第15章 庆祝（三）(1/1)

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这时候李叔已经把辣椒炒肉装到盘子里，放在不锈钢桌上，然后叫陈诺拿去上菜。所以，陈诺端着装有辣椒炒肉的盘子，然后放在上菜区的桌子上，接着按响上菜铃，马上就会有服务生来拿。

李叔接下来开始做剁椒鱼头，首先起锅烧油，下红剁椒、姜、蒜、豆豉、紫苏爆香，再加蒸鱼豉油、生抽、蚝油、陈醋、白酒、盐，炒香。接着将炒好的蒸鱼料盖在两扇鱼头上，然后上蒸锅蒸10分钟，最后向鱼头上撒葱花，起锅烧油，热油激香即可。不过，最后一步，撒葱花、浇热油，是由陈诺来完成的，可以节约点时间。

李叔按照上述的步骤做了十份剁椒鱼头，多做几份，如果有顾客点了剁椒鱼头，可以更快地上菜。

与此同时，陈诺在做五份蔬菜沙拉，把所有切片好的圆白菜、番茄、黄瓜混拌匀，放在盘子中，备用。然后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蛋黄沙拉酱)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

此时，剁椒鱼头已经蒸好了，陈诺戴着隔热手套拿出三盘，并且撒葱花、浇热油，把已经做好的三盘剁椒鱼头、两盘蔬菜沙拉放在上菜区，等候服务生上菜。

然后，李叔接着做剩下的毛氏红烧肉、组庵豆腐、扬州炒饭，而陈诺帮李叔配一下菜，端一下盘子，或者打打小手。

差不多到8点的时候，李如兰从旧金山大学返回了李家湘菜馆，回来看看父母。刚走到门口，就看到餐馆里的顾客可真多,座无虚席，人声鼎沸，服务生走来走去,十分忙碌。

李婶正在柜台里面给一家三口、带着一个六岁小女孩的华人父母结账，刚把找好的现金递给华人青年后，李如兰走了进来。

看到了李婶在柜台里，李如兰立刻兴奋地走了过去，"妈，我可想死你了!"

看到自己的女儿回来了，李婶也高兴地回道，“我也想我的小兰了，这次回来呆多久呀”

那个华人青年听到后面有人说话，随即转过身来，就发现李如兰正站在面前，顿时惊呆了，这个姑娘长得实在是太漂亮了，简直就像是电影里的明星一般。

不过，他马上回过神来，侧着身对李婶说道：“李婶，这就是小兰吧长可真是俊啊。”

华人青年是一个30岁左右的男人，身材有些瘦削，皮肤偏白，眼神炯炯有神，看样子应该读过大学，坐办公室的。

李婶笑了一下，"小阳你就别夸她了，她可是从小就被夸大的，我都已经习惯了。"

李如兰听到李婶的话，顿时脸微微一红，但是却也没有反驳，毕竟李婶说的是事实嘛。

”小兰，这是前面不远处古董店的孙叔的大儿子，孙阳，你叫小阳哥"李婶介绍道。

李如兰笑眯眯地对华人青年说道:“小阳哥好,我叫李如兰。"

那个叫孙阳的华人男子，笑着也介绍起他的妻子、女儿起来，"小兰，这是你的嫂子。叫温秀筠，这是我的女儿，叫孙雅楠，小楠，叫小兰姐姐。"

叫孙雅楠的小女孩很听男子的话，顿时甜甜地叫了一声，"小兰姐姐，好。"

“这孩子啊，嘴真甜，长得跟嫂子可真像啊,是一个小美人。"李如兰摸了摸孙雅楠的脑袋。孙雅楠顿时有些害羞地低下头。

这个时候，孙阳说道:"小兰,你这么晚回来，看看李婶和李叔，我们一家人就不打扰了，我们先回去了。”

李婶笑道,"小阳，好的，你们先回去，有时间再过来。”随即，孙阳一家人就离开餐馆，回他们家的古董店了。

望着孙阳一家人温馨的背影，李如兰才转头看向李婶，关心地问道,"妈，我有六七年没有见过小阳哥了，他的变化可真大啊，对了，他怎么突然回来了？”

李婶笑了笑，“你不知道，小阳自从大学毕业后，就留在纽约打拼事业，很少回来，听说他在苏富比拍卖行里工作，现在孙叔因心脏病无法处理古董店的生意，所以孙叔叫他回来掌管生意。"

说完后，李婶看了看李如兰，“小兰，你这次回来呆几天啊”

“下周一的上午，没有课，所以我准备下午再去，所以我可以在家里待两天半。"李如兰说道。

"有空就回来，妈还是挺想你的。"李婶看着自己的女儿，满脸慈爱地说道。

“嗯，妈，那我先去厨房看我爸了。"李如兰笑着向厨房走去。

李如兰走到厨房，就看到父亲与陈诺都在忙碌着，热火朝天，汗流浃背。

李如兰连忙上前，说道：“爸，小诺，我回来了，也来帮忙。”，准备和陈诺一起端菜、装盘。

李叔看到女儿回来了，也很高兴，不过他说：“小兰，这里的油烟太大了，也挺热的，你还是去前面，帮你妈招待一下客人吧。”，连忙把女儿赶出去。

陈诺看到李如兰准备帮忙，也赶紧劝说道：“小兰，你还是去前面帮李婶，这里有我和李叔就可以了。”

李如兰听到了李叔和陈诺的劝说，然后看着李叔，又看看陈诺，就撅着嘴，不情愿地离开了厨房，去前面帮李婶了。