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首发:~第2443章
饭菜已经上桌,六口之家准备吃饭。
四菜一汤在普通人家已经非常丰盛的一餐,可乔白看了只是暗暗摇头,色这一块不及格也就算了,香也达不到标准,至于说味道他没有尝,但那小孩一尝脸都扭曲了。
“娘,菜又做咸了。”小孩苦着脸道。
乔白纵身一跃,出现在了第二家的院子里。
“好早!”
心中苦笑,乔白又向着第三家院子中跳去,因为第二家的主妇已经在倒刷锅水了。
第三家相对前面两家,开饭要晚一点,堂屋中是等着吃饭的男人和老人,厨房中是忙碌婆婆和媳妇。
这应该是一家猎户,乔白看到墙上挂着弓箭之类的猎具,还有一些正在晒着的兽皮。
厨房中,婆婆正在擀面,似乎是要做面条,媳妇正在烧火,锅中应该是炖着兔肉,有兔肉的香味从其中飘出。
乔白本来想走,可脑中突然灵光一闪,他觉得他之前走进了一个误区。
之前乔白觉得,合适的菜要色香味俱全他才会学习,但一道菜色香味是否俱全,不单单取决于食材,更是取决于烹饪它的那个人,就像极香小筑,不就可以说是把传统的饮食神奇化了吗?
既然灵光是在这户人家生出,乔白便决定多留一段时间,至少看看锅中食物的烹饪过程。并且,类似的烹饪过程,在往后的日子里他要多看,不仅要看,还要在看的时候有自己的想法,或者说是实践才可以!时间尽管不多,可他觉得这很有必要,会对他考验的完成有帮助。
媳妇一边烧火,一边哼着小调,一副无比轻松的样子,很有酒楼大厨的风范,这让乔白对锅中的兔肉分外期待。
“儿媳妇,快看看,肉别炖湖了。”
手脚麻利的擀好面条,婆婆提醒还在一边烧火,一边哼着小调的儿媳妇。
“婆婆放心,湖不了!”媳妇道。
“你、”
婆婆欲言又止,终是忍不住提醒:“都半天没有翻了,锅中放水又不多,还是看看的好。”
“放心吧婆婆,我娘就是这样炖兔肉的,这种做法绝对比婆婆平时的那种做法好吃的多,今天就让儿媳妇好好的给你露一手!”儿媳妇得意道。
“儿媳妇啊!我都已经闻到湖味了。”婆婆苦笑。
“湖味?这是湖味吗?”
儿媳妇皱眉,然后眼睛勐然瞪大:“好像是的!”
“哎幼!”
惊慌的儿媳妇赶紧去掀锅盖,殊不知已经太久不掀开的锅中聚着大量的热气,那升腾的热气烫的她丢掉了锅盖,两只手不住的搓耳朵。
锅盖掀开,原本被封住的浓郁湖味瞬间飘起,儿媳妇的脸都黑色。
“婆婆,我、我明明看我娘炖兔肉要炖很久的。”
望着锅中已经湖掉的兔肉,儿媳妇苦着一张脸。
“没事没事,新妇下厨出些问题再所难免!你手烫的咋样,赶紧去洗洗,不行就上点药!”
看到婆婆在安慰儿媳,乔白摇头一笑,准备前往下一家。
本以为在这里会有不小的收获,哪知道这家媳妇风范像大厨,实际二百五。
接下来乔白又去了几户人家,其中有两户人家的主妇是巧妇,她们做的饭菜让全家人称赞。但是,她们做的菜也仍旧未能达到乔白心中的标准。
饭点马上就要结束,这个时候再做饭已经是有点晚,基本上边界村中的大多数居民都已经吃过晚饭了。
心中带着点愁绪,乔白眼睛又是一亮,他又有了灵感,与其这样盲目的寻找,为什么不找个人问问呢?
想到便做,乔白向着路边的一家商铺走去。
商铺中卖的是油盐酱醋茶之类的东西,向这个掌柜打听肯定没错,他有更多的机会接触那些主妇。
“客官,你需要什么?”
一看穿着不凡的乔白入店,原本正在吃饭的年迈掌柜,立刻放下了饭碗,满脸堆笑了起来。
“我需要你回答我一些问题,认真回答之后,它就是你的了。”
乔白放了一锭银子在柜台上,掌柜的看着银子眼睛都直了:“客官你问,小老儿知无不言言无不尽啊!”
“这边界村中,做饭做的最好吃的主妇是哪个?她家又在什么地方?”
乔白觉得,一手好的厨艺,也是凡间女子面上有光的事情,这在边界村中不会是什么秘密,掌柜肯定会知道这个主妇是谁。
“是冬家的主妇!”
掌柜没有犹豫就做出了答复。
“她家住在哪里?”乔白又问。
“村东头第三家。”
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