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首发：~第27章：制作果脯蜜饯
你怎么把门打开了，外面要下雨了，快把门阖上吧。”
阿宁浑身望了一眼漆黑的天。
黑蒙蒙的夜里，只有连绵作响的雷声，和愈下愈大的雨水。
在十三娘不解的目光中，阿宁重新关上了门。
一场雷雨在夜里来袭，也在迎接第一缕破晓时悄然退场。
一夜过去，雨过天晴，大地焕然一新。
清晨，青草池塘处都是牛蛙富有节奏的吟唱声。
“阿宁！”
刘起起了个大早，推开门便看到了蹲在池塘边的阿宁。
“阿宁，你看什么呢。”
刘起也好奇地凑过来，然后就看到了池塘里三两只躲在草丛下面的青蛙。
他纳闷道：“它们有什么好看的，走。
今儿阿娘下厨，要给咱们做好吃的！”
今天刘起仍旧跟着阿宁去了凤宁楼。
也吃饭了阿宁酒楼推出来的新品。
美味大汉堡和糖炒山楂。
他捂住嘴吃的痛哭流涕：“长这么大就没吃过这么好吃的东西。”
阿宁：“……”
她要是记得没错，刘起上一次说这句话还是在今天早上。
糖炒山楂的销量比阿宁想象中还要好。
三天的营业额就达到了五百两之多，还不论其他的收益。
看到阿宁时，彭师傅和小彭师傅都无比激动，直果断拉入厨房，让她帮他们熬糖水。
不过片刻工夫，店小二就过来催上货。
“前面的山楂已经卖完了。还有两个要十斤的大户等着呢，东家彭师傅你们可快些吧。”
彭师傅的铲子都铲飞了，“知道了，知道了，马上就好，你请客人喝喝茶。”
店小二欲哭无泪：“都喝两盅茶了。”
等店小二离开，阿宁问：“都这个点了，还有人来买糖炒山楂吗？”
彭师傅点头：“现在来买的都是一些比较有钱有权的富商和官家里的人来买。
要求就是要现炒现做，等多久他们都愿意，说是带回去给家里的小姐和夫人吃。”
也不知道这糖炒山楂是入了谁家小姐的眼，有钱人就是一个圈，然后一传十十传百，凤宁楼的糖炒山楂就火了，变成了有钱人摆上餐桌的最爱。
再加上是凤宁楼的独一份，在其他的地方买不到，自然而然吸引来了这么一批有钱的客人。
连带着酒楼生意也跟着好了起来。
现在彭师傅和小彭师傅也逐渐力不从心。
要不是阿宁高昂的雇佣费，还有每日按进账分红。
卖的多，意味着他们月底工资就越高。可能早就扛不住这么连轴转的打工模式了。
糖炒山楂居高不下的需求量，让阿宁有了新的想法。
就是在酒楼专门开一个柜台，用来销售果脯。
没错。
阿宁要做的就是保存时间长，色泽好，柔软爽口的果脯蜜饯。
因为想法有些仓促，阿宁找遍了酒楼存放食材的仓库，最后只敲定了六种果脯。
苹果、番石榴、木瓜、芒果、金桔以及正在售卖中的山楂。
厨房那边，彭师傅在掌勺，再加上要做酒楼生意，阿宁就挑了小彭师傅出来给她打下手。
年轻的小彭师傅在阿宁面前有些局促，手脚都不知道该哪往哪儿放。
好在阿宁并不在意他的紧张，一口气就交代了他需要做的事情。
要想果脯成为酒楼的一大亮点，目前的人手并不够用。
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