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首发:~第74 章 没帮厨烧什么席
三点刚过,陈辰就自然醒了,他现在的生物钟已经习惯早早的起床了。
他以为他已经起的很早了,但出门去上厕所的时候却发现了一明一灭的烟头
“谢叔?你咋来的这么早。”
“嘿嘿,我睡不着,就早点过来了。”
也不能让人家久等吧,陈辰上了个厕所回来,洗把脸精神了一下就打火出发了。
昨天在杨大志家装上的厨具压根就没卸车,车上还有昨天杨大志带来的小鸡。
出了门却不是直接去河山镇,还要去把冯志远兄弟打的鱼带上。
直到这时候,陈辰才算发现了皮卡车的不足,装的实在是太少了!
除了锅具、鸡、鱼等,车上实在是没什么位置装其他食材了,于是他们只能先跑了一趟杨树屯。
把车上的东西都卸下去之后,这才赶去河山镇的集市,购买那些已经预定好的食材。
“哈,小师傅今天来的有点晚呐,不过虾我都给你留好了,全是大个的!”
他们先是装鱼,之后又是卸车又是绕路的,自然耽误了不少时间,到集市的时候已经四点半了,比往常晚了不少。
“谢啦老板,我看看,嚯,还真不错,对了,明天也帮我留一些。”
“明天也要?好好!你放心小师傅,我给你留的绝对都是上等货!”
明天是刘盼儿的升学宴,该订的食材也要多订一些。
因为是流水席,他也不好掌握食材到底该买多少,干脆就多买一些,要是剩下了,就留给自家吃嘛!
有系统的给的金蛋蛋,钱财方面又不缺,吃点好的有毛病么?没有吧!
由于事前就订了货,买起东西来速度很快,虾、牛肉、羊排、茧蛹、肘子等,基本都是付钱拿货,痛快的很。
第一次订货的体验很好,陈辰非常满意这种效率,这么看来,以后烧大席,当天买菜就行。
“大叔,我来取肉啦!”
最后一站是猪肉铺,他这里的位置有点偏僻,但猪肉的品质真是没的说。
“诶!来啦,都给你留着呢。”
卖肉的大叔应了一声,麻利的把半扇猪肉扛了过来,手里还拎着一副猪大肠。
“对了小陈,我这今天多了两个生猪头。”
“你看看?要是你买的话,我给你算便宜些!”
嗯猪头倒是挺香,可这东西处理起来就有些麻烦了,但陈辰又有些跃跃欲试。
倒不是因为他想吃,他只是单纯的想试试杀猪刀能不能劈开猪头
“那我看看,多大的猪头啊?”
虽然今天的菜单已经定了,但明天老刘头家流水席的菜单还没定呢。
或者说,流水席根本就没固定的菜单,想做什么菜全凭大厨师傅的想法
“嘿,这俩猪头可肥了,一个十三斤,另一个足足有十五斤呐!”
猪头肉,在以前会被称为贱肉,上不去台面的意思,通常大席的卤水拼盘里只有猪耳朵能拼下一席之地。
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