彻底的改变中国人的饮食文化，现在辣椒仅仅是杜家庄有的情况之下，其实我们完全可以说，杜家庄只要是干餐饮，那么其他不管是知名酒楼还是小的店铺，都只能无可奈何的感叹着， “哇好吃好吃！你给我留点！”

玲姐给众人上了一盆水煮鱼，就这样几个人还在抢呢！ “从你们这几个吃货的表现上看，玲姐你们是成功了，这才几天啊！就把这21道菜的精髓都掌握了，不错不错啊！”

杜雨晖也是边吃边说，当然了玲姐给杜雨晖单独弄了一个盘子，不用跟他们抢。

“按照二少爷你给的菜谱，咱们家什么都有，况且我挑选的人都是这么多年一直在做大锅饭里面最厉害的，那二少爷，我在让他们练习练习，月底就能把他们跟放出去了，你看成吗？”

玲姐问道： “不用着急，咱们自己先多吃点在说，老爹说想等薛记跟李记重新开业之后在出手！”

杜雨晖说道： “奥，那好，这一次我倒要看看薛记还有李记拿什么跟我们争！”

玲姐嘟着小嘴说道： “对了爹娘吃了吗？

他们说这水煮鱼怎么样！”

杜雨晖问道： “娘刚开始看到一大盆都是辣椒的时候还皱眉呢，问我这一盆辣椒不不得辣死人啊！呵呵呵！”

玲姐捂着嘴笑着说道：当然了从这个称呼上的变化，也已经可以说明很多问题了对吧！ “那后来呢？”

杜雨晖一边吃一边问道： “我说你让我们这么做的时候，我也问了同样的问题，不过我让娘尝尝再说，结果我给娘加了两碗饭！”

玲姐还是掩饰不住自己的喜悦说道： “那你呢？”

杜雨晖随后问道： “我……我比娘还多吃了一碗……”玲姐说这话的时候声音很小，脸有点微红的说道： “饭没了，你们别抢，我去弄点饭去……”一大盆饭，黑子他们居然风卷残云的就给清空了，黑子没有吃饱，居然要往后厨跑，虽然他嘱咐了，不过杜雨晖都摇头，你回来了水煮鱼早没了！！ 很多人可能都认为，杜雨晖一年到头是赚了不少银子，但是现在看看，都是半大小子了，俗话说半大小子吃死老子，这话一点不假，况且孩子们还要训练呢！这是关键之中的关键啊！他们的饭量不是普通人家孩子可以比拟的，所以杜雨晖是玩命的赚钱，哪怕就是买大米，一天下来都算上消耗的也是以吨为计量的对吧！ “二少爷，今天这水煮鱼真的是绝了，我在杜家庄这么多年，也是第一次吃到这么好吃的鱼，哈……”顺子一边说一边“哈”着，毕竟还是有点辣的对吧！ “对了二少爷，这些东西将来怎么卖啊！”

玲姐突然想到了这个问题然后问道： “价钱你看着定好了，咱们不是去薛记吃过饭吗！他们的菜做的不咋地，但是价格却不低，咱们怎么着也要比他们的高一点，我估摸着没有问题！”

杜雨晖说道： “我？

我不成……”这么多年下来，玲姐他们都是听命令，很少有自己做主的时候，现在杜雨晖直接让他做主，然后给了他一个大致的参考方案，不过玲姐还没有适应，所以说道： “有什么成不成的，老爹跟娘都是办大事的，就这21道菜的价格用麻烦他们吗！不过这鱼的品种不同，价格也可以不同，你就看着办好了！”

杜雨晖说道： “二少爷，你真的让我说了算吗？

那个……我要是弄错了怎么办？”

玲姐有点小兴奋的问道： “错了就改好了，也没有人会说你，到时候你慢慢的积累经验就好了！要不我给你点提示，比如鲤鱼跟草鱼，市场上价格高的我们水煮鱼卖的自然也要高，当然了因为这些菜目前来说，没有人可以做的出来，那么你就有优势来决定价格了，并且价格定好了之后，你根据各个店铺的销量情况在一段时间后进行调整就好，比如要是有点供不应求了，那我们就不用动这个价格了，如果要是卖不动的话，也许就说明这价格有点高了，老百姓承受不了了，那么我们就可以降一降，大概就这样吧！”