第13章 开面馆(1/1)

首发：~第13章 开面馆

师父左伯伺候的这家李家生药铺，在太原、晋中多地都有生药铺，光看这家吃食，用度就知道，生意错不了。

师父果然是个武术高手，在李家药铺押送药材，好几次碰上劫匪，幸亏有左伯这样的高手，才能保住药材。他也越来越得李家看重。

李志鹏现在有的小钱了，隔三差五请城里的混混的吃个饭，“疯子”的名号，现在太好使了，谁都给他面子。有几个混熟了，天天过他这儿吃几个串，谁也不在意这点东西，主要是互相对脾气，最常来的，一个叫常三，三十多岁，是这一片的大混混，和李志鹏两个空手放对，两个人都打的血肉模糊，差点闹出了人命，现在却成了朋友。另一个叫李志，二十来岁，他欺负白涛和叶勇，结果让李志鹏打的他爬都爬不起来，他是让自己打怕了的人，现在却一天围着自己一个小孩。李志鹏也不知他咋想的。

二蛋郭亮和李志鹏攒了钱，李志鹏让常三这个大混混给他们七个兄弟找人办了户籍，算是在这城市扎下了根。

民国六年春，有一天李志鹏把兄弟们都叫过来商量。这是李志鹏的态度，毕竟在一个锅里吃饭，大事还是要一起商量，兄弟们也服他，不会反对，只是要重新安排人手。

羊肉串的生意、一天比一天好，李志鹏他们真是挣到钱啦。

李志鹏还想挣钱，做梦都想挣更多的钱。这么大一家子，不挣钱行吗？他就是操心的命。

李志鹏思来想去，还是开一家面馆合适，街面上有面馆，但还不是后世的面馆的概念，就是手擀面倒点调料。

和混混李四转了几天，李志鹏终于盘下了一家相中的门面，简单的装修了一下，刮了个大白，配制好各种东西，一通忙下来，十来天，过去了。

李志鹏最近几个月让虎虎陈晓东天天练和面，揉面，削面的技术，就像后世他最爱吃的大同削面一样，浇上肉捎子，加上烧肉、丸子、鸡蛋、炸豆腐等，再自己淹上的免费的泡菜，虽然没有火腿肠，但是这排场肯定是这城里独一份。

用光李志鹏的所有积蓄，李志鹏的面馆开业了。还是后世的老套路，开业三天半价。

虎虎陈晓东削面，李志鹏在前面招呼，虎虎的爹打杂跑腿。

顾客一来，李志鹏招呼人家，介绍自家的特色，这是他的特长，嘴皮子利索，死人都能让他说活了。

“你来我们家就来对了，我们家的削面，那是祖传的手艺，在京城也有一号。”反正吹牛也不上税，可劲吹呗。

一碗面端至桌前，细细一闻，可谓是色、香、味俱全。搅拌均匀，轻轻挑起些许面，放入口中，一股幽香萦绕于口中，再吸溜一声，便已是入了腹中，顿时感觉到阵阵暖意从腹中传来。不知不觉间，一碗大同削面只剩下掺着孜然粉的汤汁，和你满嘴的余香了。

这个是李志鹏的最爱，上大学那几年，一放寒暑假，天天早上去吃刀削面，她老娘都说他败家，家里饭不香吗？

每天虎虎陈晓东天不亮就起来了，和面、揉面、醒面。李志鹏做完早晨的练习，和虎虎爹，一起做些准备工作，一天的忙碌就开始了。

面馆这个行当，挣的是个辛苦钱，但是也是个平安钱，只要地段合适，味道适口。搁在这一世，竞争压力少，业务一天比一天好。晚上虎虎他爹还在洗碗，他们两个孩子就回去歇着了，第二天又得早早起来。

李志鹏还得操心几个小的。

李志鹏现在不卖糖葫芦了，他让白涛和叶勇把糖葫寄放到一些商家去卖，商家不压成本，就是占个地方。

李志鹏让混混李四带着白涛和叶勇，一个商家一个商家的跑，几个月坚持下来竟然跑下了不少商家。而且这小玩意，看着不起眼，真能挣的钱，又占不了多大地方。

糖葫芦供不应求，就让白涛和叶勇的娘都回来帮他们做。

串羊肉串的营生早就包给了左邻右舍。李志鹏领着大伙都忙着挣钱，脚都快不沾地了。