第63章 第六十三章(1/2)

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“郁娘子这是要请我们吃遍四海啊，把海底都给我们搬来了”，胡老大看见这锅就感慨了一句，将可能发生的尴尬化解于无形之间，也惹得郁桃多看了他一眼。

她笑意盈盈没有讲话，却朝着胡老大那边轻轻一福身，谢过他的赞赏，心中却有了计较，毕竟这不是今日胡老大第一次替她解围了。

郁桃按下心中疑惑，素手拿起一只大铜壶往盆里倒汤，浓郁雪白的鱼汤落到石头上就滋滋作响，化作一阵醇香水雾，直往人鼻子里钻。

这些鹅卵石却是从河里捞出来洗净，在铁锅里炒得火热盛出来的，看上去不起眼，却是能还将鱼汤瞬间烧干。

郁娘子稍倒了一点就停手，笑着说道，“瞧我，得了胡老大的赞赏，都忘了给各位添鱼了。”

郁家酒楼的招牌脆皖被片成薄薄厚片，才落在鹅卵石上就蜷曲变成了奶白色的蝴蝶，而另一旁的鱼汤也落了下来，降低了鹅卵石的温度，将烧熟的鱼片适时托起，防止它们被烧糊。

“好嫩！”王老大一尝这鱼片就瞪大了眼，连汤也不喝接连挟了好几次鱼片来吃。

脆皖肉质弹嫩，厚薄适中，被鹅卵石烧熟后不但带着些烧烤的香味，还兼顾香嫩脆滑，而它的调味全靠鱼汤，更添鲜甜。

这一顿开渔宴后，郁家食肆的名声更是在三教九流中传开了，慕名来吃席定宴的也多起来了。而他们从渔行订货也更容易了，胡老大还专门搭给她一批成色不算太差的鱼胶，搞得她心中蠢蠢欲动想做些大菜。

可郁桃还是忍住了，按照之前构想的那般去发展食肆，多上一些物美价廉的美食和宴席，很快就成了津门港附近人家过寿摆桌的首选。

这一日，郁桃领了休息的二丫来店里算账，刚进门就瞧见了老主顾王三，他穿戴一新，正扶着自家老娘领着家里人往二楼上。

郁桃瞧着他满面春风，没有直接上前问候，而是找了跑堂的问了问，这才知道王三是带着老娘来过寿的。

“你打发人去芙记买一盘寿桃回来，今日的寿宴打个折扣，再给老夫人做上一碗软烂些的长寿面”，郁桃想了想吩咐了掌柜，自己却没去打扰王家人欢聚，自去账房打算盘去了。

谁知道过了一阵，她正检查二丫做的账，外面就有人报说王三要见她。郁桃才出去就见王三满面红光地迎了过来，笑着朝她拱了拱手，“多谢郁娘子给我娘置办的寿桃。”

郁桃也朝他身后的老夫人福了福，“王三哥，您是店里老主顾了，令堂大寿也是咱们食肆的大事，些许礼物算不得什么。”

王三哈哈大笑，他自然知道这寿桃的价值，可郁娘子这心意却给足了他面子，这番话也恰是说道了他的心坎上，让他在伴当间吹嘘了好一阵，而这又给郁家食肆做了一波宣传。