第69章 签订合同(1/1)

首发：~第69章 签订合同

嗐，我怎么把这事给忘了，你们这么大个饭店，肯定有办法储存。

白哥，赵总他们来了吗？来了，在办公室等你呢，你直接上去就行了，我帮着把蝲蛄安排好。

那行，白哥，我就先上去了。

走进赵经理办公室，就看到潘胜利和他夫人，早早就到了。

小李，你过来了，就等你了。

赵叔，潘叔，这位是叫姐还是

潘胜利夫人，笑的花枝招展，说道：这孩子真会说话，哪有你说的那么年轻，叫姨，叫婶都行。

您这可真不像，实在太年轻了。

小李，还是你会说话，你潘婶马上四十了。

潘叔，你要是不说，我还真看不出来，我婶这看着就像二十八九的样子。

随着一阵笑声过后，赵经理说道：小李，昨天怎么回事？投机办怎么还给我打电话了。

可别提了，村里人眼红了，也不知道是谁，上投机办举报去了，正巧赶上我不在家，把我父母都带走了。

等我回家，看见了封条，才知道怎么回事，然后，又去投机办把我家人接回来的。

潘胜利愤愤不平道：穷山恶水出刁民，就见不得别人好，投机办没为难你们吧，用不用我俩给你找找人。

没事，潘叔，我都解决完了。

小李，你下次有事先打电话，有一些事，我们还是有点话语权的。

我这不是想着，怕麻烦么，中午送的电视，晚上再麻烦你们，属实有点说不过去了。

多大点事，朝廷里有人当差，不用白不用，等我们都下课了，你再找我们，那就晚了。

好，我记住了，以后有事先打电话。哎，这就对了。

火锅底料我也带来了，咱们先试试，你们看看味道如何。

菜品什么有要求吗？新鲜的蔬菜，再整点牛羊就行了。

小料要求比较高，不知道咱们这里有没有？我让小白上来，你告诉他，让他先准备小料和菜品。

电话刚打完，小白急忙跑了过来，赵总，菜都是早上刚到的，牛羊肉是现成的，别的还需要什么？

白哥，小料需要盐，醋，味精，鸡粉，豆瓣酱，白酒，豆豉，醪糟，香料、麻酱，蒜泥，豆腐乳，香油，红油，韭菜花，生抽，海鲜酱油，小米椒，香辣酱，花椒，芝麻辣椒酱、红辣椒等。

听我说了这么一大堆，众人都有点麻木，这哪是吃菜，整个一个吃调料吗？

看着众人懵逼的样子，我解释道：小料是根据不同人，调试出不同口味，有麻、辣、酸、甜口。

每种口味，所需不一样，所以小料比较多。

这吃个火锅这么讲究吗？看来以前咱们都属于白吃了。

主要是众口难调，有能吃辣的，有不能吃的，咱们得让所有人都满意，这样才能长久。

小白，你先去准备吧，等一下白哥，咱们国营饭店，有毛肚一类的动物内脏吗？

毛肚有，猪身上能吃的内脏，基本都有。那就在多加一份毛肚。好，那我就去准备了。

小李，听你这意思，是不是还有好多东西，都能涮火锅？

能涮的食物特比多，鸭肠、黄喉、猪脑花、腰片、鸭血等等，很多都能涮火锅吃。

你今天不说，有一些东西，我真是连听都没听过，猪脑花居然能涮火锅，真是不敢想象。

潘叔，我跟你说，这些食物，在辣锅里涮一下，再配上蘸料，味道真是没得说。

而且，涮的是时间还不能太长，你比如毛肚，涮的时间长了，影响口感，等下都准备好，我给你涮，你们尝尝就知道了。

小李你这说的，给我们都整馋了，这火锅咱也吃过，就是不知道你这个火锅，到底特别在那。

火锅好不好吃，主要一环，就取决于底料，这个底料你表面看不出来什么，那可是内有乾坤。

可别说了，再说一会，我这口水都要流出来了。

哈哈，小李，你是不知道，你潘叔和潘婶，那就是妥妥两个吃货。

老赵，这你就不懂了，我跟你嫂子，这属于不是一家人，不进一家门。

哈哈，潘叔咱们都一样，我要不是喜欢吃，也不能把吃的研究这么仔细。

赵经理这个人，很是聪明，这是再则面点我，一个这么喜欢吃的人，都不知道的东西，你是如何知道的那？

小李，你潘叔可跟你比不了，他呀，就知道吃，你这不同。

都一样的，都一样的，没有什么不同，我这也是有人教，要不也一样，就会个吃。

虽然，赵经理没有得到，想要的答案，但也明白，这底料是个财富密码，真要是刨根问底，下面的合作基本就黄了。

小李，趁小白准备食材这功夫，咱俩先把蝲蛄的合同签了。说着，把合同递了过来。

详细的看了下合同，供应时间为3个月，每天150斤，价格为每斤9元，货款当日结清。

赵叔，合同到是没什么问题，但是三个月有点长了，我的想法是，一个月一签，主要是天越来越冷了，我也不敢保证，进入元旦以后，蝲蛄还好抓不，一旦供应不足，这违约我可承担不起。

赵经理想了想，说道：那就改成，一个月的，别的还有什么问题没。别的都没有问题。

我改一下，咱们就把合同签了。

刚签完合同，小白走了进来，赵总，食材都准备好了，锅用什么锅，用铜锅还是用什么。

白哥，不用铜锅，你找个大一点锅就行，最好是能通电的。

小李，这我就有点不懂了，吃火锅不都是铜锅吗？

潘叔，咱们这个火锅，跟铜火锅不同，有一些锅形需要定制，由于咱们试吃，整一个大锅就可以。

小李，这个锅形不同，是不是味道也不同？

也不是，潘叔，就拿鸳鸯锅来说，这个鸳鸯锅，是按照八卦造型来设计的，中间有个挡板，一面可以放辣锅，一面可以放清汤锅底。

这样一来，大人小孩都能吃，还有就是情侣来吃，就拿潘叔你和婶子来说，一个人吃辣，一个人不吃辣。