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首发：~第四十九章：初遇挑战
清晨的阳光透过窗户洒在饭店的地板上，林嘉诚早早地来到了店里，开始了一天的忙碌。
“小李，今天的食材都准备好了吗？”林嘉诚一边擦拭着桌子一边问道。
“老板，都准备好了，按照您昨天的要求，都妥妥当当的。”小李笑着回答道。
就在这时，一位顾客皱着眉头走了过来。
“老板，你们这道菜味道有点不对啊，太咸了。”顾客抱怨道。
林嘉诚连忙赔笑道：“不好意思啊，先生，我马上让厨房重新给您做一份。”
他赶紧走进厨房，找到厨师说道：“师傅，这道菜盐放多了，重新做一份给顾客。”
“哎呀，可能是我不小心手抖了一下。”厨师有些不好意思地挠挠头。
林嘉诚严肃地说：“以后做菜可要仔细点，不能再出现这样的问题了。”
“知道了，老板。”厨师点头道。
解决完这个小插曲后，林嘉诚正准备松一口气，这时服务员小王又急匆匆地跑过来。
“老板，不好了，那边有桌客人说他们点的菜等了好久都还没上。”小王焦急地说道。
“怎么回事？去问问厨房。”林嘉诚皱起了眉头。
小王赶紧跑去厨房询问，不一会儿回来报告道：“老板，厨房说他们太忙了，不小心把那桌的菜给漏做了。”
“哎呀，这可不行。”林嘉诚连忙走到那桌客人面前，满怀歉意地说：“实在不好意思啊，各位，是我们的疏忽，这道菜马上就给您上，这顿饭给您打个折，希望您能原谅。”
“行吧，下次注意点。”客人们虽然有些不满，但还是接受了林嘉诚的道歉和解决方案。
好不容易处理完这些事情，林嘉诚坐在椅子上，揉了揉太阳穴。
“老板，今天这情况有点多啊。”小李说道。
“是啊，经营饭店还真是不容易，各种问题都可能出现。”林嘉诚感慨道。
“那我们得想办法改进啊，不然这样下去可不行。”小李担忧地说。
“嗯，我知道。我们等下开个小会，大家一起讨论讨论怎么解决这些问题。”林嘉诚说道。
过了一会儿，所有员工都聚集在了一起。
“大家说说看，今天遇到的这些问题，我们该怎么避免以后再发生？”林嘉诚问道。
“我觉得厨房做菜的时候要更加仔细，不能再出现盐放多或者漏做的情况。”小王说道。
“对，厨师要对每道菜负责。”林嘉诚点头道。
“还有，服务员上菜的时候也要仔细核对菜单，确保没有遗漏。”小李补充道。
“嗯，这个主意不错。”林嘉诚说道。
“另外，我们可以优化一下点菜流程，让顾客点完菜后能及时反馈到厨房，这样厨房也能更快地开始做菜。”另一个员工提议道。
“好，这个建议很好，我们就这么办。”林嘉诚说道。
经过大家的讨论，想出了一系列解决问题的办法。
“好了，大家就按照我们商量的去做，希望以后不要再出现类似的问题了。”林嘉诚说道。
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