家有田妻过美日子

第059章:鱼肉菜(1更)(2/6)

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首发:~第059章:鱼肉菜(1更)

大厨看到了神色都变了。

好好的鱼都让姜漪给糟蹋了!太可惜了!

姜漪将剔出来的鱼骨和鱼头以及鱼尾放到了碗里,陈浮生又从她的手里接过手剁鱼,她去弄一些豆腐过来,再腌起了鱼头去腥。

古代的鱼没有用饲料养,也没有用一些便粪养,腥味并不是很重。

看着姜漪只折腾一条大鱼,厨子都有些不明的看向魏老板。

看到他们东家这么镇定的看着,也就不可惜那条鱼了。

姜漪看陈浮生已经将鱼肉剁成了鱼泥,立即接过了手,在鱼泥里加上一些白面和其他的料汁。

姜汁淋进去,盐和其他的自制料汁。

都是新鲜的味。

姜漪做到了中间时,大厨和其他人已经退到了外面,毕竟这是人家的手艺,偷师学艺这种事他们可不干。

放温了水,然后捏着鱼泥,用勺子一点一点的往温水里放。

陈浮生就看着她做。

看陈浮生站在一边,姜漪又让他从桶里捉一条不大不小的鱼出来杀了,让魏老板拿一点腌制的芋苗过来备用。

陈掌柜的站在外面都等了半天,还没见他们出来,担心家具铺里有什么事,就先跟魏老板打了个招呼,让他照应着姜漪一些,然后就匆匆走了。

过了小半个时辰,厨房里飘出了另一种香味,还有一些辣味。

在外面的客人闻着都流了口水。

“魏老板,你们今天后厨煮的什么菜,怎么那么香!”

“是啊!煮什么好菜让大家伙也一起尝尝呗!”

“魏老板,你可不能自个藏着吃啊!不然我们可不依!”

“有什么好吃的,让大家一起过过嘴瘾!”

“你们福寿楼不厚道啊,这味儿闻着就香!”

魏老板也是各自道歉,说这是后厨在研究新的吃法。

大伙儿就更兴奋了。

研究新吃法他们就更要偿偿了。

“魏老板,可以让人尝菜了。”

姜漪走了出来,笑眯眯的道。

魏老板立即走进去,看到放在桌台上的几碗菜,眼睛亮得发光!

“这是鱼?”

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