第10章第章 身份的怀疑(2/2)

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侏儒用不懈的眼神抬头看着我，他以为我根本拿不出这么多钱来。

‘那好！我充一百万刷卡。’

此话一出，侏儒一脸不敢相信的样子，旁边的两个服务员也露出惊讶的表情。

‘雷先生你这是干嘛，我们就随便吃一点东西就好了，干嘛冲这么多钱。’

就在这时可儿一把抓住我的手，把我带到一边小声的对我说。

‘可儿没事，咱们有的是钱，不在乎这点小钱。’

我把声音提大了点，确保旁边的服务员和侏儒能够听到。

‘雷先生尽然这样刷我的卡吧，是我带你来这里陪我吃饭。’

还没等我反应过来可儿就从包里拿出一张卡，朝那个侏儒走了过去。

我却傻眼了，她一个护士那里来的这么多钱，我不敢在多想，因为如果靠想象我能想的出很多她赚钱的门路，毕竟这里是小勐拉，做什么生意的都有。

‘可儿还是我来吧。’

我上前说到，可是侏儒已经把卡给了前台，这家伙是跑着过去的，我想我们冲这么多他一定能拿到很高的提成。

‘雷先生这次我请你下次记得改轮到你了。’

我没有在说话，侏儒很快走到我和可儿身边。

‘两位我一开始就看你们很像明星，第一次来我们酒店吧。’

侏儒笑着对我们说到，我知道他现在很尴尬，想挽回刚才说过的话，我也没有捅破这层关系，因为我知道做人留一线日后好相见，更重要的是我要在可儿面前表现的绅士。

‘好了，现在可以给我们安排包房了吗？’

‘好的马上给你们安排，这是你们的至尊卡，你收好。’

侏儒说完把一张卡片递了过来，还是金色的，我想应该是黄金打造。这张卡片要比一般的卡片重很有手感，上面什么都没有只有一个号码，写着陈先生，我想应该是酒店负责人或者是老板的。

说完我们被里面的服务员带到六楼包房里，包房很大足足有四五十个平方那么大，有大圆床沙发大圆桌按摩椅办公用电脑……所有你需要的这里全都有，可以说是回到家一样。

‘雷先生会喝酒吗？’

可儿来到我身边说到，手里还拿着一瓶红酒，她这个举动我着实猜不透，因为我看她并不是像会喝酒的人。

‘可儿小姐，我会喝，以前在老家的时候经常喝。’

‘那好，雷先生我以前没怎么喝过酒，但我今晚很想喝，你能陪我吗？’

‘当然可以。’

我招呼服务员上菜，这里菜品丰富，我接过菜单，翻到最后一页，因为这一页才是精华。

最后一页上面有十道菜，分别是开水白菜

，狮子头，宫保鸡丁，松鼠鳜鱼，文思豆腐，佛跳墙北京烤鸭，东坡肉，白切鸡，鱼香肉丝。

‘雷先生你知道这些菜都是怎么做的吗？’

可儿手里拿着两杯红酒递了给我一杯，坐到我身边说到。

‘哦……可儿小姐我以前只是听说过这些菜，还没吃过，更不知道怎么做了，莫非……’

话到一般我戛然而止，因为我越来越看不懂可儿了，她到底是个怎样的女人。

‘雷先生这些菜我们家厨子都会做，我也跟着了解不少，比如这道菜叫，开水白菜是四川名菜，是清朝川菜名厨黄敬临所开创，后被徒弟罗国荣带到北京饭店，成功登上了高档宴席的餐桌，开水白菜的“开水”并不是真正的开水，而是经过多道复杂工艺精心烹调后的鸡汤，熬制至汤味浓而色至清，再选取白菜最嫩的菜心来烹调，乍看十分普通，但吃到嘴里却清新爽口，十分美味，你尝尝。’

我拿起筷子尝了尝，只有五六片白菜，外加一点枸杞，心说我一口就能吃完。

‘还有这道菜叫，狮子头是淮扬菜系中的传统菜，一般由三分之一的肥肉和一半以上的瘦肉组成，再混上葱、姜、鸡蛋等配料加入到肉泥中，还可以混入一些马蹄和萝卜，做成拳头大小的肉丸，各地都有不同做法，可在高级饭店和民间餐厅中随处可见这道菜，有清蒸、红烧等多中做法，四个狮子头制成的菜肴也被称为四喜丸子。’

‘这一道叫宫保鸡丁是驰名中外的传统名菜，这道菜有多个版本，最原始的是川菜版本，鸡丁与腌料混合在一起，将炒锅调味后，再用红辣椒和花椒用油炸熟，然后将鸡肉和切好的韭菜花生一起加入炒熟，出锅后鸡肉鲜嫩，花生香脆，其味香辣而辣味不猛，十分有味。’

‘松鼠鳜鱼这是苏帮菜中的名菜，最大的特点是将鳜鱼划出花刀，外形如松鼠，下锅油炸至外脆里嫩，用淀粉和番茄酱加上其他调料勾芡出浓稠酸甜的汁，再加入蒜瓣末、香菇丁、虾肉等一起炒熟，下调味汁用大火烧浓后，淋在油炸好的鱼身上即可。这道菜外焦里嫩，酸甜可口，满嘴生香，十分入味。’

‘文思豆腐属于淮扬菜，它的用料十分考究，刀工要求精细，制作出的豆腐羹软嫩醇香，老少皆宜。在制作时用到的原料有豆腐、冬笋、鸡胸脯肉、火腿、香菇、生菜等等，切成细丝，细要细如头发丝一样，所以很考验厨师的基本功，将这些佐菜放入鸡汤中烧沸，再投入豆腐丝即可上桌，这道菜看着简朴清淡，但却营养丰富，口感咸鲜，令人回味无穷。’

‘佛跳墙是闽菜的代表，也是国宴必不可少的菜，起源于清朝光绪年间，因其特殊的烹饪方式、丰富的口感，鲜美的味道而声名远扬，其有诗句““坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”，从而得名佛跳墙。这道菜富含二十多种食材和十多种调味料，其中不乏鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚等名贵食材，十分奢华，许多食材都需要前处理好，相对来说准备过程比较繁琐和复杂，所以这道菜在民间也很少见，是真正有钱人的美食。’

‘北京烤鸭是元朝以来就有的一道菜肴，在明朝后得到了充分的发展，成为了中国10大经典国宴菜排行榜上的美味佳肴之一，1864年全聚德餐厅在北京成立，首创用悬挂式烤箱来制作烤鸭，以独特的制作方式将烤鸭来到了世界各地，成为了外国人眼中中国美食的一大象征，北京烤鸭的皮薄而酥脆，却带着果木的清香，油而不腻，整体看起来外观饱满，颜色红润，细细品尝，肉质鲜嫩，丰盈多汁，让人欲罢不能。’

‘东坡肉又名东坡焖肉，是江南地区的传统名菜，这道菜在多个菜系中可见，且做法也不尽相同，相传是由北宋词人宋东坡所制，最早发源于四川眉山，是苏东坡用百姓们送他的猪肉烧好后回馈给民工，所以得名“东坡肉”，这道菜选用肥瘦相间的五花肉，经过腌制和焖炖后油而不腻，带着淡淡的酒香，吃起来十分滋补。’

‘白切鸡是粤菜的经典，通常选用三黄鸡于沙姜、蒜蓉等作料制作而成，口感清淡鲜美。将鸡肉先用盐腌制，再用陈年卤水和鸡汤慢炖浸煮，以防止鸡味流失，这一煲汤水中一般放入干沙姜、桂皮、甘草等多种香料，是每家店店的独门秘方，出锅的白切鸡皮软肉嫩，肉质爽滑咸鲜，紧密多汁，别有一番风味。’

‘鱼香肉丝是四川的名菜，如今在各地都很普遍，大大小小的饭店餐馆都能见到它的身影，鱼香肉丝中没有鱼，但使用的是川菜中独具特色的烹调鱼肉的方式制作，所以成菜后有着特有的鱼香味而得名，鱼香肉丝中的主要食材有猪肉、蒜米、黑木耳、胡萝卜丝，这道菜的关键是泡辣椒，还有葱姜蒜的味道浓郁，各地做法不同，但调味汁决定了成菜的最终味道，但始终要保留鱼香肉丝酸酸甜甜的特色味道才算合格。’

可儿把每一道菜都跟我介绍一遍，我也都尝了一遍，心中的疑问是越来越多。

‘可儿小姐谢谢你跟我分享了这么多的知识，我今天也算是，大姑娘上花轿头一回了哈哈……’

说完我笑了起来，可儿也跟着笑了起来，她端起红酒在一杯一杯的往肚子里喝，我也跟着一起喝，嘴里还不停的哼着歌。

‘雷先生你愿意跟我一起回上海发展吗？我喜欢你！’

突然可儿对我说到，手里还拿出两张飞机票，我愣住了，嘴里吃的东西也停止了咀嚼。

‘可儿小姐，我也喜欢你。’

我不知道为什么我既然说出了我的想法，或许是酒精的麻醉，或许这也是我想对她说的，此刻我的感性战胜了理性。

‘雷先生这是后天下午的机票，我们一起离开这里。’

我接过了可儿给我的机票，心中却是白班复杂，我到底去还是不去，这一刻感性一直占据上风我也没考虑很多。

‘好！’

就这样我们在包房里喝了很多酒，她给我讲述了在国外这几年的生活，又是为什么选择护士这一行，我给她讲述了我在江湖上的过往事件，两个人就像是多年未见得知己好友无话不谈。

在酒精的促使下两个人也不知不觉的睡在一起，和可儿在床上连续几次翻江倒海之后我沉沉的睡了下去。