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首发:~第66 章 哭着和笑着
牛尾要多翻炒一会儿,炒到有点上颜色,倒入一些农家酿的山葡萄酒,这可比那些进口红酒要好的多。
再来三勺生抽,两大片生姜,一大段葱,炒匀。
等到香味飘起来就可以把刚才焯牛尾的水加进去了,水要多加一些,要不然大锅炖一会儿就干锅了。
过十分钟左右就可以把切成滚刀的土豆放进去了,土豆要炖的软烂入味才好吃。
牛尾很难炖,所以陈辰还要不停的添柴,大锅还要炖一个小时呢,要是煤气罐,最少需要三个多小时!
所以在最后大火收完汁的时候,天都已经擦黑了。
最后出锅的牛尾色泽枣红油润。陈辰挑了一块中间的部位,吹了两口就迫不及待的塞到了嘴里。
嗯!鲜香醇厚,牛肉的香味很浓,炖的很烂,只需要轻轻一抿,肉留在了嘴里,吐出来的骨头光溜溜的。
“啧啧啧,好!”
没人捧场,陈辰只能自己大声夸赞了自己一句,勉强给自己增添一些成就感。
整整一根牛尾,再加上配菜土豆,装了满满的一大盆。
当陈辰端着牛尾来到王彩娟家门口的时候,正好听见了电视里传出来那熟悉的的片头曲
“山川载不动太多悲哀,岁月禁不起太长的等待。春花最爱向风中摇摆,黄沙偏要将痴和怨掩埋”
陈三元和王彩娟坐在炕上,林双双躺在妈妈的腿上,此情此景明明就是老婆孩子热炕头嘛!
“呀,小侄儿来了,好香啊,快,放桌子上吧,我去盛饭拿碗筷。”
林双双也一骨碌爬了起来,相比于电视里的小人,明显是陈辰的菜更吸引她。
也都熟悉了,王彩娟只是跟他笑了笑,就盯着电视看了起来。
饭菜上桌,陈三元先是给林双双洗了手,又帮王彩娟盛了饭,陈辰也不见外,自己盛了碗饭就开吃。
牛尾软烂鲜香,土豆也很入味,再泡一些汤汁在米饭里,妥妥的下饭神菜!
“春喜,你救救我们,我求你救救我们,我,我求求你。”
嗯电视里还在演着古老的清宫戏,是的,非常古老,在陈辰看来,这部剧都已经三十多年了
但王彩娟看的目不转睛,甚至看到催泪的桥段还会抹两把眼泪,然后大口的啃着牛尾。
至于陈三元嘛,他是完全看不懂这里演的是什么,只觉得这里的女演员都很漂亮,男演员也很英俊。
但要说到最让陈辰感到欣慰的还是林双双,小姑娘一口接一口的用手抓着牛尾啃。
虽然她不会说什么赞美之词,只会不断点头说好吃,但嘴角上沾满的酱汁就是对陈辰最大的肯定了。
“慢点吃双双,要细嚼慢咽,呃你牙都掉的差不多了,更要细细的抿?”
“呜呜呜哇。”
吃着吃着,小姑娘哇的一声哭了出来,呜呜咽咽的说道:
“我以后没牙是不是就不能吃到辰哥哥做的菜啦。”
这还没完,王彩娟也哇的一声哭了出来,顺便狠狠的啃了一大口牛骨头,只因为电视剧感人?
一大一小两个女人都哭了,陈三元却还没心没肺的笑着,这顿饭
好诡异啊,但是,也很温馨。
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